食材是美食味道最原始的来源，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？小编经过搜集和处理，为你提供黄金咖喱炸蘑菇，仅供参考，欢迎大家阅读。
这个是我做给我妈妈吃的，妈妈很喜欢，平时的时候也可以打打牙的，可是说是一道菜，也可以说是一道零食。。嘿嘿
材料：
主料：平菇500g，，
辅料：面粉适量，鸡蛋适量，食盐适量，豆油适量，
黄金咖喱炸蘑菇的做法步骤：
1. 准备好各种材料
2. 锅放水烧开，调油和少量盐放入平菇白灼三分钟左右
3. 将平菇过冷挤干水，撕成丝
4. 将蘑菇条沾湿面糊后，再入鸡蛋液里沾一下
5. 放入干面粉内沾上粉
6. 锅中火烧热油，放入蘑菇
7. 蘑菇稍炸变色至硬即捞起
8. 烤好全部蘑菇后，高火烧热油。第二次入蘑菇炸到金黄色捞起滤油
9. 锅小火烧热油，放入黄金咖喱块小火炒化即可关火，和入炸好的蘑菇，将炒化的咖喱拌匀粘在炸好的蘑菇条上装碟
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黄金咖喱角
食材明细：
大白皮，12张，内馅鸡肉丁，150公克，叉烧肉丁，50公克，肥肉丁，40公克，虾仁丁，50公克，香菇丁，30公克，洋葱丁，40公克，太白粉，40公克，盐，1/2小匙，糖，2小匙，鲜鸡粉，1/2小匙，咖哩粉，40公克，椰浆，40㏄。
黄金咖喱角的做法步骤：
(1)把所有调味料及内馅材料，用手搅拌均匀即为馅料。
(2)将馅料等分成12份，每份约40公克。将1份馅料包入1张大白皮中，对折成为三角形，放入180℃的油锅中炸至浮起，将咖哩角翻面，炸至外表呈金黄色即可。
咖哩角的包法：大白皮先切成长方形，将馅料放在角落，将对角折起包住馅料后，再把剩下的长条边折起，利用面粉煳固定四周即可。
黄金咖喱牛肉
食材明细：
主料：：牛肉适量，土豆适量，洋葱适量，葫萝卜适量，
辅料：：咖喱调料适量，
黄金咖喱牛肉的做法步骤：
1.牛肉洗净切小块入电压力锅旋扭至肉类，电压力锅减压后将牛肉连汤汁倒入炒勺内大火炖（亲们可参考//home.meishichina.com/space-370655-do-blog-id-261120.html)
2.葫萝卜。
3.土豆。
4.洋葱。
5.开时下入切好的土豆、葫萝卜、洋葱。
6.大喜大黄金咖喱包。
7.材料软烂时下入大喜大黄金咖喱包，调料化开后转小火炖5分钟左右适当调味出锅。
8.装盘。
9.可以做成牛肉饭。
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