美食对于中国人有着非常寻常的意义，美食对于国人来讲，是不可或缺的，心情是否愉悦，就看美食是的了，所以为了更好的生活，多品尝美食吧。你对美食的观点是什么呢？小编现在推荐你阅读一下榨菜里脊汤，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
黄瓜可用做面膜，这是因为其含有丰富的维生素E和黄瓜酶，黄瓜酶具有很强的生物活性，有延缓衰老的作用。榨菜有健脾开胃、保肝减肥的功效，此外，榨菜还可以缓解晕车晕船的症状，晕车晕船时可以嚼一片榨菜。
榨菜里脊汤
材料：猪里脊100克，黄瓜1根，榨菜25克。
调料：清汤700毫升，盐、味精、料酒、香油各适量。
榨菜里脊汤的做法
1、黄瓜、猪里脊分别洗净，切片；备好其他食材。
2、里脊肉片放入沸水中氽烫一下，捞出沥干。
3、锅内倒入适量清汤，放入里脊肉片、黄瓜片、榨菜，煮沸后加盐、味精、料酒，淋入香油即可。
功效：滋养脏腑，利水消肿。
里脊肉的营养价值
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
小提示
榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力，还可抗癌
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里脊银耳汤
家常菜
材料：
25克银耳，200克里脊，少许香葱，
里脊银耳汤的做法步骤：
1，准备好食材
2，银耳泡开，去根部，洗净，撕成小朵备用。
3，里脊切片，香葱切末。
4，热锅凉油，下葱白小火煸香。
5，倒入一碗的热水和银耳
6，加盐和美极鲜味汁调味
7，下里脊片，转中小火煮至肉片变白。
8，最后再加入美极鲜鸡粉和葱叶即可。
榨菜鸡丝汤怎么做好吃 榨菜鸡丝汤
榨菜鸡丝汤
中午蒸的米饭，儿子说有汤吗？想喝榨菜汤。于是便动手做了这份榨菜鸡丝汤，清香可口，营养丰富，儿子很喜欢喝！
食材配方
主料：
鸡肉
50g榨菜
40g辅料：油
适量葱末
适量水淀粉
适量
做法 共8个步骤
1.鸡肉切丝
2.坐锅，放油，倒入鸡丝
3.翻炒至熟
4.放榨菜，炒匀
5.添适量清水，放葱末
6.烧开
7.水淀粉勾芡即可
8.出锅
黄豆榨菜排骨汤
黄豆榨菜排骨汤
原料：黄豆100克，排骨500克，榨菜50克，生姜片、盐各适量。
黄豆榨菜排骨汤的做法
1．黄豆放入炒锅中略炒(不必加油)，再用清水洗净，沥水。榨菜切片，用清水浸泡，洗去咸味。
2．排骨洗净，斩件，放入开水中焯透，捞起。
3．瓦煲内加入适量清水烧开，放入排骨、榨菜、姜片、炒好的黄豆烧开，改中火煲至黄豆、排骨熟烂，以少许盐调味即可。
爱心提示：健脾袪湿，宽中润燥，滋养强壮。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
雪梨南杏里脊汤做法大全 雪梨南杏里脊汤的做法大全
雪梨南杏里脊汤
坨妈以前发过的汤不少，基本上不是家常的素汤，就是湖北的传统煨汤。不过说实话湖北的汤虽然好喝，但品种太少，主料不外乎三种，鸡、排骨和鱼，变化也无非是排骨煨莲藕还是
食材配方
主料：
猪里脊肉
500g雪梨
3个杏仁
50g百合
15g枸杞
15g生姜
5g辅料：油
1勺盐
2勺做法 共10个步骤
1.里脊肉500克，切成正方小块
2.雪梨去皮洗净，挖去内核，切成大块
3.生姜切片、百合、枸杞、杏仁洗净备用
4.将里脊肉过沸水汆烫至熟，捞出滤干血水，备用
5.电紫砂锅内注入沸水
6.将生姜、杏仁、百合、枸杞倒入锅中
7.然后加入氽过水的里脊肉
8.加入一勺猪油
9.加入两勺盐，搅匀，盖上锅盖炖煮
10.约炖煮2小时后，开盖加入雪梨，盖上锅盖，再继续炖煮2小时即可
榨菜豆腐汤(2)
食材明细：
豆腐(北)300克，榨菜50克，虾仁50克，香油5克，醋25克，盐2克
榨菜豆腐汤的做法步骤：
1. 榨菜洗净切成丝；虾仁洗净，豆腐切块。
2. 水煮开先放豆腐块和榨菜，汤再滚时入虾仁，变色即熟，再放调味品盐、醋、胡椒粉、香油即可。
小贴士：
促进生长、补益身体、营养丰富。虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
糖醋里脊
猪里脊肉150克，盐五香粉料酒干淀粉少许，番茄酱糖适量
1.把里脊肉切成5CM长，1CM见方的长条。用少许盐、五香粉、料酒和干淀粉抓匀，腌制一会儿。
2.把腌好的肉条放入干淀粉中打个滚。锅中放油，八成热时下入肉条。把肉条炸熟至金黄色捞出。锅内留一点点油，放番茄酱翻炒加入一小碗水。待锅中的茄汁烧开后加入适量的白糖搅匀，放入炸好的肉条来回翻动，使肉条均匀的裹上茄汁即可出锅。
青椒里脊
这道青椒里脊只用到了两种简单的原料：猪里脊肉、青椒。用了最简单的烹饪方法:快炒。菜品色泽碧绿，肉味香浓，深得家人喜爱。
材料：
300克猪里脊肉，300克青椒，
青椒里脊的做法步骤：
1，猪里脊肉洗净切薄片。
2，肉片放入碗中，加入一半的盐、蛋清、一半料酒、一半淀粉拌匀上浆。
3，青椒洗净去籽，切成小块。
4，小碗里放入另外一半盐、淀粉、料酒，加入鸡精，调匀成汁备用。
5，炒锅旺火烧热，加入猪油烧至四成热。
6，下入肉片划散至断生盛出备用。
7，锅里留少许油，放入青椒快炒半分钟。
8，下入炒好的里脊肉快速翻炒几下。
9，倒入调好的料汁，快速翻炒均匀关火。
10，出锅盛盘。
菊花里脊
主料：瘦肉一大块，茄汁，面粉
调料：盐，鸡精，淀粉，白醋，白糖
1、将肉切成小方块放入冰箱冰冻，差不多冻到硬时取出。
2、将小方肉块表面从上向下切十字花刀，切到底但不要切断，类似切菊花鱼那种切法。在这里有两个关键：一刀要快，二是肉的硬度刚好能让你切下去但又不会太软。切好的肉放在碗里拌上料酒，盐，鸡精腌20分钟。
3、锅开火，加入油大概一斤左右。小火等油热的时候，将切好的肉拍面粉。拍完一次抖一下让肉丝都松开，再拍一次让面粉都沾到肉丝的每一个面。
4、将肉底部向上，肉丝向下，放入油锅炸。我是用手先捏住底部的肉在油锅里抖一下，这样菊花就可以盛开了(肉丝松散开)。等一分钟后反过来炸底部。这时可以看到花状的肉丝了。炸几分钟后色彩变金黄就可以出锅了。
5、炸了七八朵菊花，起锅后等一会再全部再炸一下，第二次炸的时间不用太长，一分钟左右就行了。
6、全部菊花开完了，将油锅洗净后开火做汁。锅烧热后，加一碗水，然后加入茄汁，白糖，少少的白醋。烧开后加入淀粉水，勾芡。将菊花里脊放入汁里翻一下，即可出锅。
榨菜肉丝汤怎么做好吃
最常用的汤菜之一，适合大众，制作简单，实惠、实用。
榨菜肉丝汤
主料：榨菜40g、猪瘦肉丝50g
调料：葱末3g、精盐3g、味精2g、黄酒5毫升、猪油10g
榨菜肉丝汤怎么做好吃
1、将榨菜切成丝。
2、锅中加水650毫升（如有荤汤代水最好）。
3、用旺火烧开后放入肉丝用筷子搅散，加精盐、黄酒、味精，烧开后放入榨菜。
4、再加猪油，撒上葱末装入汤碗即成。
特点：色泽淡雅，榨菜松脆，肉丝鲜嫩，汤清味鲜。
制作关键
榨菜最后放入，不能多烧煮，开后即刻起锅装入汤碗，以确保肉嫩菜爽的质感。
猪瘦肉营养价值
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
小提示
榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力，还可抗癌
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
果汁里脊
主料：猪里脊肉750克，
调料：番茄酱100克，柠檬汁75克，盐15克，酱油5克，大葱20克，白砂糖35克，醋15克，料酒15克，香油5克，植物油150克
1.里脊肉洗净，用刀切成小手指粗细的条，用黄酒，酱油腌制片刻；
2.锅内洗净置火上，放入生油，烧至六七成热，下里脊肉炸制，待肉条表面结硬，色泽金黄时，捞出沥油；
3.锅留余油，下葱段稍煸，再下番茄酱炒制，接着下肉条，烹黄酒，加盐，白糖及适量清水，旺火烧开，改用小火烧透入味，转用大火收汁，滴入香醋，再下柠檬汁，待卤汁稠黏时，滴入香油，即可出锅，冷却后装盘食用。
榨菜焖饭
天气太热不想开灶做饭，把榨菜和米饭混合，仅需按下电饭锅的煮饭键，就能轻松获得一碗香气十足的榨菜焖饭
材料：
1碗大米，半包榨菜，
榨菜焖饭的做法步骤：
1，榨菜切碎
2，准备平时饭量的大米
3，把切好的榨菜倒入锅中，按下煮饭键
4，香喷喷的榨菜焖饭就做好了
榨菜豆腐汤怎么做
榨菜豆腐汤
口味：咸鲜味
操作时间：10分钟
原料：豆腐150克，榨菜50，葱、盐、高汤、酱油各适量。
榨菜豆腐汤怎么做
1、将榨菜洗净。
2、将葱洗净切成葱花。
3、将豆腐冲洗净，切小丁。
4、将适量高汤添入锅中。
5、放入榨菜、豆腐丁煮开。
6、撒入适量盐调味。
7、淋入少许酱油。
8、出锅盛碗，撒上准备好的葱花即可。
豆腐滑嫩味美，对病后调养、减肥、细腻肌肤均很有好处。
特别提示：没有包装的豆腐很容易腐坏，买回家后，应立刻用水浸泡，并放入冰箱冷藏。
减肥吃什么水果
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小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
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