食材文化是我国美食文化的重要组成部分，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置，你见过哪些低中高食材呢？为此，小编从网络上精心整理了《胡萝卜猪肉卷（三种包法）》，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：猪肉适量，葱花适量，
辅料：：胡萝卜半根，面粉适量，
胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法步骤：
1.准备馅料 ，都切碎！我居然忘记用姜了，好在味道还不错
2.切碎后搅拌所有材料包括肉馅一起，加入盐，蚝油，食用油，一点点白糖提味，拌匀后，加入淀粉适量！这样口感更好
3.调好的馅料，诱人吧
4.擀好面片用勺子放上馅料，从一端卷起
5.卷的同时按紧两端，最好捏紧收口
6.另一种包法，切开一刀，三面放馅料，依次叠加按紧收口
7.叠加
8.成型的三角包
9.第三种包法，从一端卷到一半的位置，两边叠进来
10.成型捏紧。
11.觉得这个好，所以最后全包的这款
12.上锅蒸15分钟，出锅了。女儿居然最喜欢三角包。下次就给她包三角的
13.很美味的呢，女儿一次吃掉两个
小贴士：
胡萝卜吸油用五花肉最好，或者多加点食用油。
一次吃不掉的，可以放到冰箱冷冻，下次吃直接上锅蒸就可以
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中种法热狗卷
食材明细：
主面团：：高筋面粉75g，牛奶30g，蛋液30g，黄油20g，糖40g，盐3g，酵母1g，奶粉10g，
中种面团：：高筋面粉175g，水105g，酵母2g，
表面：：全蛋液适量，白芝麻适量，
中种法热狗卷的做法步骤：
1.中种材料揉成面团，保鲜膜包裹放冰箱里冷藏发酵17个小时。
2.中种面团撕成小块，和除黄油外的主面团材料一起放入面包机内胆中，启动揉面程序20分钟。再放入软化的黄油揉面20分钟，至揉出手套膜。
3.揉好的面团整圆，盖湿布放温暖处发酵。
4.发酵好的面团。
5.面团取出放案板上充分按揉排气，分成均匀的小份。
6.面团搓成长条，火腿肠去包装袋。
7.面条绕着火腿肠卷起来。
8.全部做好放到烤盘上，放入烤箱中，下面放一碗热水二次发酵。
9.发酵两倍大的面包胚，表面刷一层蛋黄液，撒上白芝麻。
10.放入预热好的烤箱，中层，上下火175度，25分钟，烤好出炉放烤网上凉凉。
11.口感丰富的热狗面包。
胡萝卜猪肉水饺
又见水饺--胡萝卜猪肉水饺
材料：胡萝卜，木耳，猪肉馅儿（或羊肉馅儿）葱姜碎，香油，植物油，盐，十三香粉少许。
这次包的水饺都冻在冰箱，主要是给孩子吃的，所以没有用羊肉，平常吃的话胡萝卜羊肉是绝配。
胡萝卜猪肉水饺的做法
1，猪肉馅儿，加入生抽，料酒，葱姜碎，盐，适量清水调拌均匀搅至上劲儿，加入香油拌匀，入冰箱冷藏备用。因为这次用的胡萝卜水分少，所以猪肉馅儿可以加水使之更嫩，也可以用少许花椒水。
2，胡萝卜洗净切块儿入笼蒸软剁碎（我用昨天做面条时榨出的胡萝卜碎做的），木耳泡发洗净剁碎，
3，将胡萝卜碎，木耳碎与猪肉馅入容器，加入适量盐，十三香粉，植物油，调拌均匀，备用。
接下来和面，擀皮儿，包水饺，不再复叙，看图
胡萝卜软糯糯，甜丝丝的很好吃，我也比较喜欢。
花椒水的做法：取一小碗儿，放少许花椒加清水，入微波炉中，高火三分钟后取出，晾凉后使用即可。或者用小锅子加花椒和清水煮出色就可以了。
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菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
感谢您阅读“97美食网”的《胡萝卜猪肉卷（三种包法）》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题，希望您能喜欢！
