肉炒秋葵

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。脱离开食材讲美食文化是无土之木，哪些食材让你感兴趣？经过搜索整理，小编为你呈现“肉炒秋葵”，希望你更多关注本网站更新。

食材明细：

主料：：秋葵适量，

辅料：：鸡精一小勺，盐适量，蚝油一小勺，胡萝卜适量，蒜2瓣，

肉炒秋葵的做法步骤：

1.需要的料都切好

2.起油锅 先把肉炒好

3.重新放油，蒜爆锅，放入胡萝卜丝 放入秋葵 炒一分钟

4.放入一小勺耗油，放入盐，鸡精 也可以加一点海鲜酱油

5.汇入肉片 炒两分钟 出锅

97msw.cOm延伸阅读

【山东】秋葵炒肉

食材明细：

主料：：秋葵250克，猪肉适量，

辅料：：油适量，盐适量，味极鲜酱油少量，蒜适量，

【山东】秋葵炒肉的做法步骤：

1.秋葵洗净切条

2.猪肉切丝

3.蒜切碎备用

4.锅里油热加入肉丝煸炒

5.加入蒜碎炒香

6.加入味极鲜酱油使猪肉上色

7.加入秋葵翻炒

8.最后加入盐炒匀即可

小贴士：

简单易做，味道好吃。

肉沫炒秋葵

食材明细：

主料：：秋葵300克，肥瘦肉100克，

辅料：：姜1块，蒜4/1个，指天椒2个，生抽适量，盐适量，

肉沫炒秋葵的做法步骤：

1.原料

2.肉切末，姜切丝，辣椒切末

3.开水绰秋葵去涩味儿

4.断生捞出冲凉水，去蒂改刀

5.切斜刀，你也可以切你喜欢的任何形状

6.油锅炒熟肉沫

7.肉沫加少许生抽翻炒，入姜蒜

8.入秋葵，爆炒十几下，入盐调味加入朝天椒即可

9.成品

蒜蓉秋葵炒肉

食材明细：

主料：：秋葵250克，猪瘦肉200克，蒜蓉1勺，

辅料：：盐适量，酱油适量，料酒1勺，生粉1勺，食用油适量，

蒜蓉秋葵炒肉的做法步骤：

1. 猪瘦肉，洗干净，切片，依次放油、酱油、料酒拌均，在放盐、生粉，继续拌均，腌制十分钟；

2. 秋葵洗干净，洌干水，备用；

3. 秋葵去蒂，对半切开；PS：下锅前切菜，防止黏液营养流失。

4. 热锅，倒油；

5.放腌制好的瘦肉，爆炒六成熟；

6.加入秋葵，翻炒；

7.再加入自己做的蒜蓉一勺，翻炒；

8.加上盐，翻炒均匀，收汁即可。

小贴士：

1.秋葵下锅前切菜，防止黏液营养流失。
2.瘦肉切薄片。

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