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蚕豆煮枇杷叶

蚕豆煮枇杷叶

发布时间 : 2019-10-15
新鲜蚕豆的做法 蚕豆的做法大全 煮锅菜谱

俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究,你记忆中最深的食材是什么?下面是小编精心收集整理,为你带来的蚕豆煮枇杷叶,请收藏并分享给你的朋友们吧!

食材明细:

主料::枇杷叶一把,水发去皮蚕豆一碗,

辅料::腊肉100克,

配料::姜适量,蒜适量,盐适量,味精适量,

蚕豆煮枇杷叶的做法步骤:

1.准备材料:枇杷叶一把,水发去皮蚕豆一碗、腊肉、姜、蒜适量。

2.1、枇杷叶摘去老茎叶,洗净备用。

3.2、腊肉切片、姜切片、蒜拍碎。

4.3、炒锅放油,爆香姜、蒜。

5.4、姜、蒜爆香后,下腊肉片煸炒至出油。

6.5、放入蚕豆煸炒至水分干。

7.6、加入适量热水煮蚕豆

8.7、蚕豆煮熟出粉后,放入枇杷叶煮至枇杷叶熟粑。放入适量盐、味精调味即可出锅。

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莴笋叶煮鱼丸


食材明细:

主料::鱼丸350克,莴笋叶200克,

辅料::盐适量,油适量,味精适量,

莴笋叶煮鱼丸的做法步骤:

1.备莴笋叶,鱼丸

2.莴笋叶切段

3.先炒莴笋

4.炒匀

5.放清水烧开

6.放进鱼丸,这是刚蒸好的鱼丸

7.放盐

8.撒上味精

9.出锅

【四叶小馆】酥脆蚕豆


食材明细:

主料::干蚕豆200g,小辣椒8个,西红柿1个,大蒜6个,

辅料::盐2g,

【四叶小馆】酥脆蚕豆的做法步骤:

1.干蚕豆凉水泡发

2.控干水

3.冷油下锅把蚕豆炸制金黄关火

4.然后继续在油里浸泡数分钟,漏勺滤干油

5.大蒜拍碎

6.西红柿切碎

7.小青椒切碎

8.热油下锅翻炒大蒜、西红柿、辣椒成酱汁

9.炸好的蚕豆拌入辣椒酱中即可~

10.开动!

小贴士:

1.蚕豆用油浸泡一下会更酥脆;
2.炸好的豆子可以直接沾着辣椒吃,也可以浸泡在辣椒里面时间久一些再吃,不过要小心泡太久了就不脆了~

腊肉蚕豆煮萝卜干


食材明细:

主料::萝卜干适量(水发),蚕豆适量(水发已去皮),腊肉200克,

辅料::蒜适量,盐适量,

腊肉蚕豆煮萝卜干的做法步骤:

1.腊肉切片、姜拍散备用。

2.腊肉放入炒锅中炼出油来,再放出蒜炒香。

3.放入蚕豆炒一会。

4.加入两碗开水。

5.放入萝卜干煮,煮至蚕豆熟透出粉即可。

6.成品图

叶包骨头参煮面


食材明细:

主料::叶子包骨头参100克,面条200克,小白菜适量,

辅料::油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,味精适量,

叶包骨头参煮面的做法步骤:

1.准备一包叶子骨头参。

2.把捆着的绳子解开,取一些骨头参。

3.炒锅倒油烧热,放入准备好的姜蒜末炒香。

4.放入一些骨头参煸炒熟。

5.放入一大碗水煮沸后改小火煮五分钟。

6.放入适量盐和生抽、放入少许味精调味后即可关火。

7.同时煮锅烧开一锅水,放入面条煮熟。

8.放入一些小白菜与面条同煮熟,把煮熟的面条和小白菜捞入面碗里,浇上煮好的骨头参汤即可食用。

小贴士:

骨头参是用盐、花椒、辣椒等多种调料腌制成的,此面汤不用再放其它调味品。

韭菜五花肉煮蚕豆芽


食材明细:

主料::熟五花肉100克,韭菜90克,蚕豆芽255克,

辅料::生抽适量,盐适量,

韭菜五花肉煮蚕豆芽的做法步骤:

1.食材:熟五花肉(已切片)、韭菜(已清洗切段)、蚕豆芽(已清洗煮熟)

2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。

3.翻炒翻炒。

4.接着,合入煮好的蚕豆芽翻动一下煮开。

5.然后,合入切好的韭菜翻炒翻炒。

6.最后,加适量的盐。

7.调味翻匀,即成。

感谢您阅读“97美食网”的《蚕豆煮枇杷叶》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了新鲜蚕豆的做法专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3859639.html

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