食材文化是我国美食文化的重要组成部分,没有好食材,就没有好美食。美食文化的重点就是食材,对于食材,你有哪些见解呢?为此,小编特意呈上“汤面条”,相信你能从中找到需要的内容!
食材明细:
主料::面粉200克,
辅料::西红柿一个,莴荀叶适量,香菜适量,
配料::油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,味精适量,香油适量,胡椒粉适量,紫菜适量,虾皮适量,
汤面条的做法步骤:
1.面粉200克
2.加水和成面团,盖上湿布醒30分钟
3.西红柿、莴荀叶、香菜洗净用水泡20分钟
4.面团揉好,准备擀面
5.擀面
6.擀好
7.准备切面
8.切面
9.切好面条
10.西红柿、莴荀叶、香菜切好,葱、姜、蒜、辣椒切好备用
11.碗里放入紫菜后虾皮
12.炒锅放油,油热以后放入葱、姜、蒜、辣椒炝锅
13.放入西红柿,翻炒
14.放入莴荀叶,翻炒,放入盐和生抽
15.炒锅内倒入水
16.锅开后煮入面条
17.面条煮熟后放入香菜、胡椒粉、味精、香油即可出锅
18.汤面条做好了。
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#面条#番茄蛋汤面
食材明细:
主料::番茄1只,鸡蛋1只,面条100克,
辅料::油适量,盐适量,味精适量,
#面条#番茄蛋汤面的做法步骤:
1.所有食材
2.鸡蛋打入碗中搅拌,番茄洗净切抉
3.锅中放入水煮开,放入面条煮开过水备用
4.起油锅加热,放入鸡蛋炒熟留油出锅备用
5.倒入番茄煸炒炒透
6.放入适量的水煮开
7.放入面条
8.再放入鸡蛋煮开
9.放适量的盐炒匀
10.最后放适量的味精炒匀即可
汤面条的做法
材料:
面条三个人的分量,香葱适量,蒜三瓣,姜丝适量,肉丝适量,包心菜半个,
汤面条的做法的做法步骤:
步骤1,油热后加入蒜和姜丝,然后炒肉丝,炒好后加入包心菜,加入番茄,炒好后加入适量的水,等水开后把面条下进去,等煮好后关火,加入香葱和少许的香油,然后就好了
面条菜鸡蛋汤面
食材明细:
主料::面条200克《2人份》,鸡蛋2个,面条菜适量,
辅料::火腿适量,香菇3朵,花椒少许,葱少许,姜少许,花生油1勺,酱油少许,盐少许,
面条菜鸡蛋汤面的做法步骤:
1.食材准备好。
2.香菇.火腿切好。
3.鸡蛋.面条。
4.葱姜切好。
5.锅内放油烧热,放入花椒.葱.姜炒香。
6.放入香菇,火腿炒一下。
7.到入适量清水。
8.水烧开下入面条。
9.打入鸡蛋。
10.面条煮3分钟,放盐调味。
11.放一点酱油。
12.放入面条菜,煮2分钟。
13.面条做好了。
14.早上一碗青菜面,营养简单。
#面条#荷包蛋菜汤面
食材明细:
主料::鸡蛋2只,鸡毛菜250克,面条200,
辅料::油适量,盐适量,生抽适量,
#面条#荷包蛋菜汤面的做法步骤:
1.所有食材
2.锅中放油加热,放入鸡蛋煎至两面金黄
3.放入适量的水和盐煮开
4.再开适量的生抽炒匀出锅备用
5.锅中水煮开放入 面条煮开,再用水过下备用
6.锅中放油加热,放入鸡毛菜煸炒炒透
7.放适量的水煮开
8.放入面条煮开
9.放适量的盐炒匀
10.再放适量的味精炒匀。
11.盛入碗中放上荷包蛋即可。
麻油鸡汤面条的做法
材料:
面条120克(够吃即可),麻油鸡汤适量,香油少许,,
麻油鸡汤面条的做法的做法步骤:
步骤1,将面条用子月堂米月水煮熟捞起放于滤水盆(绝不可用冷水冷却)
步骤2,淋干后,趁面条沿热时,淋上几滴香油,搅拌均匀即可
步骤3,放入保鲜盒内
方便快捷的菌汤面条的做法
最近迷上了这个六菌汤,浓缩型高汤,里面有6种菌菇,秘方熬煮,直接把鲜味封存起来,吃的时候直接兑水煮开,再加入自己喜欢的食材,6分钟就能煮一锅鲜美的菌汤,真的太方便了。另起一锅,将面条煮好放入大碗中,淋上煮好的菌汤,一碗方便快捷的菌汤面条就做好了!因为有菌类,煮好的汤头很鲜美,带着菌菇的清香,连我家挑食的孩子也喜欢吃哦!
材料:
仲景六菌汤1/2瓶,面条150克,大虾2只,小葱2棵,清水800克,豆腐皮50克,食盐适量,,
方便快捷的菌汤面条的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材:仲景六菌汤1/2瓶、面条150克、大虾2只、豆腐皮50克、小葱2棵;
步骤2,取1/2瓶的仲景六菌汤;
步骤3,加入约800克的清水;
步骤4,将2只干虾放入锅中一起煮开备用,出锅前根据自己的口味可以适当加点食盐调味;
步骤5,另起一锅,将手擀面煮好,过凉水备用;
步骤6,将煮好的面条放入大碗中;
步骤7,淋上煮好的菌菇汤头;
步骤8,将切成细丝的豆腐皮放在面条的顶上,再放上适量的葱花即可食用!
步骤9,这样一碗食材满满,咸香爽滑的菌汤面条只要10分钟就能出锅,是不是很简单呢?
步骤10,比方便面好吃N倍哦!
蔬菜汤面条|宝宝辅食的做法
我带的小可爱不喜欢吃菜,为了能让她吸收到更多的维生素和膳食纤维,我会做一些蔬菜鸡蛋羹、蔬菜鸡蛋炒米饭、蔬菜汤面条等我们两个一起吃。今天我做了蔬菜汤面条,她吃的很开心,吃了整整一碗,还和我说好吃好吃。
材料:
胡萝卜90克,豆腐75克,奶白菜1棵,味增酱适量,香油少许,鸡蛋挂面适量,
蔬菜汤面条|宝宝辅食的做法的做法步骤:
步骤1,胡萝卜洗净刮皮。
步骤2,胡萝卜切小丁,豆腐切小丁装入盆中备用。
步骤3,小白菜洗净切细。
步骤4,将胡萝卜和豆腐放入开水锅中煮透。
步骤5,放入奶白菜开始煮。
步骤6,加入适量味增酱,搅拌均匀即可出锅。
步骤7,将做好的汤盛入盆中。
步骤8,倒入少许香油,搅拌均匀即可。
步骤9,锅中烧水,水开下入适量面条,下面条的时候,把面条立着散开,慢慢搅拌入锅中,这样煮挂面不容易粘接。
步骤10,煮好的面条捞入碗中,浇上菜汤就可以吃了。很有吸引力吧!不单看上去好吃,它真的很好吃的奥。
步骤11,拍个照吧嘿嘿!
步骤12,成品。
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