鲜虾紫菜汤

食材是美食最基本的构成，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材，美食文化才有根，你是食材达人吗？以下是小编精心收集整理的鲜虾紫菜汤,带给大家。供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细：

主料：：紫菜10克，虾10只，

辅料：：葱花适量，

配料：：鲣鱼调味粉适量，盐适量，香油适量，

鲜虾紫菜汤的做法步骤：

1.锅内烧开水，加入紫菜略煮。

2.加入鲜虾略煮。

3.加入鲣鱼调味粉和盐。

4.装碗，加入香油，撒上葱花即可。

小贴士：

没有鲣鱼调味粉也可用味精或者鸡粉代替。

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鲜萝卜紫菜汤

食材明细：

主料：：潮州鱼丸适量，鱼腐适量，紫菜适量，

辅料：：姜适量，葱花适量，

配料：：油适量，盐适量，胡椒粉适量，

鲜萝卜紫菜汤的做法步骤：

1.鱼丸和鱼腐提前取出解冻，清水过一下，切姜两片备用；

2.萝卜洗净去皮，切成丝；

3.锅中煮适量清水，下姜，鱼丸，鱼腐煮开；

4.转小火煮10分钟后再加入萝卜丝；

5.再次煮开后煮约3-5分钟，后加入紫菜；

6.煮至紫菜软，食材全熟，加入胡椒粉调味；

7.调入适量盐调味；

8.最后下葱花即可！

小贴士：

虽然不是新鲜的鱼，但是鱼制品也有点腥，紫菜也会有腥味，下点胡椒粉可以去腥提味！

海参紫菜汤

食材明细：

主料：：海参3个，紫菜10克，鸡蛋3个，面粉适量，

辅料：：盐适量，鸡精适量，

海参紫菜汤的做法步骤：

1.准备材料

2.面粉和好面，醒五分钟

3.海参切丁

4.锅中加水，紫菜洗好倒入锅中，海参也倒入煮

5.和好的面加水，手捏面团

6.直到捏到有面筋，捞出

7.面团一点点揪入锅中煮，如果不喜欢吃当然可以省略

8.淀粉沉淀好后，清水倒掉，剩下的倒入锅中

9.鸡蛋打散，倒入锅中，我加了点水，因为孩子不爱吃鸡蛋，所以弄的碎

10.汤要慢慢不停搅拌，汤太浓稠，开锅后放入适量盐，鸡精，关火。OK了！

海米紫菜汤

食材明细：

主料：：紫菜适量，虾米适量，

辅料：：盐适量，姜适量，

海米紫菜汤的做法步骤：

1.锅里加热水，加切好的姜，煮

2.紫菜。虾米。

3.紫菜虾米。放锅里煮，加盐一点点

4.煮开一两分钟就好了

5.成品，味道清淡鲜咸

鸡蛋紫菜汤

食材明细：

主料：：鸡蛋1个，紫菜适量，黄瓜半根，

辅料：：葱适量，姜适量，盐适量，十三香适量，大料适量，

鸡蛋紫菜汤的做法步骤：

1.取一不锈钢盆，就是可以在电磁炉上用的盆。
里面放上水，把黄瓜片、葱花、姜一起放里面，然后放在电磁炉上烧开。

2.把鸡蛋放一小碗里搅碎，然后放一点盐，这样鸡蛋会很鲜、要不会没有咸淡味。

3.把撕成丝的紫菜放在汤里面，在放点盐、味精、十三香。

4.等烧开了关火，把鸡蛋液淋在上面。

5.最后再上面放点香菜可以提味，也可以起点缀作用。

小贴士：

放鸡蛋液的时候一定要关火，要不鸡蛋就老了，样子很难看。

感谢您阅读“97美食网”的《鲜虾紫菜汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫菜汤食材专题，希望您能喜欢！