食材是美食味道最原始的来源，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材是美食文化的地基，对于食材，你有哪些见解呢？推荐你看看以下的简易肉松寿司，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
主料：：紫菜适量，米饭适量，鸡蛋2个，青瓜半个，火腿适量，
辅料：：肉松适量，美乃滋适量，
配料：：醋适量，糖适量，盐适量，
简易肉松寿司的做法步骤：
1.先做寿司醋
2.醋，糖，盐倒入，煮至糖盐融化。醋变为淡黄色
3.来张材料大综合~
4.下一步开始蒸米饭，米饭跟水比例1：1
5.趁着煮饭空隙，我们来摊蛋皮。用不粘锅很好摊的。
6.然后把青瓜，火腿，蛋皮都切成长条
7.下面就开始来卷sushi了
8.放上紫菜
9.放上米饭，要放匀哦，不要太厚，不要把米饭压实
10.浅浅的涂上一层美乃滋
11.铺上一层维格肉松
12.放上青瓜，鸡蛋，火腿条
13.开卷，稍稍用点力
14.用九孔刀沾水切，不要太大力哟，sushi封口朝下
15.来张俯视图
16.今天中午的午饭啦~
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简易寿司(1)
食材明细：
大米250g，糯米250g，黄瓜一根，寿司专用腌萝卜一根，寿司专用烤海苔一张，寿司醋一勺，肉松两勺，鸡蛋一个
简易寿司的做法步骤：
第1步寿司专用烤海苔，腌萝卜打一个鸡蛋，平底锅中放少许油，做成鸡蛋皮
第2步将米饭放到一个小盘子里面，放入一勺寿司醋搅拌均匀，没有寿司醋可以自制:盐糖醋按照1:5:10搅拌均匀即可所有材料均切成条状
第3步米饭放到烤海苔上，用铲子铺平依次放入鸡蛋条，腌萝卜，肉松，黄瓜条
第4步慢慢卷起来，然后用寿司帘，卷紧卷紧之后
第5步将卷好的寿司，切好装盘
肉松寿司卷
食材明细：
主料：：大米适量，紫菜6张，
辅料：：黄瓜条6跟，火腿肠1跟，鸡蛋2个，黑芝麻适量，肉松适量，白芝麻适量，
配料：：芝麻油适量，芥末适量，沙拉酱适量，白醋适量，盐巴适量，
肉松寿司卷的做法步骤：
1.准备一下做肉松寿司卷的食材
2.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着可以适量在白饭中放进白醋，搅拌均匀
3.2个鸡蛋打碗里，用筷子刷开，用平底锅摊个薄饼
4.倒扣在案板上，凉一会儿切条
5.准备到位了
6.将紫菜铺于平整的案板上，我经常做就比较熟练，没用寿司帘，拌好的米饭铺上一层，在加入沙拉酱
7.我比较喜欢吃稍加一点芥末的味道，不喜欢可以不用加
8.用刀将卷好的寿司切成薄厚相等的卷，就可以成盘了
9.女生零食必备
小贴士：
1、卷寿司卷时，紫菜要按直纹卷起，否则紫菜容易裂开，破坏外观。
2、切寿司时，要在刀上先涂些醋，再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。
3、蒸米饭的时候加些食用油，米饭会很香。
肉松蛋黄寿司
食材明细：
主料：：剩饭适量，黄瓜1根，咸鸭蛋蛋黄1个，海苔1片，火腿肠2根，
辅料：：沙拉酱20克，肉松10克，寿司醋5克，
肉松蛋黄寿司的做法步骤：
1.剩大米中倒入寿司醋用筷子扒散拌匀。
2.准备好菜和咸鸭蛋。
3.在寿司帘上铺上一张海苔。
4.将米饭平铺在海苔上。
5.挤上沙拉酱。
6.抹平，再将鸭蛋黄放在大米的一头。
7.摆上黄瓜条,火腿肠和肉松。
8.借助寿司帘卷起来卷紧。
9.切块，食用前再挤上一些沙拉酱即可。
小贴士：
剩米饭要先用筷子将其扒散，不然会成团不好下一步操作;家里没有寿司醋的也可以不用，用了味道会更好吃。
泡菜肉松寿司
食材明细：
主料：：米饭2碗，寿司海苔3张，
辅料：：沙拉酱三大勺，泡胡萝卜1根，肉松三大勺，
配料：：寿司醋3勺，
泡菜肉松寿司的做法步骤：
1.米饭蒸熟放到微温的时候加入寿司醋拌均（如没有可用苹果醋代替）
2.干净干燥的寿司席铺好
3.铺一张海苔在上面
4.用勺子将米饭铺在海苔上
5.铺平，四边都要留边哦，防止在包的时候米饭全部跑出来了
6.均匀的抹上一勺沙拉酱
7.在靠近身体三分之一处铺上肉松和胡萝卜
8.提起席子手按住中间的材料然后开始卷，卷的时候要卷实
9.全部卷好后用席子包住再捏一下，这样让它更紧实些
10.卷好后放一边。再卷下一条
11.切的时候刀上要抹上点水，这样切出来的才漂亮，还有收口的地方要放在下面切。如果在上面的话会切破的。
小贴士：
1、卷的时候要用力哦，要压实，否则一切就散了
2、米饭铺的时候要留边，不然就会在卷的时候跑出来了
3、中间包的材料可以随你喜欢百变哦
4、卷的时候一手提席子一手推哦，这样的手法就很好卷起来。卷一圈用手向两边按一下，要按实
简易寿司～紫菜包饭
食材明细：
主料：：寿司米160ml，食用醋2勺，鸡蛋2个，黄瓜0.5个，胡萝卜0.5个，
辅料：：肉松1匙，
简易寿司～紫菜包饭的做法步骤：
1.在天猫超市买的寿司米，没有买寿司醋，就用苹果醋代替了，白醋应该也行
2.在天猫超市买的寿司米，没有买寿司醋，就用苹果醋代替了，白醋应该也行。醋的用量我是随手加的，看个人口味吧。
3.在天猫超市买的寿司米，没有买寿司醋，就用苹果醋代替了，白醋应该也行
4.在寿司竹帘上铺一张海苔，米饭平铺，封口的一段留一点空白。我的米饭不太够，所以两端都空了。然后铺上菜。米饭会粘手，手上沾点冷水会好一些。
5.然后开始卷，双手用力要均匀
6.卷好之后就可以切开啦。切的时候速度要快，不然容易散架。
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