【宁波】开洋炒白菜

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材是美食文化的地基，你是食材达人吗？也许以下内容“【宁波】开洋炒白菜”合你胃口！请在阅读后，可以继续收藏本页！

食材明细：

主料：：白菜310克，开洋30克，

辅料：：生抽适量，盐适量，

【宁波】开洋炒白菜 的做法步骤：

1.食材：白菜（已清洗）、开洋（已泡）

2.将已清洗好的白菜放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒 。  

4.接着，合入泡好的开洋，加适量的清水。

5.翻炒翻炒至白菜熟透。

6.然后，加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.调味炒匀即成。

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开洋炒圆白菜

食材明细：

主料：：圆白菜290克，开洋40克，

辅料：：盐适量，鸡精适量，

开洋炒圆白菜的做法步骤：

1.材料：圆白菜、开洋

2.将圆白菜撕成小块清洗一下，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒。

4.接着，合入开洋，加适量的清水。

5.翻炒翻炒至熟。

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的鸡精。

8.调味炒匀，即成。

9.出锅装盘。

开洋香干炒白菜

食材明细：

主料：：白菜140克，香干80克，开洋35克，

辅料：：生抽适量，盐适量，

开洋香干炒白菜的做法步骤：

1.食材：白菜（已清洗）、香干

2.开洋（已泡）

3.将香干放在案板上切开，待用。

4.将已清洗好的白菜放在案板上切成丝，待用。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。

6.接着，合入切好的香干和泡好的开洋翻炒一下。

7.然后，加适量的清水。

8.翻炒翻炒至白菜熟透。

9.最后，加适量的生抽。

10.加适量的盐。

11.调味炒匀，即可。

12.出锅装盘。

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