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芙蓉培根卷

芙蓉培根卷

发布时间 : 2019-10-15
健康食疗 厨房百科 食材大全

食材是美食味道最原始的来源,地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材的看法是怎么样的呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“芙蓉培根卷”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

食材明细:

主料::鸡蛋3个,培根片9片,鲜虾仁适量,

辅料::韭菜十棵,香葱花适量,

配料::味达美酱油适量,盐适量,

芙蓉培根卷的做法步骤:

1.原料培根和鲜虾仁

2.把虾仁放在培根片一端

3.顺势卷成一个卷

4.用烫好的韭菜把培根卷绑起来

5.把培根卷摆入盘的中央

6.加入蛋液入微波炉蒸约五分钟即可!

7.浇上味达美酱油即可食用!

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芙蓉韭菜肉卷


食材明细:

主料::猪肉适量,鸡蛋两个,

辅料::韭菜适量,

配料::麻油适量,胡椒粉适量,盐适量,食用油适量,

芙蓉韭菜肉卷的做法步骤:

1.主料:猪肉、韭菜、鸡蛋。

2.猪肉和韭菜切碎,放麻油、胡椒粉、盐拌均匀;鸡蛋放碗里打散备用。

3.平底锅放少量油。

4.锅烧热,倒入鸡蛋。煎成饼。

5.鸡蛋饼取出,备用。

6.将肉末平铺在鸡蛋饼上,最好留点空隙。

7.卷成肉卷。

8.蒸锅放冷水加热,再放入肉卷,蒸十分钟。

9.芙蓉肉卷取出切片,装盘。

小贴士:

1、鸡蛋饼要冷却后再取出,放肉。

2、蒸锅最好冷水加热,再放肉卷蒸。

3、不喜欢韭菜味,可不加韭菜,做出来色泽会更好看。

培根卷


食材明细:

橄榄油2大勺,海天牌生抽1大勺,洋葱小半个,荷美尔培根一盒,金针菇4.4两,黑胡椒适量,淀粉适量,蒜3瓣

培根卷的做法步骤:

第1步点火坐锅,加橄榄油,不用等油烧热,放入洋葱碎丁翻炒。炒出香味儿加蒜末,翻炒。

第2步倒入泡洗干净并拎干水分的金针菇翻炒(注意尽量不要翻乱了),加生抽(不用加盐了,因为培根有咸淡),加黑胡椒,炒出水。转大火,加入水淀粉勾薄欠,翻炒出锅

第3步每片培根卷鼓鼓的卷进炒好的金针菇,用牙签固定摆在烤网上,入烤箱中层,薄荷提到难以清洗的问题,我也选择了只开上火,下层放烤盘接油

培根芦笋卷卷


食材明细:

主料::培根8个,芦笋10棵,

辅料::盐1勺,研磨胡椒粉1勺,

培根芦笋卷卷的做法步骤:

1.培根中间切段

2.芦笋切尾部,中间拦腰切断。抄热水(水里放适当盐)断生。将培根包住芦笋(用牙签固定),下锅煎,不加油。

3.成品。

小贴士:

芦笋抄水后用冷开水激一下可以让芦笋更爽脆。

★培根玉米卷★


食材明细:

主料::玉米棒一根,

辅料::培根200克,烧烤酱1勺,蜂蜜1勺,色拉油1勺,

★培根玉米卷★的做法步骤:

1.熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定。

2.烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油.以200度烤8分钟左右,把玉米卷换个方向再烤,到有香味飘出。

3.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了。

4.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了。

小贴士:

为了把玉米烤的更透,放入烤箱前,可以先把玉米划几刀哦~

培根苹果卷


食材明细:

主料::培根适量,苹果适量,

辅料::蜂蜜45ml,生抽15ml,黑胡椒粉适量,

培根苹果卷的做法步骤:

1.苹果洗净,不削皮,去核切小块

2.取45ml蜂蜜、15ml生抽、100ml凉白开,搅拌均匀

3.培根卷很长,卷起来会变得很厚不容易熟,所以要将培根用刀从中间切开

4.将苹果块用培根卷起来后用竹签串起来

5.热锅倒油,将串好的肉串放入油锅中

6.煎至两面微焦时撒上黑胡椒粉

7.两面抹调好的蜂蜜汁,根据个人的喜好选择煎熟的程度

小贴士:

1.苹果也可换成其他水果,比如小番茄、香蕉
2.酱汁可以根据自己口味调味

杏鲍菇培根卷


食材明细:

主料::培根4片,杏鲍菇1个,黄瓜半根,

辅料::油适量,

杏鲍菇培根卷的做法步骤:

1.杏鲍菇用打皮刀打出薄片,培根切成两段

2.黄瓜切丝

3.锅里放少量油,放入杏鲍菇煎熟

4.煎完杏鲍菇后再煎一下培根

5.先用培根卷紧黄瓜丝

6.再用杏鲍菇在外边卷一层

7.清爽可口

小贴士:

先煎杏鲍菇再煎培根,培根可以不用放油
我的个人微信:nuanfu9 有问题随时加我询问~

烤培根卷


食材明细:

主料::培根5段,

辅料::虾5个,胡萝卜适量,金针菇适量,黄瓜适量,黄油适量,奶酪适量,沙拉酱适量,牙签适量,

烤培根卷的做法步骤:

1.提前把冷冻的培根放保鲜,

2.把所有的材料都备好,我就不说怎么切了,

3.黄油挨着虾,烤的时候比较香,奶酪和菜一起,菜可以随意搭配,

4.放点沙拉酱,一点就可以,

5.用牙签固定,我忘拍了,?

6.放烤箱烤熟,我是上下火20分钟,195°,可以反一下,

7.上面放了孩子喜欢的番茄酱,

培根生菜卷


食材明细:

主料::培根一袋,

辅料::生菜4、5颗左右,牙签数根,

培根生菜卷的做法步骤:

1.超市买来的雨润培根。

2.生菜批开,洗净。

3.培根一条长了点,拦腰切开。

4.把生菜对折,夹在培根里卷起来,然后用牙签斜插在卷口处。

5.火上上平底锅,用厨房用吸入油纸粘油在锅底抹一层油,少少的,把卷好培根放进去,一面煎过了,翻过来煎另一面,OK。

培根虾卷


食材明细:

主料::海虾适量,培根适量,

辅料::莴苣适量,

配料::植物油适量,黄油适量,

培根虾卷的做法步骤:

1.海虾去头壳,自背部剖开剥去虾壳,只留尾部虾壳,取出虾线。

2.把虾肉、少许黄油,莴苣条码在培根上。

3.把培根卷起来,用牙签插住。

4.把培根卷码在饼铛里,倒少许的植物油,中火煎制。

5.煎制过程中,要多翻动培根卷使之受热均匀。

培根酥皮卷


食材明细:

主料::飞饼三张,

辅料::培根3条,

培根酥皮卷的做法步骤:

1.葱油口味的印度飞饼3张。

2.培根3条。

3.将培根铺在飞饼上。

4.一张一张的重叠起来。

5.三张饼卷成一个圆筒状,放入冰箱冷冻。

6.冷冻够硬,切成1厘米厚的片。

7.放入烤盘。烤箱预热200度5分钟,上下火,中层烤15分钟。

8.油脂基本烤出去了,特别的香酥。

小贴士:

卷好的培根一定要冷冻后再切,否则的话切走形,影响美观。

喜欢《芙蓉培根卷》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了健康食疗专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3834149.html

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