食材品类非常的丰富，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，想必你对食材很感兴趣吧？或许你需要"胡萝卜批萨"这样的内容,还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：批萨饼皮面团1份，批萨酱45克，午餐肉50克，胡萝卜丁120克，玉米粒15克，洋葱20克，马苏里拉奶酪丝80克，
辅料：：蛋液少许，
胡萝卜批萨的做法步骤：
1.用料
2.将发酵好的批萨饼皮面团擀成22厘米直径的大圆
3.放入批萨盘，整理好
4.用叉子在表面叉孔
5.涂上批萨酱
6.摆上切成片的午餐肉
7.撒上胡萝卜丁
8.撒上玉米粒
9.摆上洋葱丝
10.最后撒满马苏里拉
11.最后发酵15分钟，饼皮涨发后，在边缘刷少许蛋液
12.放入烤箱，中层，上下火，200度，烤20分钟左右
13.表面金黄，出炉
小贴士：
此饼皮为8-9寸大小
饼皮边缘刷蛋液或油可以增加饼皮光泽，看起来更好看，也可以不刷。
烘烤时间和火候根据自家烤箱情况掌握。
97Msw.com相关知识
胡萝卜味～批萨馅芝麻包
食材明细：
主料：：面粉500克，胡萝卜汁300 克，植物油30 克，发酵粉7克，
辅料：：鸡蛋一个，白芝麻少许，火腿适量，番茄酱适量，马苏里拉适量，百里香适量，
配料：：糖20克，盐15克，
胡萝卜味～批萨馅芝麻包的做法步骤：
1.用榨汁机榨300ml的胡萝卜汁。
2.胡萝卜汁一分为二分别加入糖和盐搅匀待用。
3.面粉和发酵法混合，中间拔凹倒入2和植物油混合。
4.揉成光滑的面团密封放在无风的地方发酵至两倍大。
5.发酵好的面团分成需要的大小等份，搓成小圆松弛15分钟。
6.小面团捏成大饼状放上馅料。
7.收好接口处，整成扁圆形再次发酵30分钟。
8.刷上蛋液和撒上芝麻，烤箱预热180度20分钟左右，表面上色了就可以了。
9.DIY健康美食。
小贴士：
如果胡萝卜是冰箱拿出来的话，要在温室里放一个小时。
批萨
食材明细：
主料：：面粉适量，牛奶150ml，鸡蛋1个，
辅料：：鲜香菇5个，彩椒各1/3，香肠3根，洋葱半个，芝士250g，
配料：：糖适量，盐适量，酵母适量，玉米油适量，
批萨的做法步骤：
1.发好面皮，排气，松弛15分钟
2.擀成和烤盘差不多大小，用手按压成中间薄，四周稍厚，用叉子扎洞，防止烤的过程中鼓起来
3.准备馅料，分别切片，切丁
4.面饼上涂蕃茄酱
5.铺上爆香的洋葱碎
6.芝士分3份，撒一层芝士，铺上馅料，再撒一层芝士，边缘刷上蛋液
7.烤箱预热，中层200度20分钟，撒剩余芝士，再烤5分钟。完成
海鲜批萨
食材明细：
主料：：高筋面粉150克，水90克，植物油适量，酵母2克，番茄酱适量，小香肠5个，小鱿鱼4个，鲜虾适量，芝士140克，胡萝卜适量，青椒适量，甜玉米适量，柴鱼屑适量，
海鲜批萨的做法步骤：
1.后油法揉成光滑柔软面团，扩展阶段即可。发酵两倍大后排气，整形，整成边缘厚中间薄。这个量九寸盘刚好。
2.涂上番茄酱，边缘不涂，这是我儿子帮手的，不能嫌。
3.均匀铺上芝士，留一部分铺第二层
4.边缘摆上小香肠
5.铺上煮过的鱿鱼圈圈
6.摆上汆过水的虾仁
7.铺上剩余的芝士再撒上汆过水的蔬菜粒，可以加点盐巴一起煮，因为我整个过程没加什么佐料，虾仁鱿鱼本身有咸味。烤箱预热，210度烤20分钟。
8.撒点柴鱼屑，出炉。其实还可以挤上沙拉酱，再撒些海苔条，风味更佳。
爱心批萨
食材明细：
主料：：面粉1000克，温水600ml，盐30克，糖15克，橄榄油30ml，酵母粉12克，
辅料：：甜味小番茄1000克，马苏里拉500克，香肠适量，洋葱适量，百里香适量，
爱心批萨的做法步骤：
1.把水分两份一边放入盐，一边放糖和酵母粉搅拌至糖和盐完全融化
2.面粉混合橄榄油和步骤（1）拌一下放在揉面机里揉成光滑不粘手的面团
3.密封放在无风温暖的地方进行发酵至两倍大
4.发酵好的面团分成8个小圆进行半个小时的二次发酵
5.取一个发好的小面团放在案板上搓拉成外围稍高的面饼
6.批萨盘刷一层橄榄油
7.放入面饼整一下形状
8.第一个要放的是番茄酱，用汤勺均匀由里往外转圈涂匀
9.放上马苏里拉细丁和其他馅料（不宜太多，不然面饼会太湿而不脆）撒上百里香
10.开启烤箱最高的热度上下风，以批萨边上的圈圈出现金色为熟的标准，一般要20分钟左右
批萨酱
食材明细：
主料：：西红柿520克，洋葱100克，黄油30克，番茄沙司2大勺，披萨草1小勺，罗勒1/2小勺，
辅料：：大蒜2颗，白砂糖1大勺，黑胡椒粉1小勺，盐5克，
批萨酱的做法步骤：
1.准备用料
2.番茄切丁，洋葱切丁，大蒜拍碎切末，备用
3.黄油放入锅中，加热融化
4.倒入洋葱和蒜末
5.煸炒出香味
6.倒入番茄丁
7.炒出汤汁后，加入番茄沙司
8.加入白糖，黑胡椒粉，批萨草，罗勒，翻炒均匀
9.加盖，用小火熬20分钟左右，
10.加入盐
11.炒匀
12.大火收汁
13.收至汤汁浓稠，离火出锅
小贴士：
在熬煮的过程中应不时翻动，以免糊锅底
不喜欢番茄皮的，可以去皮再用。
做好的酱应密封冷藏，可保存约1周左右
感谢您阅读“97美食网”的《胡萝卜批萨》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题，希望您能喜欢！
