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咖喱煎翅

咖喱煎翅

发布时间 : 2019-10-14
煎菜谱 烤翅配方 拔丝煎面

俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好食材,就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你感兴趣?小编为此仔细地整理了以下内容《咖喱煎翅》,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

食材明细:

主料::鸡中翅8个,

辅料::洋葱1粒,

配料::咖喱粉适量,生抽适量,盐适量,料酒适量,鸡精粉适量,

咖喱煎翅的做法步骤:

1.鸡中翅洗净,每一面都斜切2刀,方便入味。

2.水烧开,放下鸡翅煮一下去掉血水。

3.倒掉热水,把鸡翅放进冰水中过冷水。

4.控干水,用干净抹布把水份抹干。

5.先均匀滴把每个鸡翅都抹上一层咖喱粉。

6.再放下其他的调味料,用手多抓几下,使之容易入味。(时间随意,我腌过夜)

7.把洋葱切成圆圈状。

8.少许油,排下鸡翅盖上盖,小火煎至金黄。

9.翻面煎另一面至半熟,放下洋葱圈一起煎至肉熟。

10.【咖喱煎翅】

97msw.Com扩展阅读

咖喱煎饺


食材明细:

主料::猪肉末250g,咖喱炒酱一大勺,玉米粒少许,饺子皮适量,

辅料::盐1小勺,料酒一勺,菜籽油少许,黑芝麻少许,

咖喱煎饺的做法步骤:

1.猪肉馅250g,一勺料酒,一大勺咖喱炒酱,一小勺盐,玉米粒少许,一遍少量加水,一边搅拌上劲。不能一次水放多了,容易把握不好比例融掉。

2.现成的饺子皮,放入肉馅,一边皮多些,一边皮少些,依次捏成群边状。

3.锅内热少许油,放入饺子小火煎。

4.煎至底部微微焦黄时参上小半碗水,迅速加盖焖煮。

5.看到饺子鼓泡越来越大时开盖撒少许芝麻,淋少许油避免粘连,再加盖焖5分钟后起锅。

咖喱孜然烤翅


食材明细:

主料::鸡中翅500克,

辅料::咖喱1勺,孜然粉半勺,盐1勺,酱油半勺,鸡精少许,玉米淀粉1勺,白胡椒粉少许,

咖喱孜然烤翅的做法步骤:

1.鸡中翅洗净,用刀轻画两下,放入容器中,加入所以调料,用筷子搅拌均匀,静置30分钟左右入味。

2.平底锅刷油,放入腌好的鸡中翅,中小火煎至微焦。

3.翻面。

4.加盖中小火煎3分钟左右。

5.开盖再次翻面,如此反复几次,煎至鸡中翅两面都呈金黄色熟透即可。

6.出锅即可食用。

7.成品图。

小贴士:

全程都用中小火,以免烧焦。

香橙金包饭&咖喱翅


食材明细:

主料::米饭适量,鸡蛋1个,

辅料::玉米粒少许,培根少许,香橙1个,

配料::盐适量,油适量,

香橙金包饭&咖喱翅的做法步骤:

1.鸡蛋打散

2.放入米饭在蛋液中搅拌匀均

3.不粘锅中放少许油 中小火 把饭放入翻炒

4.放玉米粒跟培根 加入少许盐

5.装入香橙碗中

6.再配上一盘刚刚烤出炉滴咖喱翅 很是诱人

咖喱翅根炖土豆


食材明细:

主料::鸡翅根6个,土豆2个,洋葱半个,

辅料::盐适量,料酒适量,咖喱3块,

咖喱翅根炖土豆的做法步骤:

1.准备材料。

2.土豆去皮,切成小块,洋葱切片。

3.将鸡翅根洗净,斩成小块。

4.鸡翅根放入冷水中到入一勺料酒。

5.用大火煮开,并去掉浮沫。

6.焯5分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净,攥干水份备用。

7.热过入油,放入翅根翻炒几下。

8.在放入土豆块,洋葱,加水没过翅根,放一勺盐,搅拌均匀。

9.小火炖20分钟。

10.在放入三小块咖喱。

11.炖至咖喱完全融化即可。

三椒生煎翅


食材明细:

主料::鸡中翅适量,

辅料::青椒适量,二荆条适量,红椒适量,干辣椒适量,洋葱适量,芹菜适量,干花椒适量,八角适量,

配料::生抽适量,盐适量,白糖适量,姜蒜适量,料酒适量,胡椒粉适量,

三椒生煎翅的做法步骤:

1.青椒、红椒切斜刀,芹菜切段、洋葱切块,姜拍碎,蒜切片,干辣椒剪几段,根据吃辣的程度决定干辣椒的多少

2.鸡翅洗净切成三段,用生抽、料酒、胡椒粉、生姜丝腌制半小时后冲洗一下

3.坐锅热油,下干辣椒、干花椒和八角,爆香后捞出不用。

4.下姜蒜片超香后下鸡翅膀炸至微黄

5.煸出水分加入洋葱和芹菜,加入生抽、盐、白糖。

6.炒几分钟后下青椒、二荆条使劲翻炒,青椒表面有点发皱就可以了,最后再放点盐。

7.炒几分钟后下青椒、二荆条使劲翻炒,青椒表面有点发皱就可以了,最后再放点盐。

咖喱煎三片


食材明细:

主料::红萝卜适量,茭白适量,莴笋适量,

辅料::盐适量,油适量,咖喱适量,调味鲜适量,

咖喱煎三片的做法步骤:

1.备莴笋,红萝卜,茭白。

2.咖喱。

3.将备好的食材全切片。

4.热锅热油下入三片炒匀。

5.放点盐。

6.再放进咖喱将咖喱煮化。

7.将三片炒熟。

8.待三片炒熟时调入调入调味鲜即可。

9.出锅上桌。

咖喱土豆胡萝卜翅中


食材明细:

主料::翅中200g,

辅料::土豆适量,胡萝卜1根,

配料::咖喱块3块,盐适量,姜少许,料酒少许,

咖喱土豆胡萝卜翅中的做法步骤:

1.主料翅中

2.翅中一斩为二防水,姜、料酒煮去血水

3.土豆、胡萝卜其滚刀块备用

4.锅加热倒油倒入土豆、胡萝卜、翅中煸炒

5.加开水改小火煮至锅中还有少许水

6.放入咖喱块化开,搅拌均匀

7.装盘即可

小贴士:

1、鸡翅中一定要过水煮否者有可能会有血腥味

2、放咖喱后要小心不要糊锅

食材大全《咖喱煎翅》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了煎菜谱专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3815655.html

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