没有好的食材不可能有好的美食,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材了解有多少呢?你也许需要"大葱炒五花肉"这样的内容,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细:
主料::大葱适量,五花肉适量,青椒适量,
辅料::油适量,盐适量,生抽适量,甜面酱适量,料酒适量,糖适量,老抽适量,
大葱炒五花肉的做法步骤:
1.准备好食材。
2.五花肉切片。
3.青椒大葱切片。
4.锅中放油烧热,三分热时放肉片翻炒。
5.翻炒至有些金黄。
6.然后放调料翻炒均匀即可。
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胡萝卜大葱五花肉
食材明细:
主料::熟五花肉适量,胡萝卜适量,大葱适量,
辅料::豆豉适量,盐适量,生抽适量,
胡萝卜大葱五花肉的做法步骤:
1.食材:将所有材料切片。
2.锅中放入少许油下入五花肉翻炒。
3.炒至五花肉二面微黄。
4.放入胡萝卜翻炒片刻。
5.放入大葱。
6.翻炒均匀后。
7.放入豆豉和适量盐翻炒均匀后即可。
8.成品盛盘。
五花肉炒海带
食材明细:
主料::五花肉适量,海带适量,
辅料::姜适量,蒜适量,
配料::盐适量,醋适量,鸡精适量,
五花肉炒海带的做法步骤:
1.原料洗净准备
2.五花肉切小块
3.五花肉放锅里煸出油
4.然后放入姜蒜爆香,下海带爆炒
5.放入适量的醋炒一炒
6.最后放入盐和鸡精炒匀即可出锅
五花肉炒花菜
食材明细:
主料::有机花菜适量,五花肉适量,
辅料::酱油适量,盐适量,鸡精适量,
五花肉炒花菜的做法步骤:
1.花菜摘小朵洗净。
2.五花肉洗净切薄片。
3.锅中放少许油,放入五花肉小火煸出少许油脂,五花肉微微金黄。
4.放入花菜翻炒。
5.放入半勺酱油翻炒。
6.放入一锅铲水,开小火盖上锅盖焖三分钟,焖干水份。
7.放入盐调味。
8.出锅前放入鸡精翻炒均匀,关火。
9.成品。
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