红咖喱烧菜花

食材在我们生活中随处可见，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你记忆中最深的食材是什么？根据你的需要，小编精心整理了红咖喱烧菜花，还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细：

主料：：菜花500克，

辅料：：油15克，红咖喱酱20克，盐2克，

红咖喱烧菜花的做法步骤：

1.主辅料： 菜花、红咖喱酱

2. 把菜花洗净，掰成小朵。

3.热油，放入红咖喱酱。

4. 用小火慢慢把红咖喱酱炒香。

5. 放入菜花。

6. 翻炒均匀。

7. 加适量清水。

8.烧开后，小火烧制5分钟。

9. 加少许盐调味，收汁后即可关火。

10. 出锅装盘，即可上桌品味。

小贴士：

1、因为红咖喱已经有味道，放盐时要尝尝再放。
2、主要品味红咖喱的味道，不用放其它调味料。

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烧菜花

食材明细：

主料：：菜花适量，五花肉适量，

辅料：：大蒜子适量，辣椒适量，盐适量，葱适量，食用油适量，

烧菜花的做法步骤：

1.准备菜花和肉

2.菜花用水烫一下

3.肥肉先放锅里炸一下

4.放瘦肉大蒜子生抽

5.放菜花，加点水焖一下

6.放盐，起锅。

素烧菜花

食材明细：

菜花300克。豆油，精盐，味精，面粉，鲜汤，淀粉，葱，姜。

素烧菜花的做法步骤：

将菜花切成小块洗净，用沸水氽烫捞出沥净水份，葱、姜切末备用。炒勺上火烧热加底油，葱、姜末炝锅，加少许面粉，炸出香味后，添鲜汤，加精盐、味精，下焯好的菜花，用旺米烧沸后，转小火慢烧至酥烂入味时，再用旺火勾芡，淋明油出勺即可。

西红柿烧菜花

食材明细：

主料：：菜花适量，西红柿适量，

辅料：：老抽适量，盐适量，味精适量，葱适量，蒜适量，香菜适量，

西红柿烧菜花的做法步骤：

1.菜花洗净掰朵

2.西红柿去皮切小块

3.准备葱蒜

5.起锅烧油放入干辣椒，花椒变色后捞出

6.放入葱蒜，菜花翻炒，放老抽，放西红柿，放开水，中途放盐，炖制菜花软即可出锅，出锅加味精，。

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