食材指制作食物时所需要使用的原料，它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材精通吗？下面是小编精心为你整理的“缤纷米饭三明治”，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
主料：：米饭200克，
辅料：：菠菜50克，金针菇50克，
配料：：盐少许，香油少许，糖少许，米醋少许，美极鲜适量，辣椒粉少许，
缤纷米饭三明治的做法步骤：
1.黑芝麻用炒锅煸熟备用
2.菠菜用水焯熟后用少许盐、香油拌匀。金针菇焯熟后用盐、米醋、糖、辣椒粉拌匀。
3.蒸好的米饭盛出一小部分用米醋、美极鲜、酱油、香油拌匀。
4.把白米饭按成正方形
5.放上拌好的菠菜
6.放上按成正方形的美极鲜米饭后撒上黑芝麻
7.第三层放上白米饭
8.放上拌好的金针菇后用小香葱和辣椒圈点缀即可
9.菜饭结合，软糯清爽。
10.吃上一口，回味无穷
11.缤纷米饭三明治，继续努力做美食！~
小贴士：
1、米饭蒸好后可以用做寿司的方法先拌好米饭。
2、饭团要压实避免散开。
3、调料尽量的少放些，清淡的饮食最健康。
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豆腐米饭三明治
食材明细：
主料：：米饭适量，葱适量，豆腐适量，鸡蛋适量，芝麻适量，
辅料：：纯净水适量，
配料：：盐适量，韩式辣酱适量，醋精适量，糖适量，韩式香油适量，
豆腐米饭三明治的做法步骤：
1.锅内烧开水，放少许盐，豆腐切大片。
2.豆腐切片用水焯3分钟。
3.小葱切碎，放入米饭，加盐，带上一次性手套抓均，放入微波炉加热一下。
4.鸡蛋打散，豆腐片蘸鸡蛋液。
5.放油锅煎至两面金黄，稍硬。
6.煎好的豆腐片装盘，上面放好米饭。
7.再放上一层豆腐片，浇上调好的酱汁，撒上芝麻即可。
三文鱼米饭三明治
食材明细：
主料：：三文鱼80克，米饭1小碗，芦笋60g，甜椒30g，洋葱60g，西红柿150g，奶酪片1片，
辅料：：盐2g，糖2g，胡椒粉0.5g，橄榄油少许，
三文鱼米饭三明治的做法步骤：
1.锅中放少许橄榄油，放入三文鱼肉煎。我是买的整片的三文鱼，把边角部分切下来做这个菜，因为后面要弄碎，所以不必用最好的部分
2.一面煎熟翻面煎，煎熟后盛出弄碎备用
3.芦笋切小丁，留几个稍长一点的头做最后装饰用。黄甜椒和洋葱都切碎粒
4.用煎鱼的底油炒香洋葱碎，把去皮的西红柿丁放入
5.加糖、盐和胡椒粉炒到西红柿软烂。因孩子吃，胡椒粉只加了一点点，大人吃的花可以多放一点点
6.带西红柿炒至浓稠，把切好的蔬菜和弄碎的三文鱼全部放入
7.翻炒至芦笋断生即可离火
8.米饭分成两份，一份铺在模具底部，然后铺上炒好的菜，再盖上一份米饭
9.最上面铺上一片奶酪片
10.脱模装盘，最上面再用芦笋装饰一下，吃的时候从上到下用叉子加勺子拌均匀吃，很好吃的哦
小贴士：
西红柿一定要去皮，否则影响口感。
中西合璧米饭三明治
食材明细：
主料：：煮熟的米饭适量，
辅料：：豆芽适量，白菜适量，洋葱适量，青辣椒适量，三明治用的cheese适量，番茄酱适量，蛋黄酱适量，火腿适量，
中西合璧米饭三明治的做法步骤：
1.把纱布洗一下，稍微拧干，湿湿的感觉就可以，把煮熟的米饭（热的）放纱布上，在菜板上压平，稍微一整理，将纱布沿着米饭边缘叠起来，呈四方形，再将着纱布按压几次，米饭就黏住了，同样方法做两块一样大的方形米饭块。
2.哎呀，第一次添加，有点混乱，嘿嘿。补充一条。先得把以上各种蔬菜切小条或块，煮熟或者蒸熟。
然后才能开始在米饭上加菜。继续。。。。
在一个米饭块上先抹上一层番茄酱，然后将菜整齐均匀的放上去，涂抹上一层蛋黄酱（比较香），接着放两片火腿，可以再抹上番茄酱或者是蛋黄酱（根据喜好），再放上一片cheese，最后用另一块米饭块盖上就可以享用了。
小贴士：
纱布必须是湿的（不粘米饭），但不能太湿了，不然会压出水的。一开始我光用手压，第一个就做失败了，米饭散了，手上还老粘上米饭。突然想到这个方法，用起来很方便，也不用买什么模具了。呵呵
烙饼三明治
食材明细：
主料：：烙饼1/4个，鸡蛋一个，
辅料：：青菜几根，肉松适量，蜂蜜少量，盐少量，
烙饼三明治的做法步骤：
1.买的一块大烙饼，切十字，取1/4，有点厚度，切成2层。
2.准备其他食材：肉松，青菜，鸡蛋，烙饼。
3.鸡蛋搅散，放一丢丢盐。
4.鸡蛋放电饼铛煎熟，青菜也略煎。
5.烙饼两面也略煎。
6.烙饼上放肉松，淋点儿童蜂蜜。天猫 慈生堂 的蜂蜜质量超过欧盟标准，值得推荐(我不是托啊，第一次吃这么棒的味道)。
7.放上煎蛋和青菜。
8.再铺层肉松，淋点蜂蜜，盖上另一片烙饼。
9.成品。
10.成品。可以用保鲜膜包住带去野餐
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