食材品类非常的丰富，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,经过整理，小编为你呈上生菜鸡肉粥，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
主料：：清远鸡半只，剩米饭适量，
辅料：：生菜一小棵，葱适量，姜适量，枸杞适量，香菜适量，
生菜鸡肉粥的做法步骤：
1.鸡肉去皮切块洗净，切好姜片，洗净枸杞
2.生菜，葱，香菜洗净，切粒粒
3.粥熬得差不多的时候倒入鸡肉继续煲
4.鸡肉熟了就可以放入生菜，葱，香菜
5.搅拌均匀就可以加盐盛起来吃了
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生菜猪肝粥
食材明细：
主料：：大米1勺，猪肝1块，生菜1颗，葱1颗，姜1块，
辅料：：盐1勺，料酒1勺，生粉1勺，
生菜猪肝粥的做法步骤：
1.沙锅入一小把米加一锅清水放火上烧开盖上锅盖慢炖。
2.生菜切碎，姜切丝，葱切段盛盘备用。
3.猪肝切好用生粉料酒盐少许抓匀腌一下。
4.倒入菜继续煮好。
生菜蛋粥
食材明细：
主料：：生菜5片，糯米适量，鸭蛋1个，
辅料：：麻油适量，盐适量，
生菜蛋粥的做法步骤：
1.糯米淘洗干净后，用加少许盐和麻油的水泡20分钟左右（也可以不泡直接煮)
2.泡好的糯米倒入电饭锅中加适量的热水，煮开后把掉电源半个小时之后糯米就会开花了
3.生菜洗净，切的越细越好；鸭蛋打成蛋液
4.再把电通上，糯米煮开5分钟后加入生菜和蛋液，用勺子搅拌一下，防止黏在锅底。拔掉电源，美味出锅
生菜肉片粥
越来越爱吃菜粥，经常放的是生菜或菜心，通常是头天晚上吃啥菜，第二天的粥就是啥菜粥，只要在头天晚上洗好的青菜中留出那么一小把装进保鲜袋，第二天就可以放进粥里。
自从钧钧不在家里吃早餐，我就很少正经地煮早餐了，通常是有啥吃啥，家里
啥都没有的时候，会在外面买个面包来充饥。我一贯的做法都是，肉类切好，用油、盐、生粉拌匀，放进冰箱腌一个晚上，睡觉前，用焖烧锅煮一锅白粥，煮开后再煮10分钟，把内胆放回去，第二天早上取出，大火煮开，边煮边把青菜切了，粥煮开以后，把要放的肉呀菜呀全放进去，不再盖盖子，等粥重新煮开后，再小火煮上5分钟左右，就可以了。
生菜肉片粥
材料：瘦肉200克，生菜2棵，米半杯（哈哈，拍照的米是叫钧钧盛的，他来了一大杯，事实上半杯就够了）
生菜肉片粥做法
1：猪肉切薄片，用少许油、盐、生粉拌匀，放冰箱冷藏腌一个晚上，生菜洗干净后切碎；
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2：白粥从焖烧锅取出，大火煮开，用汤勺来回划圈搅拌一会；
3：放进肉片，用汤勺划散；
4：加入生菜，用汤勺搅拌均匀，不用盖盖子，大火煮至粥重新煮开，转小火继续煮5分钟左右，放盐调味即可。
用油、盐、生粉腌过的肉片，煮的时间不要过长，刚熟就好，很嫩滑，生菜同样也是不能久煮，断生即可。很鲜甜的粥，一碗热呼呼的粥下肚，整个人都变得暖呼呼。
生菜肉片粥食材搭配小提示
生菜和醋不能一起吃:降低营养价值
生菜和积雪草不能一起吃:影响药效
养生菜豆粥
食材明细：
主料：：小白芸豆70g，赤小豆60g，大米50g，红枣30g，
辅料：：冰糖适量，
养生菜豆粥的做法步骤：
1.准备材料
2.将所有材料洗净
3.放入电压力锅，加入适量清水和冰糖，开启粥/羹键
4.大约半小时，粥熬好了。
5.非常美味！
6.做来试试！
小贴士：
红枣本身是甜的，不喜欢太甜的可以不放糖哈！
花生菜叶粥
食材明细：
主料：：花生米1把，芹菜叶适量，
辅料：：玉米面1勺，食盐适量，
花生菜叶粥的做法步骤：
1.花生米提前浸泡2小时。
2.花生米切碎。
3.电饭煲中加入适量清水，放入花生碎煮开，煮20分钟左右。
4.那个小碗放入一勺半的干玉米面，用量要根据煮粥的量适当增减。
5.加入适量水搅拌均匀。
6.倒入锅中搅拌均匀，一定要快速搅拌均匀，不然很可能会烫成面疙瘩。
7.加入适量盐搅拌均匀，盐的用量根据自己的口味适当增减。
8.放入切碎的芹菜叶搅拌均匀即可关火。
9.成品图。
小贴士：
关火后可以把电饭煲内胆端出，如果不端出余温继续加热的话芹菜叶会发暗。
鸡肉山药粥
食材明细：
鸡肉100克，山药30克，盐2克，味精1克，料酒2克
鸡肉山药粥的做法步骤：
1. 将鸡肉洗净，放入锅里煮至极熟烂；
2. 鸡肉取出切碎后再放入；
3. 将山药洗净切碎；
4. 山药放入鸡肉汤中，煮至熟烂粘稠，调味即可。
小贴士：
本品适于身体虚弱，食欲不佳的肝硬化患者食用。山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
山药鸡肉粥
食材明细：
主料：：鸡肉200克，山药1个，洋葱0.5个，
辅料：：黑胡椒0.5匙，盐1匙，枸杞5个，
山药鸡肉粥的做法步骤：
1.鸡肉切小块过水，洋葱切小块！
2.山药切滚刀块！
3.锅里放适量水，依次放入鸡肉，洋葱，加入黑胡椒，大火烧开改小火！
4.炖半小时鸡肉变嫩，放入山药，加适量盐！
5.山药炖化，放入枸杞加适量盐，醋调味（可以根据自己喜欢口感，决定山药炖的程度）
6.冷冷的周末来一碗营养粥！
墨鱼鸡肉粥
食材明细：
主料：：鸡肉适量，墨鱼适量，大米适量，
辅料：：水适量，红枣适量，
墨鱼鸡肉粥的做法步骤：
1.墨鱼提前泡发。切好
2.鸡肉切好
3.大米洗好，普通大米
4.加水。
5.加红枣。开始煲大火上汽，转小火三十分钟
6.煲好了
7.成品图。
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