不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材，你对哪些食材情有独钟呢？以下由小编收集整理的《板栗小米粥(2)》，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：小米四分之三杯（一般的家庭量米杯），板栗200克左右，枸杞一把，
辅料：：冰糖适量，
板栗小米粥的做法步骤：
1.板栗备用。去壳的时候小心不要弄到手。
2.小米。
3.枸杞。
4.小米洗净，用水泡20分钟。（没有时间可以不泡，煮的时间稍微延长。）
5.用开水把板栗泡两分钟，去掉皮。
6.洗净，对半切。
7.泡好的小米放入烧开的水里熬煮。（中火）
8.放入板栗。（可以把板栗切小一些）
9.大约熬了20分钟，开始粘稠。
10.放入冰糖。
11.撒上枸杞。
12.等冰糖化了，关火。
13.养胃的板栗小米粥。
小贴士：
1咸甜按个人口味调。
2也可以放几个红枣。
3喜欢吃板栗就多加点。
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红豆小米粥(2)
食材明细：
主料：：红豆适量，小米适量，
辅料：：白糖适量，
红豆小米粥的做法步骤：
1.红豆煮到水变红，用料理机或者豆浆机打碎。A.不建议研磨成糊，当然你一定打成了很细很细的糊也可以哈。B.红豆可先煮一会或者先泡再打碎也行，这个步骤是灵活的。
2.把打好的红豆放入锅中加水（煮多少粥就加多少水），水沸腾以后放入小米。
3.小米放入之后要一直不停的搅拌，直到小米成熟（10-15分钟），成熟之后关火盖上锅盖焖10分钟，让小米粥变粘稠即可。
小贴士：
1. 红豆和小米的体积一样，水的量根据平时煮粥的来。
2. 家里没有料理机和豆浆机的，可以先把红豆泡一晚，直接水中煮软烂，再放小米。
3. 还可以在里面加入红枣、枸杞等。
4. 可根据自己喜好放白糖或者红糖。
红薯小米粥(2)
食材明细：
主料：：红薯1个，
辅料：：小米适量，银耳适量，枸杞适量，
红薯小米粥的做法步骤：
1.准备好材料
2.红薯去皮切成小块
3.锅里加入适量水放入小米红薯
4.加入枸杞银耳一起慢炖煮半个小时
5.成品
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