双米时蔬饭

食材指制作食物时所需要使用的原料，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材是美食文化的地基，你对哪些食材了解较多？相信你应该喜欢小编整理的双米时蔬饭，请在阅读后，可以继续收藏本页！

食材明细：

主料：：糯米适量，小米适量，小番茄适量，青瓜一根，生菜适量，熟土豆一个，红豆适量，

辅料：：千岛酱适量，

双米时蔬饭的做法步骤：

1.红豆提前泡发。

2.糯米和小米1:1的比例备用。

3.加入红豆洗净。

4.加入适量的水，比煮饭多一点点水即可。

5.煲四十五分钟。

6.蒸好后搅拌均匀。

7.蔬菜洗净，土豆捣成泥，取适量双米饭。

8.生菜铺入盘中，小番茄一分为二放入，双米饭整理成后放入盘中。

9.土豆泥整理成球状放入，青瓜片装饰，千岛酱提味即可。

10.美味早餐，请您品鉴。

11.成品图。

小贴士：

米饭可提前蒸好备用，时蔬随意搭配！祝您生活愉快！

97msw.Com扩展阅读

肥牛时蔬饭

食材明细：

主料：：肥牛片300克，洋葱1个，胡萝卜1棵，小油菜2棵，烧烤酱30克，橄榄油5克，盐3克，

肥牛时蔬饭的做法步骤：

1.准备肥牛片和切好的葱姜片

2.准备烧烤酱20g

3.将烧烤酱和肥牛片充分搅拌均匀，腌制20分钟

4.将小油菜和胡萝卜汆烫备用

5.洋葱切片，汆烫备用

6.锅内放少许油，下入腌好的肥牛片快速翻炒

7.牛肉变色后，加入汆烫好的洋葱翻炒至熟

8.将米饭装盘，盛入肥牛，摆上汆烫好的胡萝卜和小油菜即可。

双蛋浸时蔬

食材明细：

松花蛋(鸡蛋)70克，咸鸭蛋60克，豌豆苗200克，草菇10克，大蒜(白皮)5克，姜3克，味精3克，白砂糖3克，香油10克，胡椒粉3克，盐2克

双蛋浸时蔬的做法步骤：

1.皮蛋（松花蛋），咸蛋蒸熟剥壳切成粒，蒜头炸至金黄色。

2.锅下油烧热，放入菇片，姜片略爆，加适量清水煮开，加入调味品，放入豆苗炒熟捞起装盘。余汤水烧开放入皮蛋，咸蛋，蒜头略煮后，浇在豆苗面上即可。

小贴士：

咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

咖喱时蔬鸡丁饭

食材明细：

主料：：土豆1个，胡萝卜1根，青椒1个，鸡胸肉1块，

辅料：：橄榄油10g，食盐3g，黑胡椒2g，咖喱2块，生姜1小块，淀粉3g，料酒2g，

咖喱时蔬鸡丁饭的做法步骤：

1.鸡胸肉撕去筋膜，切成小块，放入生姜末，淀粉、食盐、黑胡椒和淀粉，搅拌均匀腌制20分钟左右。

2.锅中先倒入一半的橄榄油，放入鸡丁翻炒。

3.鸡丁发白，稍微变黄的时候盛出来。

4.胡萝卜切丁，土豆切丁，青椒去籽切小块。

5.锅中倒入橄榄油。

6.放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒一分钟。

7.放入一碗清水中火煮10分钟。

8.中火煮的时候水有点儿干了，所以我又加了一点儿清水，然后放入两块儿咖喱块。

9.放入鸡丁。

10.最后放入青椒块稍微煮一下就行了。

11.盛出来米饭，放上咖喱菜。

12.开吃~

小贴士：

咖喱的味道大家可以选择不辣的或者辣的。

相信《双米时蔬饭》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了蔬菜菜谱专题，希望您能喜欢！