好的美食离不开好的食材,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材,你对哪些食材情有独钟呢?小编特别为你收集的“芝士薯蓉 宝宝营养辅食,土豆+奶酪+红椒”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
食材明细:
主料::土豆25克,奶酪15克,
辅料::红椒6克,
芝士薯蓉 宝宝营养辅食,土豆+奶酪+红椒的做法步骤:
1.土豆切小块,彩椒一起蒸熟。需要约10分钟。
2.蒸土豆的时候,奶酪切小小粒。
3.在土豆刚蒸好热的时候加进去。
4.加点温水,一起研磨成泥。彩椒皮会被研磨出来,拿掉就可以了。
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鸡肉玉米芝士肠 宝宝营养辅食,芝士+蛋清
食材明细:
主料::鸡胸肉180克,玉米90克,芝士38克,
辅料::蛋清1个,
鸡肉玉米芝士肠 宝宝营养辅食,芝士+蛋清的做法步骤:
1.食材:鸡胸肉 180克,玉米 90克,芝士 38克,蛋清 1个
2.鸡胸肉洗净切块,鸡肉、玉米、芝士、蛋清一起打成鸡肉玉米芝士泥。?小贴士:如果孩子可以吃整粒的玉米,就不要将玉米打碎,因为玉米打碎,吃到那些皮的地方会感觉有点糙,不打碎玉米我也做过,确实更嫩。
3. 视宝宝咀嚼能力来决定粗细程度。
4. 将锡纸剪成一段一段,锡纸宽度通常在10-15cm。
5.鸡肉泥装入裱花袋。裱花袋套在杯子上,操作比较方便哦。
6.口稍微大剪一点。如果口太小,没彻底打碎的颗粒会造成交通阻塞。
7.均匀的挤到裁剪好的锡纸上,挤一遍还有点薄,我在上面又叠加了一层。
8.从前往后卷起来。
9.两段拧紧转一转,裹成香肠型,尽量紧些,也不能太紧,太紧锡纸会破。
10.全部挤完拧好,冷水上锅蒸15分钟!
11.蒸好晾凉拨开锡纸,浓浓的玉米和芝士的香味,满屋飘香一点不夸张。
12.吃不完冰箱冷冻,每回吃的时候拿出来蒸一下或者煎一下就可以了。
13.里面还是比较嫩的。
宝宝辅食芝士鱼肠
食材明细:
主料::鱼肉适量,芝士适量,玉米淀粉适量,海苔黑芝麻粉适量,柠檬片2片,蛋清1个,
辅料::盐少许,
宝宝辅食芝士鱼肠的做法步骤:
1.食材:芝士、鱼肉、蛋清、玉米淀粉、海苔黑芝麻粉、柠檬、盐
2.柠檬汁、盐、鱼肉、蛋清、玉米淀粉、海苔黑芝麻粉一同加入到料理机中搅成鱼肉泥。
3.将芝士加入到过程1中拌匀。
4.拌好的鱼肉泥装到蛋糕裱花袋中
5.将鱼肉泥挤到准备好的锡纸上面包裹好。
6.过程3放入蒸锅中水开蒸10分钟即可。
小贴士:
根据宝宝喜好添加芝士,盐少量,蛋清根据做的鱼肉多少订,多就放两个蛋清,这是无添加自制宝宝鱼肠所以保质期不长,尽量一次不要做太多,天气热放冷藏两天吃光最好。
【宝宝辅食】芝士虾丸(1)
食材明细:
主料::鲜虾8个,芝士片1片,胡萝卜一小块,
辅料::玉米淀粉10 g,
【宝宝辅食】芝士虾丸的做法步骤:
1.准备食材:鲜虾 8个、芝士片 1片、胡萝卜 一小块、玉米淀粉 10 g。
2.胡萝卜去皮切成小段。
3. 奶酪切成小块。
4. 虾洗净,去头去尾。
5.挑去虾线去虾线小贴士:一手拿虾,一手拿牙签轻轻在虾头和虾身连接的第一个关节向外挑,虾线就会被挑出,一般靠近虾头一边的虾线会先挑出来,慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。
6. 把虾放入搅拌机,同时放入胡萝卜丁和玉米淀粉,玉米淀粉可以使虾泥更容易成型。
7.用搅拌机搅拌成虾泥。
8.双手粘水,能防止粘黏,取适量虾泥放在手心。
9. 取两小片芝士放在虾泥中间。
10.双手蘸水后搓成虾丸。
11.摆入蒸帘。
12. 蒸锅水烧开后放入蒸锅中火蒸10分钟即可。
13.芝士虾丸 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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小贴士:
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宝宝营养辅食
食材明细:
主料::骨头汤适量,
辅料::大米适量,糯米适量,红萝卜适量,蔬菜叶适量,
宝宝营养辅食的做法步骤:
1.骨头汤,熬两三个小时。这是提前熬制好的,汤冷了过后的照片。
2.把骨头汤倒入锅内,将大米和糯米放入熬制一小时左右,直到熬融合就可以了。
3.将萝卜和蔬菜叶切碎备用。
4.猪肉剁碎备用。(牙齿不是太多的宝宝,建议先把肉煮一下在剁)
5.待稀饭熬好后,加入猪肉萝卜蔬菜,熬十分钟左右。
6.营养的稀饭就好了。
【宝宝辅食】芝士虾丸菠菜面
食材明细:
主料::宝宝龙须面适量,自制芝士虾丸2个,胡萝卜1小段,洋葱适量,菠菜一颗,
辅料::小葱1小段,
【宝宝辅食】芝士虾丸菠菜面 的做法步骤:
1.准备食材:宝宝龙须面、自制芝士虾丸 2个、胡萝卜 1小段、洋葱 适量、菠菜 一颗、小葱 1 小段。
2.胡萝卜洗净切丝。
3.洋葱切丁。
4.锅内水烧开后放入菠菜焯1分钟PS:蔬菜麻麻们一定要记得焯水哦,这样可以有效去除蔬菜表面细菌和农药残留,更卫生更健康。
5. 焯好的菠菜切段,如果是小宝贝,需要把菜切的更碎一些哦。
6.锅内倒入适量的油,放入小香葱和洋葱爆香。
7. 放入胡萝卜丝炒至段生有些麻麻不知道“段生”是什么状态,段生就是胡萝卜刚刚熟了还有些脆着的火候,再炒就软塌了。
8.加入适量温水,烧开。
9.开锅后放入宝宝面条,转中火小贴士:煮面条的时候,水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,否则容易面条汤糊化。中火煮时,随开随点些凉水,使面条均匀受热。
10.待面条5分熟时放入虾丸。
11. 临出锅前放入菠菜,再煮1分钟即可。
12.再放入半包拌饭料(可以不放,也可以用虾皮粉替代),不放盐也非常鲜美哦。
13. 芝士虾丸菠菜面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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烘烤芝士金银薯蓉
食材明细:
主料::土豆300克,红薯180克,
辅料::芝士适量,奶油适量,酸奶油适量,牛油适量,欧芹适量,
配料::盐适量,
烘烤芝士金银薯蓉的做法步骤:
1.将土豆、红薯去皮切成小块。
2.放入蒸锅大火蒸至软。
3.倒入一器皿内,将土豆与红薯挤压成泥状。
4.趁热将切碎了的牛油放入。
5.充分搅拌均匀。
6.然后倒入适量的奶油。
7.再放入少许盐,搅拌成糊状。
8.注入烘烤器皿内,在上面放入少许芝士。
9.烤箱设置200度,将器皿放入上下火烤约十分钟至表面金黄色即可。
10.放入一勺子酸奶油,在上面洒上少许欧芹,即可食用。
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