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芋头苹果西米露

芋头苹果西米露

发布时间 : 2019-10-12
椰汁西米露 红豆西米露 芋头糕

食材构成了美食最基本的部分,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材很感兴趣吧?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“芋头苹果西米露”,仅供参考,大家一起来看看吧。

食材明细:

主料::芋头三个,

辅料::苹果半个,西米2勺,牛奶一袋,炼奶一勺,

芋头苹果西米露的做法步骤:

1.准备好牛奶、西米、苹果、芋头。

2.锅中入开水,放入西米,煮五分钟。

3.关火,闷上一会儿。

4.把芋头、苹果切成小丁。(苹果泡在水中,以防变色)

5.锅中放入竽头,和西米一起烧熟。

6.捞出,用冷水过一下。

7.放入大碗中加入牛奶。

8.最后加入一勺炼奶拌匀。

97msw.Com扩展阅读

椰汁芋头西米露


食材明细:

主料::西米适量,芋头适量,

辅料::椰浆适量,冰糖适量,清水适量,

椰汁芋头西米露的做法步骤:

1.芋头去皮后,切成小方块;西米用清水冲洗,别用力搓啊~锅里烧开水;

2.将芋头倒入,煮5分钟;(加上后面的时间,肯定能熟,别担心)

3.然后倒入西米,煮10分钟;(对!就煮10分钟,就靠后面焖熟的)

4.再放入冰糖

5.倒入椰浆;

6.最后煮开后,关火,焖一个小时!即可……

小贴士:

* 芋头别切太大块,小方块吃起来方便也容易煮熟,但也别切太小了,煮成糊糊就不好了

(我这是有多纠结)



* 西米放筛勺中用清水冲洗就好了,别用力搓它,易碎成粉末了都;



* 冰糖比白糖好,甜度、口感都更纯正;



* 椰浆没有的话,超市买来的椰汁也可以。我也煮过,味道也OK;



* 抱歉,以上各种原料份量多少,我都无法告知,就凭自己的手感了;



* 唯一提醒的是,西米别放太多,和白米粒一样,一小把就能煮锅粥出来了 ^^

地瓜芋头西米露


食材明细:

主料::西米适量,芋头一个,黄心地瓜一个,牛奶适量,

辅料::红糖少许,

地瓜芋头西米露的做法步骤:

1.地瓜和芋头去皮,切成小块。

2.放锅里煮熟。

3.准备好西米。

4.烧一锅水。

5.水开后,把西米放进去,大火煮五分钟。

6.转中小火焖煮12分钟左右,直到西米呈透明色。

7.牛奶煮开,放少许红糖。

8.煮好的地瓜和芋头捞起来。

9.放入煮开的牛奶中泡一两分钟。

10.煮好的西米用凉水冲洗一遍后,倒入牛奶中。

11.地瓜芋头西米露放入冰箱冷藏2小时以后,味道更好。

12.从冰箱拿出来,就可以开吃了。

13.简单的甜品。

蜜豆芋头西米露


食材明细:

主料::芋头半个,蜜豆适量,纯牛奶一盒,西米适量,

辅料::清水适量,

蜜豆芋头西米露的做法步骤:

1.把芋头去皮,洗干净。

2.切小块。

3.放入电压力锅,加适量清水,焖十分钟。

4.电压力锅内放入蜜豆,这一包用了1/4,压五分钟。

5.另用一锅,放入清水,煮沸后放西米,大约煮15分钟,直至西米中间只有一个小白点。期间不时搅拌,防止粘连。煮好后焖10分钟。

6.煮好的西米过滤出来,倒入电压力锅,再倒入一包纯牛奶。

7.搅拌几下,即可盛出饮用,蜜豆已经够甜了,不用再放糖。

苹果椰汁西米露


食材明细:

主料::西米150克,牛奶1袋,椰汁80毫升,

辅料::苹果1个,

配料::白糖35克,

苹果椰汁西米露的做法步骤:

1.这些是原料

2.开水煮西米。要不停搅拌,防止粘锅

3.待西米煮至半透明后,即中心有小白点时,捞出过凉水

4.将牛奶、椰汁、西米倒入锅中,中火煮至小沸

5.放糖至融化,多搅拌一会,至西米透明

6.苹果切块配用,夏天的时候用芒果啊,香蕉啊,猕猴桃什么的都可以

7.将煮成透明状的西米晾凉,入冰箱冷藏。再淋到苹果块上就好啦!

小贴士:

主要是家里木有打汁机,最好是将水果打碎成糊糊再和西米露搅拌,然后再淋到水果上就比较像了!

夏天喝解暑,春秋喝解馋,冬天喝防腐 哈哈!

芋头西米露的做法


每次都只吃水果西米露,这次想要尝鲜,用了芋头,味道不错,甜香甜香又不腻.如果想要更有风味的吃,能把鲜奶换成椰奶.但在这里不太建议吃多椰奶(怕胆固醇高),用一样鲜奶很不错!大家可以自己衡量下.

材料:

芋頭半個,西米60g,鮮奶330ml,水4碗(1L),冰糖適量,,

芋头西米露的做法的做法步骤:

步骤1,煲滾水,水量是西米的4倍(最少,份量外),下西米煮5分鐘

步骤2,蓋上煲蓋,焗約10分鐘至西米變透明

步骤3,隔去水份,用開水冲洗至涼透,瀝乾水份

步骤4,芋頭切小粒

步骤5,煲滾水,下芋頭粒大火煮15分鐘

步骤6,蓋上煲蓋,熄火焗10分鐘至软透

步骤7,大火煲滾芋頭,下冰糖調味

步骤8,加入鮮奶和西米,滾起即成

椰汁芋头西米露的做法


西米是一种纯淀粉制品,在经过一定的加工工序之后制作而成,具有温中健脾、补肺、化痰的作用。西米吃法多样,比较常做的是西米露。

材料:

西米200克,芋头450克,椰浆400克,水适量,冰糖150克,,

椰汁芋头西米露的做法的做法步骤:

步骤1,西米放入适量的水中开关煮,煮的过程要搅拌几次,让西米不要粘成团

步骤2,煮到周边透明,中间有个小白点关火

步骤3,倒掉三分之二的水,再放入适量的凉水,让西米不粘连,盖上盖子待用

步骤4,另外用一个锅放入适量的水和芋头,加入冰糖煮到芋头变软

步骤5,浸泡好的西米去掉水放入煮芋头的煲里,再放入椰奶,稍微煮滚即可

步骤6,盖上盖子焖几分钟,西米就会完全变透明

步骤7,成品

感谢您阅读“97美食网”的《芋头苹果西米露》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了椰汁西米露专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3593885.html

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