中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材的好坏决定了美食的成败。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材的看法是怎么样的呢？以下由小编收集整理的《德普烤箱食谱之司康饼》，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：低粉200g，黄油50g，牛奶90g，鸡蛋40g，
辅料：：泡打粉10g，糖粉30g，葡萄干30g，
德普烤箱食谱之司康饼的做法步骤：
1.将低筋面粉和泡打粉混合过筛到盆中。
2.将软化后的黄油和糖粉一并加入，手动混合均匀。
3.将鸡蛋和牛奶慢速边混合边加入，制成面团。
4.将提前手泡软的葡萄干加入，轻轻揉匀即可。
5.将制作好的面团保鲜膜包起，冷藏一小时。
6.将冷藏好的面团，擀制成厚度为1cm的薄片
7.切割成任意状，有间隔的摆入烤盘中，表面刷蛋黄。
8.将德普烤箱调至快热档，180度 烤制25-30min，表面金黄即可。
9.出炉~
10.摆个造型看看
小贴士：
1、低粉加入后，不可再过度搅拌，否则面团会上劲度，影响产品口感。
2、产品烤制好，取出烤箱时，底火应该是微黄。
3、根据面粉的吸水量不同和温度的差别，冬天要比夏天的面粉量减少10g-20g，以作调整。
德普电烤箱，为家烘焙爱的美食！！
更多嵌入式烤箱食谱和使用技巧请关注博客：//blog.sina.com.cn/u/5123779807
97msw.cOm延伸阅读
德普烤箱食谱——蛋壳布丁
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，淡奶油100g，细糖25g，
辅料：：牛奶150g，蛋壳数个，
德普烤箱食谱——蛋壳布丁的做法步骤：
1.来个画画的蛋壳。是不是超萌？
2. 将鸡蛋小头出，开一个小口，将蛋液倒出至盆中；
3.将蛋壳都冲洗干净，然后用开水煮一两分钟消毒杀菌。然后用锡箔纸包起，立在烤盘中；
4.将细糖加入到牛奶中，加热搅拌至糖化；
5.依次加入淡奶油和蛋液；
6.搅拌均匀后过筛两遍；倒至蛋壳中约8分满；
7.模具中倒入冷水，将德普烤箱调至快热档190度，烤制30min
8.烤好了这样
小贴士：
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
德普烤箱食谱——铜锣烧
食材明细：
主料：：低筋面粉120g，细糖50g，牛奶45g，鸡蛋3个，
辅料：：盐1.5g，泡打粉1.3g，红豆沙适量，
德普烤箱食谱——铜锣烧的做法步骤：
1.原料如图
2.将鸡蛋和细糖打发，细糖要分三次加入，每一次 都要混合均匀；
3.缓慢的加入牛奶，继续搅打；
4.将低筋面粉、盐和泡打粉过筛到蛋液中，
5.用刮板由下至上翻拌均匀；
6.将办好的面糊，保鲜膜封起，静置20min，使泡打粉发生反应
7.将面糊装进裱花袋，挤至在不粘锅中，将不粘锅放入烤箱。
8.将德普烤箱调至焙烤档，185度，中层烤制12min即可；
9.烤好的面饼，两个为一组，中间夹豆沙馅，就做好了
10.成品~~
小贴士：
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
德普烤箱食谱—焦糖布丁
食材明细：
主料：：砂糖200g，水80g，细糖70g，全蛋3个，蛋黄2个，
辅料：：纯牛奶500g，淡奶油100g，
德普烤箱食谱—焦糖布丁的做法步骤：
1.用砂糖和水焦糖酱煮好，放少量到布丁模具中
2.将全蛋、蛋黄、细糖放在一起拌匀备用；
3.将纯牛奶和淡奶一起加热60度搅拌均匀；
4.将奶油和蛋糊分次少量混合均匀；
5.将混合好的布丁酱过筛除泡沫后倒入模中；
6.将布丁模放入有1cm深水的烤盘中，准备烤制；
7.将德普烤箱调gcf至低加热190度，烤制15min凝固即可；
8.出炉看看，色泽诱人吧
9.小瓶子装也蛮可爱
小贴士：
1.没有布丁模具的话也可以用陶瓷的咖啡杯；
2.纯牛奶换成鲜奶口感会更好；
温馨提示：
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
德普烤箱食谱—蜂巢蛋糕
食材明细：
主料：：炼乳160g，液态油60g，面粉100g，细糖180g，鸡蛋120g，
辅料：：蜂蜜9g，苏打粉3g，水160g，
德普烤箱食谱—蜂巢蛋糕的做法步骤：
1.原料
2.将细糖和水加热制成糖浆，冷却备用；
3.将炼乳、液态油、蜂蜜搅拌均匀；
4.将鸡蛋加入，打散混合均匀；
5.将面粉和苏打粉筛入，手动翻拌均匀；
6.分三次加入糖浆，边搅拌边加入；
7.将制作好的面糊，保鲜膜封起 静置40min；
8.将面糊倒入模具中；
9.德普烤箱快热档180度，烤制25min即可
10.成品 。
小贴士：
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
德普烤箱食谱——巧克力棒
食材明细：
主料：：高筋面粉200g，低筋面粉200g，老面120g，牛奶130g，
辅料：：细糖120g，盐6g，可可粉20g，鸡蛋1个，
德普烤箱食谱——巧克力棒的做法步骤：
1.原料合影
2.将老面团、细糖、鸡蛋、细盐、牛奶、可可粉倒置搅拌缸内混合成面糊；
3.将高筋粉和低筋粉加入慢速搅拌均匀；
4.中速混合至表面光滑即可；
5.将面团手压薄，保鲜膜包起，冷藏30min；
6.擀至成0.5厚的薄片，制成型0.5*0.5*11的条状
7.拧成螺纹装 摆入烤盘中；
8.将德普烤箱调至快热档170度 烤制20min 即可。
9.成品。。
小贴士：
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
3、欢迎来微博调戏小编。。小编会给你食谱，还有烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的！！微博门牌号：德普烘焙实验室。传送门：//weibo.com/5123779807/profile?topnav=1&wvr=6
德普烤箱食谱之戚风蛋糕卷
食材明细：
主料：：蛋清4个，蛋黄4个，牛奶50g，白糖60g，面粉70g，
辅料：：油44g，盐2g，
德普烤箱食谱之戚风蛋糕卷的做法步骤：
1.合影啦
2.蛋黄加10g白糖纳入不锈钢盆中，用打蛋器搅打至白糖溶化且蛋黄液呈乳白色时，再分多次加入色拉油和牛奶搅拌均匀；
3.然后放入过筛后的面粉，轻轻搅拌均匀，待用：
4.蛋白和塔塔粉纳入不锈钢盆里，用打蛋器搅打至蛋白呈粗泡沫状且颜色发白时，下入剩余的白糖，继续搅打至蛋白呈软峰状并硬性发泡。
5.先将约1/3的蛋白膏倒入蛋黄糊里轻轻搅匀，再将其倒回剩余的蛋白膏中轻轻搅匀。
6.将混合好的蛋糕糊倒入模具中并刮平，将德普烤箱调至焙烤档，180度，烤制15min左右即可。
7.将混合好的蛋糕糊倒入模具中并刮平，将德普烤箱调至焙烤档，180度，烤制15min左右即可。
8.出炉等冷却后，倒扣至操作台上，揭去油纸，挤入奶油，卷成卷即可。
9.还可以加入自己的水果，或者肉松，做成各种口味的蛋糕卷。
德普烤箱食谱——甜甜圈
食材明细：
主料：：高筋面粉170g，低筋面粉50g，牛奶120g，黄油20g，酵母5g，盐5g，
辅料：：奶粉20g，细糖40g，吉士粉10g，鸡蛋1个，
德普烤箱食谱——甜甜圈的做法步骤：
1.将高筋面粉、低筋面粉、吉士粉、奶粉、酵母、细糖，放置搅拌缸内，慢速混合均匀；
2.将牛奶和鸡蛋加入，慢速搅拌至无干粉，快速搅拌至表面光滑；
3.将盐和黄油加入，打至面团完成阶段；
4.取出面团，基本醒发30min，分成50g一个的小面团，松弛10min，
5.擀开卷起，一段包起另一端；接口朝下，放入烤盘中，醒发60min，
6.把醒发好的面包胚上刷蛋液，德普烤箱调至快热档175度，烤制18min。
7.置凉后，进行装饰即可！
8.装饰好的样子
小贴士：
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。 2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！ 3、欢迎来微博调戏小编。。小编会给你食谱，还有烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的！！微博门牌号：德普烘焙实验室。传送门：//weibo.com/5123779807/profile?topnav=1&wvr=6
德普烤箱菜谱之烤茄子
食材明细：
主料：：茄子一条，
辅料：：盐适量，香葱两棵，生抽适量，蒜适量，味精适量，
德普烤箱菜谱之烤茄子的做法步骤：
1.原料合影
2.长茄一个，洗净去蒂，纵向切一刀不要切断（由于烤盘有点小故将长茄正中间横切一刀，一分为二）。
3.用刀在切面上轻轻的划几刀。
4.将大蒜切成蒜蓉，与味精、生抽、香油、调成味汁。
5.均匀的抹在茄子上。
6.将德普嵌入式烤箱调制“快热”档，预热220度，烤制10min。
7.成品~~~诱人
小贴士：
更多烤箱食谱请关注博客：//blog.sina.com.cn/u/5123779807
德普烤箱食谱——香浓炼乳面包
食材明细：
主料：：高筋面粉200g，
辅料：：牛奶130g，
德普烤箱食谱——香浓炼乳面包的做法步骤：
1.原料酱紫
2.将除黄油外的所有材料揉至面团能拉出较厚的膜。
3.加入软化的黄油揉至面团能拉出较薄不易破的膜，基础发酵至2.5倍大。
4.将炼乳酱配方里的黄油跟炼乳加热混合均匀
5.发酵好的面团取出排气，擀成长方形。
6.分割成4份长条，抹上炼乳酱，保留1/3备用。
7.4个长条形面团叠起来成1条。
8.切成若干份，切面朝上竖立排放在8寸空心模中，
9.温暖湿润处二次发酵至2倍大，表层刷剩余的炼乳酱。（表面可以撒少许芝麻做装饰）
10.德普烤箱快热档180度，烤约25分钟即可
11.脱模！！是不是很美貌！
德普烤箱食谱——双色土司
食材明细：
主料：：面包粉250g，牛奶130g，黄油30g，细糖50g，
辅料：：可可粉5g，盐2.5g，酵母2.5g，鸡蛋1个，
德普烤箱食谱——双色土司的做法步骤：
1.合影
2.将面粉、细糖、盐、酵母、倒至搅拌缸内，慢速很合均匀；
3.将鸡蛋和牛奶加入，快速搅打至扩张阶段；
4.将黄油加入，混合均匀；
5.取出1/3的面团做可可面团，剩下的继续搅打制完成阶段；
6.将取出的1/3的面团与可可粉一起搅拌均匀；
7.将两个面团揉圆后，基本醒发40min；
8.将两个面团都擀制成与模具长度相似的博饼状；
9.白面团将黑面团包起，卷起成圆柱状；
10.装入模具中，放入烤箱中醒发；
11.醒发1h，约模具的8分满，取出晾干水分，盖上模具盖；此时将德普烤箱预热快热档170度；
12.将模具放到烤箱中，中层，烤制25min即可，烤好后，立即脱膜即可
13.成品。。
感谢您阅读“97美食网”的《德普烤箱食谱之司康饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤箱食谱专题，希望您能喜欢！
