食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，对于食材你知道的有哪些呢？根据你的需要，小编精心整理了蒸东坡肉皮---简单好吃下饭菜，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：东坡肉皮适量（酥好的），
辅料：：豆瓣酱适量，
蒸东坡肉皮---简单好吃下饭菜的做法步骤：
1.加工好的东坡肉皮
2.自已腌的豆瓣酱
3.肉皮切长条放入碗底再把豆瓣酱码在肉皮上面
4.放进电压锅调至煮肉档
5.待冷却降压时端出上桌。
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蒸东坡肉
食材明细：
主料：：五花肉400，上海油菜5棵，
辅料：：糖30克，料酒30ml，生抽20ml，老抽30ml，生姜10克，
蒸东坡肉的做法步骤：
1.五花肉切成8cm 或者你想要的正方形煮一锅水 放入姜片 等五花肉呈半熟状态 捞起
2.取小碗加入五花肉 加入糖料酒生抽老抽拌匀
3.上蒸锅 75 分钟 注意观察蒸笼里 适量加水 以防水少干 30分钟后 五花肉翻面 为了上面也更好的入味
4.准备上海油菜 水煮捞起来
5.五花肉蒸好取出 放入碟子 周边摆上油菜 肉汁分离烧热 用淀粉勾芡 浇在五花肉和菜上 完工
土豆片蒸东坡肉
食材明细：
主料：：东坡肉适量，土豆适量，
辅料：：盐适量，辣椒汁适量，生抽适量，蚝油适量，调味鲜适量，
土豆片蒸东坡肉的做法步骤：
1.做好的东坡肉，
2.切片，
3.配调汁，东坡肉蘸上调汁，
4.土豆二个，
5.去皮切片，
6.一下土豆一片肉码碗里，
7.隔水蒸，
8.蒸二十分钟。
9.好香的土豆东坡肉。
感谢您阅读“97美食网”的《蒸东坡肉皮---简单好吃下饭菜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了下饭菜菜谱大全专题，希望您能喜欢！
