中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,它决定了美食的本味。没有食材文化,就没有美食文化,你见过哪些低中高食材呢?下面是小编帮大家整理的茄汁鱼丸饭----金龙鱼大米试用报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
食材明细:
主料::金龙鱼原香稻米400g,自制鱼丸500g,西红柿500g,洋葱1个,
辅料::番茄酱50g,盐4g,胡椒粉2g,糖5g,
茄汁鱼丸饭----金龙鱼大米试用报告的做法步骤:
1.金龙鱼原香稻,是东北大米里品质较高的一种。取需要的量
2.淘洗一下
3.加适量水蒸成米饭备用
4.自己做好的鱼丸备用
5.锅中放适量油,炒香洋葱碎
6.西红柿去皮切丁
7.倒入锅中
8.翻炒均匀后加盐、糖和胡椒粉
9.中小火炖至西红柿软烂后加番茄酱
10.放入鱼丸
11.稍微炖煮,收浓汤汁
12.放入熟豌豆配色
13.翻炒均匀离火
14.米饭盛入盘中,盛入茄汁鱼丸即可享用
小贴士:
米饭里水不要太多,米饭蒸的软硬合适即可
97Msw.com相关知识
【金龙鱼稻米油】试用报告-芝士麻薯
食材明细:
主料::糯米粉200克,牛奶215克,帕玛斯芝士粉60克,
辅料::细砂糖25克,盐2克,蛋黄一个,泡打粉一勺(5ml),金龙鱼稻米油15ml,
【金龙鱼稻米油】试用报告-芝士麻薯的做法步骤:
1.糯米粉、牛奶、泡打粉、盐,放在盆里;
2.用刮刀拌匀,搅拌成图中的样子,能流淌的面糊;
3.放入芝士粉、蛋黄、细砂糖、稻米油;
4.用刮刀搅拌均匀,成面团;
5.用手捏一块面团,团成圆形,放入烤盘中,一个大约25-30克;
6.放入预热150度的烤箱中,中下层,35-40分钟;
7.到时取出放烤架放凉。
小贴士:
成品表面像菠萝包一样,表皮酥脆,内里柔软,趁热吃非常好吃,芝士味道浓郁,凉了变硬,一次不要吃多,会压食。
豌豆饭----金龙鱼原香稻体验报告
食材明细:
主料::稻米300g,云南火腿150g,腊肉150g,豌豆粒300g,
辅料::盐适量,
豌豆饭----金龙鱼原香稻体验报告的做法步骤:
1.得到的金龙鱼原香稻东北大米的试用
2.取金龙鱼原香稻东北大米300克
3.用水浸泡约2小时
4.过筛滤水备用
5.火腿和腊肉个一半
6.凉水入锅,水开后煮5分钟左右,这样即好切,又起到了清洗的作用,关键是还可以去除一部分油脂
7.煮好的腊肉和火腿切成小丁备用
8.砂锅烧热后放一点油,这样防止米糊锅
9.倒入泡好的米
10.翻炒至米稍微变色
11.加适量的水,基本按平时做米饭时加水的量来控制即可
12.放入火腿腊肉丁,盖盖待煮开冒气后转小火
13.小火焖大约15分钟,里面的水分很少了
14.另起火,炒锅把豌豆稍微炒一下
15.倒入砂锅中,继续盖盖焖10分钟左右,这个时候加豌豆,做好的豌豆是绿色的。
16.焖好的豌豆饭,好香的哦
亨氏茄汁主义试用报告-------糖醋虾仁
食材明细:
主料::虾仁适量,
辅料::白糖适量,白芝麻适量,淀粉适量,
配料::油适量,盐1勺,白胡椒适量,料酒适量,醋适量,番茄酱适量,
亨氏茄汁主义试用报告-------糖醋虾仁的做法步骤:
1.准备用料
2.虾仁去掉虾线,处理干净,用盐料酒白胡椒粉胭脂15分钟
3.加淀粉裹匀
4.锅里加油加5层热,下虾仁炸制
5.捞出在复炸一次,捞出
6.锅里倒入适量亨氏番茄酱
7.加醋白糖
8.加半碗水
9.中火熬制2分钟倒入白芝麻
10.倒入虾仁慢慢裹匀
11.做好的糖醋虾仁
香葱油【金龙鱼稻米油试用】
食材明细:
主料::小葱适量,洋葱适量,
辅料::金龙鱼稻米油适量,
香葱油【金龙鱼稻米油试用】的做法步骤:
1.材料图
2.小葱洗好淋水切大段,洋葱切丝,同金龙鱼稻米油一起放小锅中。
3.开火加热,大火烧开后转小火慢慢的熬着。
4.中间观察并翻动。
5.葱会慢慢的变黄。
6.全部变色后,转大火,捞出干葱。
小贴士:
1、葱洗好后要淋水,避免爆锅,如果没有时间淋水,可以用吸水纸吸掉水份。
2、葱油中可以加小量姜调味。不宜过多。
3、干葱一定要趁热捞出,如果不及时捞出,葱会继续被 热油炸糊,油放凉后干葱会吸入大量油脂,趁热捞出分开存放。
【葱油拌面】金龙鱼稻米油试用
食材明细:
主料::面条适量,青菜适量,
辅料::葱油适量,生抽适量,盐适量,糖适量,胡椒粉适量,老抽适量,
【葱油拌面】金龙鱼稻米油试用的做法步骤:
1.炸好的葱油和干葱。坐锅烧水准备煮面。
2.取一小碗,加生抽才老抽盐和糖。
3.倒上葱油。
4.加上炸好的干葱。
5.将拌好的调料倒入小锅中,加上煮面的汤或者水上火煮开。
6.煮好的面捞在碗中,烧上煮开的调味料,拌好就可以开吃了。
小贴士:
1、煮面条时可以放上小量青菜。
2、料汁中可以加上海米或者虾皮,。
3、比较偷懒的吃法是直接在大碗中用调料加面汤调一个碗底,捞面进去就可以吃了,适合一人食,多人吃时,还是用锅煮一下比较好。
食材大全《茄汁鱼丸饭----金龙鱼大米试用报告》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了鱼香茄条专题,希望您能喜欢!