食材文化是我国美食文化的重要组成部分，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，相信你对食材并不陌生吧？小编特意为大家收集整理了“酒酿枸杞红薯汤”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：红薯适量，酒酿酒酿，
辅料：：枸杞适量，
酒酿枸杞红薯汤的做法步骤：
1.枸杞
2.酒酿
3.红薯去皮切块
4.红薯加入适量水
5.大火煮开转小火煮至红薯软烂
6.加入适量的枸杞
7.加入适量酒酿
8.大火烧开即可
9.装盘。
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酒酿红薯
食材明细：
主料：：甜酒酿1盒，红薯1个，
辅料：：冰糖适量，
酒酿红薯的做法步骤：
1.食材：甜酒酿。
2.红薯。
3.冰糖。
4.将甜酒酿撕开包装，待用。
5.将红薯洗净去皮。
6.放在案板上切成小块。
7.接着，将红薯下入清水锅中煮开，煮软。
8.然后，合入甜酒酿，搁入冰糖煮开搅动一下煮开，煮至冰糖融化，即成。
枸杞酒酿
食材明细：
主料：：水一碗，鸡蛋一个，酒酿三勺，
辅料：：枸杞一把，
枸杞酒酿的做法步骤：
1.放一碗水，放入一把枸杞
2.水开后加入三勺酒酿
3.加酒酿后煮开放入一个鸡蛋，烧开即可出锅。配片面包当早餐。2-3块成本吃出健康。
小贴士：
早上吃可以加三片姜。酒酿是甜的不用再加糖。
枸杞酒酿蛋花汤
食材明细：
主料：：酒酿适量，
辅料：：鸡蛋适量，枸杞适量，
配料：：红糖适量，
枸杞酒酿蛋花汤的做法步骤：
1.准备好食才；
鸡蛋1个、酒酿3调羹、枸杞1把、红糖1调羹。
2.小汤锅里水煮开，放入酒酿，煮开。
3.倒入打匀的蛋液。
4.放入枸杞。
5.放些红糖，煮一开即可。
小贴士：
1.边倒蛋液边搅动。
2.煮一开即开，时间长了口感差。
酒酿桂花红薯
食材明细：
主料：：红薯适量，
辅料：：酒酿适量，桂花干适量，
酒酿桂花红薯的做法步骤：
1.红薯洗净切块加入适量水大火煮开。
2.煮至红薯软烂后放入酒酿煮开。
3.放入桂花干。
4.煮熟即可。
5.成品。
枸杞酒酿玉米羹
食材明细：
主料：：酒酿适量，鸡蛋一个，玉米粒200g，
辅料：：淀粉少许，枸杞少许，清水适量，
枸杞酒酿玉米羹的做法步骤：
1.锅中倒入适量清水加入玉米粒煮熟。
2.加入酒酿和清洗过的枸杞烧开。
3.加入水淀粉勾芡。
4.最后加入蛋液用勺子快速搅拌成蛋花。
5.装入碗中即可食用。
枸杞酒酿蛋花羹
食材明细：
主料：：甜酒酿360克，鸡蛋1个，枸杞10克，
辅料：：水淀粉适量，料酒适量，冰糖适量，
枸杞酒酿蛋花羹的做法步骤：
1.食材：甜酒酿、鸡蛋（已打入碗中）、枸杞（已泡）、水淀粉、冰糖
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液，待用。
4.在锅里倒入适量的水，放入甜酒酿和冰糖。
5.煮开。
6.接着，倒入水淀粉。
7.勾芡搅匀。
8.然后，加入蛋液。
9.搅匀。
10.最后，搁入泡好的枸杞，即可。
小贴士：
甜度根据自己的口味掌握。
枸杞酒酿香蕉羹
食材明细：
主料：：香蕉360克，甜酒酿360克，枸杞25克，
辅料：：水淀粉适量，白糖3勺，
枸杞酒酿香蕉羹的做法步骤：
1.食材：香蕉、甜酒酿、枸杞（已泡）、水淀粉 、白糖
2.将香蕉剥皮，放在案板上切成块，待用。
3.将甜酒酿捣碎下入汤锅中，加入一些清水煮开。
4.接着，合入切好的香蕉和泡好的枸杞翻动一下、煮开。
5.然后，加3勺白糖。
6.调味搅匀。
7.最后，加入水淀粉。
8.搅匀，即成。
小贴士：
根据自己的口味加白糖。
酒酿枸杞蛋花羹
食材明细：
主料：：甜酒酿100克，枸杞10克，
辅料：：糯米丸子适量，鸡蛋1个，
配料：：白糖50克，
酒酿枸杞蛋花羹的做法步骤：
1.枸杞放水中浸泡
2.锅中放水烧开加入丸子煮透至浮起捞起备用。
3.锅中放水烧开放入酒酿和枸杞，煮开放入丸子。鸡蛋打入小碗打散后均匀倒入锅中，迅速搅拌成蛋花，最后放入白糖调味。
小贴士：
糯米丸子可买现成的。
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