“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，自有历史记载以来，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？经过收集，小编为您献上老黄瓜番茄汤，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料：：老黄瓜半个，红番茄1个，黄番茄2个，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，糖适量，香菜适量，
老黄瓜番茄汤的做法步骤：
1.准备食材，番茄洗净，老黄瓜去皮去籽洗净；
2.老黄瓜一分为二切薄片，番茄切片；
3.汤锅中加入适量的水，水开下入老黄瓜片、番茄片小火慢慢炖；
4.炖至老黄瓜透明，番茄融化就OK了，加入盐、糖、胡椒粉调味，喜欢的可以加点香油和鸡粉，我比较喜欢清淡的口味，没加，最后撒点香菜碎；
5.出锅。爽口开胃的老黄瓜番茄汤来了，开餐喽。
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老黄瓜籽粉的功效
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着社会的不断发展，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是如何看待健康食疗的呢？为此小编特意整理了“老黄瓜籽粉的功效”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
黄瓜是我们大家都非常熟悉的一种蔬菜，黄瓜也被叫做是青瓜或者叫做是胡瓜，黄瓜不但可以食用而且还可以起到很好的食疗功效，黄瓜全身都是宝，我们不但可以食用黄瓜的肉而且黄瓜的籽也是可以用来吃的。我们常将黄瓜籽制作成粉，黄瓜籽粉功效非常的强大，一起看看下文关于黄瓜籽粉功效的介绍。
黄瓜籽粉是民间接骨壮骨及补钙的最佳秘方，对骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病及肝、胃、脾、肺等脏器的疾病有恢复治疗和保健的功能，并能调节人体脏器间的互动，可促进人体细胞的再生，调解经络，营养大脑、小脑，使人增强记忆力，调解人身体的协调与平衡。黄瓜籽粉能调节人的“五痨”、“七伤”，对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有恢复和治疗的功能，对人体疲劳过度有能迅速恢复体力的功能。并有通便润肠治便秘之功效。
据百科全书及中国医药宝典记载，黄瓜籽粉在民间治疗疾病已有悠久的历史，很多老人都知道它是接骨、壮骨及补钙的最佳秘方。对腰酸、背痛、手脚麻木、抽筋、骨质疏松、骨折、骨裂等疾病和症状都有很好的治疗和恢复其功能作用。其主要成分为： 多种游离氨基酸(其中丙醇二酸在人体有减肥和预防冠心病的功效)和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类及其他对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。其性味甘、凉、无毒。归脾、胃、大肠经。
几年来，经顾客大量的反馈信息验证，对一些颈椎病、腰椎病、骨折后的恢复、骨质疏松症、股骨头坏死、病后体虚无力、任何年龄的缺钙都有非常明显的效果。 据报道，在众多蔬菜中，黄瓜可谓最受青睐的一种，不但吃法多种多样，而且营养丰富，药食两用，研究人员根据黄瓜内部的不同结构，将其分成四个部分，即瓜皮，瓜籽，瓜肉及以上部分的混合物，然后分别测定HACCP(HACCP国际营养标准)的营养成分含量。每100克新鲜黄瓜中的营养素含量，由高到低的顺序为皮，籽，混合，肉，经过烹饪后四种样品中的营养物含量由高至低的排列顺序为籽，皮，混合，肉，其中籽最高，肉最低，而且前者竟是后者的7.37倍。钙是骨骼的主要成分，儿童补钙应以食补为主，中年后期，钙的流失加快老年骨骼会变脆弱，容易导致骨质疏松、骨折、所以，保持骨骼强健、体态健康，唯有及早储备钙质。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是黄瓜了，我们知道黄瓜不但好吃而且还含有丰富的营养，我们不仅可以食用黄瓜的肉而且黄瓜籽也是可以食用的，上文为我们详细介绍了黄瓜籽粉的功效。
老鸭汤(2)
食材明细：
主料：：老鸭1只，枸杞15克，山药2片，桂圆15克，料酒适量，
辅料：：红枣15克，芡实15克，莲子15克，杏仁15克，盐适量，
老鸭汤的做法步骤：
1.材料：红枣、桂圆、枸杞、莲子……
2.红枣、桂圆、枸杞、莲子等材料浸泡3、4个小时。
3.买回家的老鸭清洗后焯水，老鸭在买时可以让店家预先处理好。
4.清洗，看老鸭表皮上还有没有杂毛，有的话用镊子拔掉。
5.所有的材料连同老鸭一起放入砂锅内，一次加足水。
6.大火煮开后，再小火煲上 2~3个小时关火，加适量盐调味。
小贴士：
无~
冬瓜老鸭汤
食材明细：
主料：：冬瓜适量，老鸭适量，
辅料：：花生适量，眉豆适量，沙参适量，蜜枣适量，黄豆适量，
冬瓜老鸭汤的做法步骤：
1.材料包括：冬瓜，老鸭，花生，眉豆，沙参，蜜枣，黄豆。
2.先来看看各种各样的豆类！黄豆忘记了摆上去。
3.冬瓜切成一块块！
4.把鸭斩件洗干净，烧一锅水，将鸭块倒进去汆水。
5.汆水后的鸭块捞出来，洗干净备用。
6.将全部材料倒进高压锅，加上两片姜，煲60分钟。
7.撒点盐就是夏日的消暑靓汤了。
滋补老鸭汤
食材明细：
主料：净老土鸭2500克
附助：枸杞，冬瓜，萝卜，海带，盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克，姜片2.5克，味精1克
滋补老鸭汤的做法步骤：
1、将鸭宰杀治净，切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。
2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。
3、砂罐至微火上，一次放卟清水35000克，清炖3小时后，加味精即成。
薏米老鸭汤
食材明细：
主料：：老鸭半只，薏米50g，红枣120g，姜10g，党参5g，桔子皮1块，料酒1匙，盐适量，
辅料：：水适量，
薏米老鸭汤的做法步骤：
1.准备原材料
2.薏米洗干净待用
3.红枣桔皮洗净，姜切片，党参切段待用
4.鸭肉焯水洗去血污
5.所有材料放入压力锅内胆
6.加入没过材料的清水
7.加入料酒
8.加入盐
9.启动压力锅即可
10.薏米老鸭汤
老黄瓜籽的功效有哪些
黄瓜是大家在日常饮食中经常所见到的食材，黄瓜也可以当做水果来生吃或者是凉拌，味道都是清脆爽口深受现代人们的喜爱，黄瓜的味道清香怡人，营养价值也很高，味道也很味美，具体祛除身体血液毒素的功效，长期食用也可以达到美容养颜的功效，对女性的皮肤非常好，那么老黄瓜籽的功效都有什么呢？接下来让我们一起来了解一下。
黄瓜籽的功效与作用 治疗骨质疏松黄瓜籽是民间接骨壮骨及补钙的最佳秘方，对骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病及肝胃脾肺等脏器的疾病有恢复治疗和保健的功能。
黄瓜籽其主要成分为：多种游离氨基酸（其中丙醇二酸在人体有减肥和预防冠心病的功效）和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素A、B、C、D及其他对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。瓜籽的功效与作用黄瓜籽的功效与作用 治疗风湿病瓜籽粉是接骨、壮骨及补钙的民间秘方。黄瓜籽粉补钙的速度很快，壮骨效果极佳。
他能调节人体的“五痨”、“七伤”，对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有修复和治疗的功能，对人体疲劳过度有迅速修复体力的功能，并有润肠通便之功效。同时对腰酸，背痛，手脚麻木、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病、骨折、骨裂等疾病和症状有很好的缓解和治疗作用。
黄瓜籽粉——接骨、壮骨及补钙的民间秘方。以前家里养的小鸡如果腿折断了，老人会采用老黄瓜籽喂小鸡的接骨方法，几天后，腿骨就长好了。黄瓜籽粉补钙的速度很快，壮骨效果极佳。它能调节人体的“五痨”、“七伤”，对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有修复和治疗的功能，对人体疲劳过度有迅速修复体力的功能，并有润肠通便之功效。同时对腰酸，背痛，手脚麻木、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病、骨折、骨裂等疾病和症状有很好的缓解和治疗作用。对减肥亦有意想不到的功效。
以上文章中所讲述的就是老黄瓜籽的功效详细的介绍，黄瓜籽当中含有高钙量，对人体的骨骼发育有很大的好处，尤其是儿童和中老年人，爱美的女性也不妨使用黄瓜籽粉来敷脸，长期下去可以清洁肌肤，达到美白嫩肤的功效，对皮肤非常好，食用新鲜的黄瓜也可以清洗肠道，对于改善便秘也有帮助。
奶白老鸭汤
食材明细：
老水鸭1只，白莲，黄芪
奶白老鸭汤的做法步骤：
1.白莲提前一小时泡发；
2.水鸭斩大块，下油锅爆出油捞出；
3.鸭块入砂煲，加水淹过鸭块多一碗水，大火烧滚１０分钟；
4.加入白莲黄芪一起转小火煲两小时，调盐味就ＯＫ了！
小贴士：
１、最好选用老水鸭，比其他鸭子更加请润，而且油脂少； ２、新鲜鸭子无须焯水，用油爆能够把多余的油脂炸出； ３、大火滚开释放蛋白质，保证汤色奶白； ４、没有了，赶紧喝！很浓香哈～喝完一碗再上！
沙参玉竹老鸽汤
食材明细：
民间有说：一鸽胜三鸡。鸽子又名白凤，肉味鲜美，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，尤对体虚病弱者、手术病人有恢复体力、愈合伤口的功用。沙参味甘润而偏于苦寒，能补肺阴，兼能清肺热，适用于阴虚肺燥，常与润肺利咽的麦冬、杏仁煲老鸽，更能起到生津润肺的功用。3－4人份调味料：盐：适量老鸽 1只（约500克）沙参20克玉竹20克杏仁 10克猪瘦肉 200克姜：2片水：8碗
沙参玉竹老鸽汤的做法步骤：
1、将老鸽剖洗净，去除内脏。
2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。
3、洗净沙参、玉竹，备用。
4、猪瘦肉斩小块，备用。
5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐，调味即成。
功效：
滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。
薏米莲子老鸭汤
食材明细：
主料：：老鸭一只，莲子50克，冬瓜皮100克，
辅料：：薏米80克，百合50克，老姜一块，
薏米莲子老鸭汤的做法步骤：
1.材料准备好
2.老鸭斩块洗净飞水
3.薏米，百合，莲子，用水泡一个小时。
4. 煮好的鸭块捞出冲去血沫，放进电饭煲。
5.投洗干净的薏米，莲子，百合，冬瓜皮，两勺料酒，一块老姜全部放进去加入足量清水。
6.按下煲汤键，全程2小时剩半小时时加入适量盐调味就OK了。
7.要长寿多煲汤
8.养生薏米莲子老鸭汤
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