“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”中国食疗文化渊远流长，自有历史记载以来，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？也许下面的“润肺杏仁饭”正合你意！更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
杏仁10公克，薏仁30公克，白米100公克，白木耳8公克，水120㏄
润肺杏仁饭的做法步骤：
1.白木耳用冷水（材料外）浸泡约10分钟至发涨，沥干水分切小块；薏仁用水(材料外)浸泡约1小时后沥干，备用。
2.糙米洗净后沥干水分与杏仁及作法1的材料一起放入电子锅中拌匀加入水，浸泡30分钟，按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟即可。
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润肺茶
食材明细：
主料：：枇杷叶适量，龙利叶适量，陈皮适量，罗汉果适量，蜜枣适量，
辅料：：鸡蛋适量，水适量，
润肺茶的做法步骤：
1.备材料
2.所有材料清洗好后放锅内，加入量的冷水
3.煮沸约15分钟后捞起鸡蛋，去壳后重投锅内
4.加盖继续煮1小时左右
5.待润肺茶煮沸至喝起来有甘甜味，即可关火
小贴士：
如想更甜就下点冰糖
润肺羹
食材明细：
白果，银耳，西米，冰糖，莲子，红枣，水果
润肺羹的做法步骤：
先将银耳、莲子、冰糖各适量（冰糖忘拍了，很关键的一样主料，决不能省），放到高压锅里压二十分钟（或小火熬一个小时），至银耳软糯、莲子酥烂。
然后打理白果和提子。白果的根部都有一个小芽，有点苦，最好挖掉，不然影响口感，大人无所谓，小孩子肯定不愿意吃。注意，白果小孩子一次不要吃超过五粒。大人不要吃超过十粒。（不过我经常吃过掉。）
提子需剥皮。（觉的麻烦也可以葡萄干代替，或不放也无所谓。）
熬好冰糖银耳莲子后，将其他的材料放入（水果视个人爱好，我放了半个梨、半个苹果、十几粒提子）、再大火烧开，小火熬半小时即可。
小贴士：
需要注意的是：白色润肺之品也有寒热之分。
如果孩子身体有不适的时候，熬这个羹就要注意搭配，比如：风寒感冒或寒咳，就不要放梨（性凉偏寒）、苹果（性平偏凉）等、冰糖可改为红糖。如果是风热感冒或热咳，就不要放红枣（性温）、西米（性温）
雾霾天必喝润肺甜品雪莲子银耳杏仁羹
食材明细：
主料：：雪莲子适量，野生银耳适量，桂圆干适量，杏仁片适量，枸杞子适量，
辅料：：水适量，
配料：：黄冰糖适量，
雾霾天必喝润肺甜品雪莲子银耳杏仁羹的做法步骤：
1.1准备好各种食材
2.银耳、雪莲子、杏仁隔夜泡发好，桂圆、枸杞子冲洗干净
3.注入足量水
4.开大火烧开再转小火煲2个小时左右
5.再加入冰糖、枸杞子煲至糯软即可。
小贴士：
注：时间有限的童鞋们也可用电压力锅煲，省时省力也很美味滴！
润肺梨子汁
食材明细：
梨子1颗，柿子1/2颗，姜汁10㏄，冷水100㏄，黑糖粉适量
润肺梨子汁的做法步骤：
1.柿子、梨子洗净去皮后切丁。
2.将所有材料（黑糖粉除外）放入果汁机中，姜汁可依据个人口感调整量或决定是否添加。
3.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.可依据个人口感决定是否添加黑糖粉。
感谢您阅读“97美食网”的《润肺杏仁饭》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了润肺止咳专题，希望您能喜欢！
