“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，在历史的发展过程中，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？为此，小编特意呈上“草莓酸奶冰沙”，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
熟草莓900克，原味低脂酸奶（酸奶酪）1杯，新鲜柳橙汁120毫升，糖1汤匙，装饰：，连叶小草莓4颗，带皮的圆形柳橙片4块
草莓酸奶冰沙的做法步骤：
1.将草莓洗净、沥干，放入食物料理机或搅拌器中。加入酸奶、柳橙汁和糖。将食物料理机调到最高速，把所有材料搅拌成泥状。大约15秒钟后停下机器，刮下料理机杯壁上的果泥，如此刮一两次。
2.要获得细腻口感，将搅打好的冰沙放入滤器中，用木勺拨弄冰沙滤过滤网，把留在滤网上的草莓籽扔掉。
3.将沙冰倒入4只高身玻璃杯中，立即饮用。如想装饰饮料，把草莓或柳橙片从中间切开一半，夹在杯口。
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草莓橙子椰奶沙冰
食材明细：
草莓385克，橙子1个，椰奶120毫升，冰块4块（可选择）
草莓橙子椰奶沙冰的做法步骤：
1、草莓洗净去蒂，橙子去皮。
2、将草莓、橙子、椰奶和冰块一起放到搅拌机里搅拌均匀为止。
草莓香蕉花生酱沙冰
食材明细：
脱脂原味酸奶120毫升，花生酱35克，香蕉1根，新鲜草莓4个，冰块10块
草莓香蕉花生酱沙冰的做法步骤：
1、新鲜草莓洗净去蒂，香蕉去皮。
2、将酸奶、花生酱、香蕉、草莓和冰块放到搅拌机里搅拌均匀即可。
牛奶沙冰
食材明细：
主料：：纯牛奶400ml，麦芽糖50g，
辅料：：蜜红豆少许，巧克力屑少许，火龙果冰激凌适量，
牛奶沙冰的做法步骤：
1.牛奶倒入容器中
2.放入麦芽糖，没有麦芽糖可用白糖、糖粉、炼乳都可以，用量要适当的减少
3.用手抽搅打均匀，至麦芽糖全部融化
4.开启冰激凌机，我用面包机中的冰激凌桶，启动后慢慢倒入牛奶；冰激凌桶需要提前放入冰箱冷冻16个小时以上
5.冰激凌机运行25分钟后，就是图中的样子
6.把奶冰盛入保鲜盒中，这种状态可以直接吃，但不太容易成形，也非常容易化；放入冰箱冷冻2个小时以上
7.取出冻好的奶冰，用叉子叉出碎屑
8.杯子中放入少量的蜜红豆铺底
9.放入叉碎的奶冰
10.冰激凌挖成小球放在奶冰上，
11.撒上少许的巧克力屑装饰一下，可以开吃
小贴士：
牛奶沙冰非常容易化，装杯的时候准备一盆干冰冷冻，否则一边操作一边融化，这样才有时间拍照。
夏日沙冰
食材明细：
香蕉2根，木瓜140克（可选择），新鲜菠萝165克，蜜瓜175克，无籽葡萄160克（可选择），冰块3块（可选择），水果味酸奶2罐336克，橙汁120毫升或按需要定量
夏日沙冰的做法步骤：
1、香蕉去皮掰成大块，木瓜、菠萝、蜜瓜洗净切丁。
2、将香蕉、木瓜、菠萝、蜜瓜、葡萄、冰块和酸奶一起放到搅拌机里。
3、然后再倒入橙汁，上盖后搅拌均匀，然后按照你需要的浓稠度加入适量的橙汁即可。
西瓜冰沙
食材明细：
主料：：西瓜500g，柠檬2/1个，
辅料：：白糖20g，
西瓜冰沙的做法步骤：
1..材料准备好
2.西瓜去皮切小块，用叉子挑去籽
3.放入搅拌机中打成蓉，打的越细腻越好
4.挤入一些柠檬汁
5.倒入容器中，放入冰箱冷冻一晚
6.第2日取出，用叉子刨成冰沙即可
绿色沙冰
食材明细：
香蕉1根，葡萄160克，香草味酸奶170克，苹果半个，新鲜菠菜叶45克
绿色沙冰的做法步骤：
1、香蕉切成大块，苹果去核切块。
2、将香蕉、葡萄、酸奶、苹果和菠菜放到一个搅拌机里。
3、上盖，然后搅拌直到均匀，随时可以停下，将卡在四周的水果等按到底部。做完后倒到玻璃杯里即可。
超棒沙冰
食材明细：
意大利瓜1根，冰块5块，橙汁235毫升，颗粒状蔗糖甜味剂适量（例如：Splenda），香草精4毫升
超棒沙冰的做法步骤：
1、意大利瓜切成丁；
2、将意大利瓜、冰块、橙汁、甜味剂和香草精放到搅拌机里，上盖后搅拌均匀，大约1分钟即成。
巧克力咖啡冰沙
食材明细：
热咖啡75，巧克力浆25㏄，牛奶60㏄，碎冰块1杯
巧克力咖啡冰沙的做法步骤：
(1)如同咖啡冰沙一样，只是将炼奶换成巧克力浆即可。将75 ㏄的咖啡与25㏄的巧克力浆调匀倒入果汁机，然后加入60㏄的牛奶以及将近1杯的冰块(最好是较小或碎的冰块)。然后启动果汁机，将其搅拌至冰块完全打碎即可，一但搅匀就停止果汁机。倒入杯中后再淋上巧克力浆即可。
紫色水果沙冰
食材明细：
冷冻的香蕉2根，冷冻蓝莓80克，橙汁235毫升，蜂蜜15毫升（可选择），香草精5毫升（可选择）
紫色水果沙冰的做法步骤：
1、冷冻的香蕉去皮切成大块。
2、将香蕉，蓝莓和橙汁放到一个搅拌机里搅拌均匀。
3、然后按口味加入蜂蜜和/或香草精。按照你喜欢的稀稠度来决定液体的用量。
绝美蓝莓沙冰
食材明细：
冷冻香蕉1根（冰冻10-15分钟），香草味豆奶120毫升，香草味脱脂酸奶245克，亚麻籽6克，蜂蜜8毫升，冷冻蓝莓105克
绝美蓝莓沙冰的做法步骤：
1、将香蕉切成小块放到搅拌机里。
2、再加入豆奶、酸奶、亚麻籽和蜂蜜，用最低速度搅拌大约5秒种，然后一边继续低速搅拌一边慢慢加入蓝莓。
3、一旦蓝莓和其他成分混为一体，加速搅拌到你喜欢的稠度即可。
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