中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度，你是食材达人吗？小编陆续为大家整理了生菜包，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
生菜300克熟冬菇粒，胡萝卜粒，竹笋粒，西芹粒，碎果仁各2汤匙，粉丝一小把，姜汁1茶匙，油2汤匙。盐，糖各1/2茶匙，胡椒粉，麻油各少许芡料：生粉1茶匙，水1汤匙。
生菜包的做法步骤：
1.生菜洗净，抹干，剪成圆形。
2.粉丝剪成段，炸松放在盘底。
3.各种材料在滚水中烫过，过冷开水，沥干。
4.烧热油炒各种材料，加入姜汁，下调味料，兜炒十余下，勾芡，洒上碎果仁即成。
5.以生菜为皿上碟供食。
注：碎果仁可用炸脆花生、腰果、杏仁或松子。
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鸭肉生菜包
食材明细：
主料：：烤鸭适量，
辅料：：青红椒适量，香菇适量，蒜适量，香菜适量，生菜适量，
配料：：老抽适量，料酒适量，海鲜酱适量，
鸭肉生菜包的做法步骤：
1.将烤鸭去骨切丁，香菇，红椒切丁，蒜切末。
2.热锅冷油，下蒜末包厢，放入烤鸭丁爆香，下香菇丁翻炒。
3.锅内加老抽，料酒，再放入青红椒丁，香菜翻炒片刻即可。
4.生菜洗净，叶内涂上海鲜酱，包上炒好的鸭肉丁即可。
生菜包的做法
广东传统食法.用生菜叶包着吃.很好吃.
材料：
蚬肉200克，腊肉100克，腊肠100克，萝卜干100克，豆角粒200克，韭菜粒200克，生菜400克，盐,糖,适量，蒜头适量，生抽适量，
生菜包的做法的做法步骤：
步骤1，材料;切粒备用.
步骤2，材料
步骤3，材料
步骤4，烧热锅将蚬肉干炒一会.重新烧热锅爆香蒜头将材料(除韭菜粒)全部下锅爆炒.调味.最后下韭菜粒略炒.出锅.
步骤5，上菜.
步骤6，配上生菜叶.
步骤7，满口的香......
生菜包牛肉肠
食材明细：
主料：：牛肉肠适量，番茄酱适量，生菜适量，西红柿适量，
辅料：：BBQ酱适量，
生菜包牛肉肠的做法步骤：
2.锅里油加微热小火，放进去牛肉肠炸熟，炸熟后夹出放到生菜叶上，然后把切好的西红柿摆在盘子两边，请自动忽略另外一盘我给我儿子准备的餐后水果：）
3.然后在牛肉肠上呈S型挤上番茄酱和BBQ酱，完成
百味生菜包
食材明细：
主料：：生菜适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，鸡肉火腿适量，
辅料：：香葱适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，酱油适量，
百味生菜包的做法步骤：
1.需要准备的材料有生菜、黄瓜、胡萝卜、剩饼。
2.还要准备鸡肉肠和香葱。
3.将胡萝卜和黄瓜切成丁儿。
4.将剩饼也切成丁儿。
5.香葱切成末儿，把小鸡肉火腿切成圆片。
6.锅内放入底油，把黄瓜丁和胡萝卜丁下锅翻炒。
7.将剩饼丁儿放入锅内，加入盐和鸡精，少许酱油。
8.将香葱和鸡肉肠火腿放进去，继续翻炒。
9.翻炒均匀即可出锅。
10.将生菜撕成片，最好撕完整哦。
11.用勺子取适量的丁儿放在生菜上，包起来就可以直接食用。
五花肉生菜包
食材明细：
主料：：五花肉半斤，
辅料：：生菜1棵，
配料：：酷克壹佰蒜香烧烤酱适量，
五花肉生菜包的做法步骤：
1.五花肉切片（稍微冷冻下更好切一些）。
2.倒入酷克壹佰蒜香烧烤酱。
3.将肉片和酱料混合均匀，腌制半小时。
4.将生菜用清水洗净后，放入盐水中浸泡10分钟，然后再次用清水冲洗干净，控干水分。
5.平底锅中刷薄薄的一层油，开中小火，将腌好的五花肉片放入锅中。
6.待一面烤好后，翻至另外一面继续烤。
7.烤好后，装盘即可。用生菜将肉片卷起来，可蘸辣椒酱食用。
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