俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，在历史的发展过程中，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。我们如何去进行健康食疗呢？以下“鲜芹菜汁”由小编为大家收集整理，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
芹菜250克
鲜芹菜汁的做法步骤：
将芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，切碎绞汁。
小贴士：
1. 降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。2. 适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
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蜂蜜黄瓜芹菜汁
食材明细：
主料：：芹菜适量，
辅料：：黄瓜适量，
配料：：蜂蜜适量，
蜂蜜黄瓜芹菜汁的做法步骤：
1.看看原料吧
2.少不了蜂蜜哦
3.芹菜黄瓜切小块儿。
4.放入搅拌机。
5.加入少许水搅拌。
6.细笊篱滤出汁液。
7.滤出的黄瓜芹菜汁。
8.加上蜂蜜即可。
9.看看成品吧
芹菜汁的减肥功效有哪些
很多想要瘦身的爱美女性都想知道什么方法能够有效的瘦身，夏天一到，一身的肥肉很影响形象，很多人一般都会选择药物减肥的方法，但是药物减肥对我们的身体是有一定危害的，也有些朋友会通过节食来达到减肥的效果，其实现在最好的减肥方法就是食疗，那么芹菜汁的减肥功效有哪些呢？
喝芹菜汁是可以减肥的，大家用那个西芹榨汁，差不多占杯子三分之一的量，然后再可以选择自己喜欢的水果榨汁混在里面，占三分之二，因为那西芹汁不怎么好喝，记住要用西芹，因为西芹的汁比较多。
芹菜的作用具体如下：
1、芹菜镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
2、芹菜利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%，可治疗乳糜尿。
3、芹菜平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
4、芹菜养血补虚
芹菜含铁量较高。
5、芹菜清热解毒
春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
6、芹菜也是一种理想的绿色减肥食品
因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
相信大家看了上文的介绍已经对芹菜汁能不能减肥这个问题有了答案，通过实践说明喝芹菜汁还有对减肥有一定帮助的，尤其是西芹汁，因为西芹汁的水分比较多，不过这只是一种辅助方式，在喝芹菜汁的同时也要进行运动，这样才会有效果。
雪梨芹菜汁的功效都有什么
雪梨芹菜汁是很多人爱喝的，在夏季的时候很多人会以它为主，这样的饮品对患者身体问题有很好帮助，雪梨芹菜汁是高血压患者不错之选，它在缓解血压问题上效果非常不错，而且雪梨芹菜汁减肥上也是有帮助的，雪梨芹菜汁的功效都有什么呢，是很多人不清楚的，下面就详细介绍下。
雪梨芹菜汁的功效：
雪梨梨肉鲜嫩雪白，甘甜多汁，据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。芹菜具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。无论是雪梨还是芹菜，对于肝病患者以及高血压患者来说，都有一定的辅助治疗功效。
芹菜具有利尿功能，加上对肝部有一定的护理作用，加上雪梨对肝部的作用，雪梨芹菜汁对于经常应酬的喝酒一族来说也是不错的保肝护肝的饮品。但需要注意的是，雪梨性味较为寒凉，脾胃虚寒的人不宜多吃。另外，由于榨汁饮用会损失大部分膳食纤维，偶尔榨汁喝是不错的选择，更多时候食神推荐大家还是直接吃芹菜和雪梨更好哦！
在对雪梨芹菜汁的功效认识后，选择它的时候完全可以放心进行，但是要注意的是，在喝的过程中，如果感觉到身体不舒服的话，都是要停止选择，同时对有腹泻的人群，这样饮品是不能选择的，这点患者要注意的。
芹菜汁的副作用有哪些
相信大家都知道，芹菜中含有比较丰富的维生素，是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，它的适用人群相当的广泛，小孩和老年人都可以食用，芹菜的食用方法有很多，芹菜可以用来搭配其他的食材来炒，也可以用芹菜的叶子来做汤，还有的人会把芹菜榨成汁来喝，那么芹菜汁的副作用有哪些呢？
高血压的患者每天早晨喝一杯芹菜汁，这种情况可以喝也可以不喝，目前没有大样本的数据证明芹菜能够降低血压，有个别一些资料报导，芹菜有降压作用，建议病人还是规范化的按照高血压的直男去控制血压。芹菜属于平时常吃的一种食物，所以可以吃，也没有什么坏处。
临床观察表明，一般服用芹菜汁3天后就可出现降压效果，头痛、眩晕、失眠等症状可缓解，饮用芹菜汁加降压药降压效果优于单纯服用降压药，并且对于原发性、继发性高血压均有效，可作为早期治疗及改善生存质量的首选方法。对有条件的高血压患者而言，自己种植芹菜，不仅价钱便宜，服用方便，而且新鲜，没有副作用，降压效果好，值得大力推广。值得注意的是，芹菜性偏凉质滑，故脾胃虚弱，纳差便溏者应慎用。
所以说，芹菜汁的营养价值的相当的丰富的，并没有什么副作用，自己在家榨的芹菜汁比在外面现买的要更加新鲜和卫生，大家只要抽出一点点的时间就可以制作出一杯营养又健康的芹菜汁了，不过在榨汁之前一定要保证把芹菜清洗干净，不要残留一些有害物质在
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