“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你找到了哪些有趣的菜谱呢？小编特别编辑了“花生菠菜”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
菠菜适量，熟花生米适量，花生酱适量，生抽适量，香油适量
花生菠菜的做法步骤：
第1步菠菜择去黄叶洗净，入沸水汆烫后捞出，挤去水分切碎；
第2步熟花生米去除外衣切碎；将菠菜、花生混合，
第3步用模具整出自己喜欢的形状摆盘；将花生酱、纯净水、生抽、香油以1：1：1：0.5的比例混合拌匀；
第4步将调味汁淋在菠菜上即可。
小贴士：
特别提示：菠菜含有草酸较多，不宜直接烹调，可先用沸水汆后再另行烹饪。
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花生仁菠菜
食材明细：
菠菜适量，花生米适量，生抽适量，醋适量，糖适量，盐适量，芝麻适量
花生仁菠菜的做法步骤：
第1步*花生米放入锅中炸熟，晾凉。*菠菜切断，放到沸水中焯熟，沥干水分。
第2步*花生米和菠菜，与所有调味料调拌均匀即可。
菠菜花生米
食材明细：
菠菜300克，花生仁(生)150克，大蒜(白皮)5克，盐2克，白砂糖1克，味精1克，陈醋15克，植物油20克
菠菜花生米的做法步骤：
1. 菠菜摘洗干净；
2. 用开水把菠菜烫一下，在用凉水把烫好的菠菜投凉；
3. 锅中烧油，八成热时把花生米下到锅里，炸熟；
4. 花生米捞出放在一旁待用；
5. 大蒜切成末；
6. 把菠菜放到一个大点的容器里，加入盐、糖、味精，搅匀；
7. 倒入陈醋，继续搅拌；
8. 把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜，装盘即可。
小贴士：
1. 愿吃辣的可在上边淋上辣椒油和麻油，即可；2. 花生米有油炸过程，需备植物油约200克。花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
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