东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实要做好每一道菜，就要研究其中的方法，你对烹饪美食感兴趣吗？小编推荐你不妨读一下红豆粽子汤，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
熟粽子两只，牛奶250克，红豆沙80克
红豆粽子汤的做法步骤：
第1步将熟粽子切成小丁。牛奶倒入锅中，加入红豆沙。
第2步小火边煮边搅匀。锅内微煮开后，加入粽子丁，改中火煮一两分钟后关火即可。
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红豆香肠粽子
食材明细：
主料：糯米1000克，红豆200克，香肠2条
辅料：竹叶适量，盐5克，清水适量
红豆香肠粽子的做法步骤：
1，红豆加适量水浸泡一夜
2，粽叶洗干净，入凉水锅中煮开后捞出备用
3，香肠煮好后切成均匀的颗粒备用
4，将糯水洗净后沥干水，加入泡发好的红豆拌匀
5，加入少许盐拌匀（盐一定要少加，因为香肠已经是咸的了）
6，加入香肠粒拌匀
7，将粽叶卷成漏斗状，如果粽叶太小，就用两片
8，装入糯米红豆香肠粒，并用筷子往下插几下压紧一些
9，将上面的叶子拉下来盖住漏斗
10，将拉下来的叶子往左边扭过去压住粽子
11，左手拇指压住线头，右手把线从粽子后面绕过去绑好
12，绑好后的粽子左侧面（只绑一下就可以，煮好后也不会散开的）
13，包好的粽子，上面一盆是用线扎的，下面一盆是用稻草扎的（不能用太细的线）
14，加水没过粽子表面，大火煮开后转中小火煮两个小时关火，焖到粽子微温时就可食用了。
小贴士：
1，因为香肠是咸的，所以盐要少放（或不放）。
2，香肠里面有油脂，不用放油了。
3，熟能生巧，仔细看我的步骤，不用五花大绑，只扎一下就能固定好粽子。
红豆蜜枣粽子
食材明细：
圆粒江米适量，蜜枣适量，棉绳适量，花生适量，红小豆适量，箬叶适量
红豆蜜枣粽子的做法步骤：
第1步江米洗净，用凉水浸泡12-24小时，一定把米泡透（这样煮出来的粽子才软糯可口）红小豆洗净，用凉水浸泡至少一晚上
第2步包好的粽子放入锅中（水量没过粽子即可），我用的电压力锅，选择（豆/蹄筋）键即可
红豆粽子----好吃不腻
食材明细：
主料：糯米适量
辅料：红豆适量
配料：糖适量，玉米油适量
红豆粽子----好吃不腻的做法步骤：
1，600克糯米，120克豆提前一晚泡上一夜
2，粽子叶也要提前用热水泡好，清洗干净。
3，将泡好的米和豆放在一起，放入糖和玉米油少许，搅拌均匀。
4，拿起粽子叶做成图形状。
5，放上米
6，放满米包好，不漏米就好，一定要捏紧，这样煮出来的粽子也比较紧实。
7，拿绳捆好即可。
8，将包好的粽子放入高压锅煮，先大火煮开，然后转小火煮一个半小时到二小时。时间根据量来定了。水一定要在粽子之上。
9，煮完后取出，剥开即可吃。
小贴士：
1、600克糯米，120克豆提前一晚泡上一夜。粽子叶也要提前用热水泡好，清洗干净。（豆用的是老家的豆，个挺大，红豆里面有少许绿豆，我就一起放了。）
2、将泡好的米和豆放在一起，放入糖和玉米油少许，搅拌均匀。放玉米油是为了粽子不粘叶子，好剥开。
3、拿起粽子叶开包，见上图，我的风格就是随意，放满米包好，不漏米就好，一定要捏紧，这样煮出来的粽子也比较紧实。
4、将包好的粽子放入高压锅煮，先大火煮开，然后转小火煮一个半小时到二小时。时间根据量来定了。水一定要在粽子之上。
5、煮完后取出，剥开即可吃。爱吃甜的可以散上白糖。
红豆红枣黑米粽子
粽子是北方朋友们不论是不是端午节都会吃的美食，制作比较的简单，配上白糖，十分的好吃，大家快来动手制作试试吧!
食材：
粽子叶15片左右;糯米500g;红豆少许;黑米少许;红枣少许
步骤：
1.先将粽叶叶和马莲叶洗干净，煮透，这样容易包。
2.把浸泡好的各种米，豆，枣，准备好。
3.剪去前面的头。
4.叶子头往回转下。
5.灌入米，先灌一半，放两颗枣，再把米放满。
6.把叶子往内测折，同时按住两侧(按的地方就是后面栓绳子的地方)，让一部分叶子，压过边缘。
7.将露出的部分，对折，沿着左侧(我个人习惯)向后折。如图。
8.在刚才，双手按压的位置，系上绳子。
9.这个一定一个挨着一个码好。
10.如果用压力锅的话，30-40分钟，如果直火煮190分钟。
小贴士：
红豆提前一天浸泡，其他需要浸泡3小时左右。
小编有话说：
这道红豆红枣黑米粽制作简单，男女老少皆宜，大家快来动手制作试试吧!
粽情端午---【红豆粽子】
食材明细：
主料：糯米1000克
辅料：粽叶适量，棉线适量，红豆150克，水适量
粽情端午---【红豆粽子】的做法步骤：
1，糯米洗净泡好，红豆也洗净泡好（头天晚上把米和红豆泡上放冰箱里冷藏），干粽叶洗净泡好，放开水锅中煮10分钟，捞出用清水泡上，准备棉线和剪刀；
2，取一张粽叶，从三分之一处折成漏斗状；
3，放入糯米和红豆填满；
4，把上面的叶子盖过来，尾部向侧面折过来，包成小尖角粽子；
5，用棉线绑好；
6，包完所有粽子；
7，把粽子放入高压锅，添水没过粽子；
8，盖上盖子，中大火烧开冒汽后，转中小火，30分钟后关火；
9，自然泄气后，打开锅盖，捞出粽子；
10，剥开粽子开吃吧！（可以蘸白糖吃哦）
小贴士：
1、红豆和糯米我是分开泡的，包粽子的时候再搅合在一起的。
2、这粽子是用一张粽叶包的，不是很大，所以煮的时间就相对少些，如果你包的粽子个子比较大，那就要延长煮制时间。
蜜枣梅肉红豆粽子
食材明细：
材料：蜜枣，梅肉干，红豆，糯米，干粽叶
蜜枣梅肉红豆粽子的做法步骤：
1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。
2、蜜枣、梅肉用清水冲洗一遍。
3、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再分别放入蜜枣、梅肉，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。
4、将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加盖大火煮开，小火煮2小时再焖制1小时即可。
儿时的最爱--花生红豆粽子
食材明细：
主料：红豆适量，花生适量，糯米适量
辅料：白砂糖适量，粽叶适量
儿时的最爱--花生红豆粽子的做法步骤：
1，材料：红豆适量 花生适量 糯米适量 白砂糖适量 粽叶适量 .红豆和花生与糯米搅拌均匀。
2，.倒入白砂糖搅拌均匀。
3，.把粽叶洗净叠好。
4，.卷起成为漏斗状。
5，.装入搅拌好的糯米。
6，.盖下叶子。
7，.顺着方向卷起剩下的叶子。
8，.用线绑好。
9，.放入电器锅里加水没过粽子煮54分钟就可以了.
小贴士：
依然叨叨：
叶子用抹布洗净，小心手别被割伤了。最硬的头放在后面包起比较好不容易裂开的哦，新手分享。如果不是用高压锅要等水开了以后小火慢煮2个小时哦。
无核小枣葡萄干红豆粽子
食材明细：
材料：无核小枣，新疆葡萄干，红豆，糯米，干粽叶
无核小枣葡萄干红豆粽子的做法步骤：
1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。
2、无核小枣红少许清水泡发；葡萄干洗净泡发。
3、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再分别放入几颗小枣、葡萄干，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。
4、将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加盖大火煮开，小火煮2小时再焖制1小时即可。
小贴士：
1、糯米浸泡的时间要足够，煮好的粽子才会软糯。
2、无核小枣泡发时不能用太多的水，水多了甜味会流失很多。
感谢您阅读“97美食网”的《红豆粽子汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红豆汤的做法专题，希望您能喜欢！
