“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着人们观念的进步,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你对健康食疗的态度是什么呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上食疗养生知识:4食谱方带你进入深层睡眠 失眠吃什么好,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
睡上美美一觉不仅能让身体得到充分的休息也能让你的体力得到恢复,如果你睡不着总是失眠那会大大的影响你的身体机能运作,给健康带来很大的隐患。失眠怎么办?遇到失眠我们应如何调理?吃什么食物效果最好?
失眠吃什么好
莲子淮山炖薏米
主料:莲子 40克 薏米 40克 山药 40克
调料:冰糖 10克 各适量
做法:
1.淮山、莲子、薏米、冰糖分别用水洗净。
2.洗净的莲子、薏米放入炖盅内,加入水,放在火上烧开,盖好盖,用小火炖半小时,揭去盖,再放入淮山、冰糖,盖好盖,继续用小火炖半小时左右,至原料熟烂时即可。
八宝百合
主料:百合 500克
辅料:莲子 25克 红绿丝 20克 葡萄干 20克 枣(干) 20克 桃仁 15克 杏脯 10克 糖桂花 10克 猪油(板油) 50克
调料:白砂糖 100克 猪油(炼制) 25克 淀粉(豌豆) 10克 各适量
做法:
1.将猪板油去皮切成2寸长,1.5分粗的条;红枣洗净去核切成丁;果脯、桃仁切成丁。黄桂1克用水化开。
2.百合去尖,顺长切成块,用水洗净,取一碗,用熟猪油擦满碗,猪板油条在碗中摆八卦图案,在每一条中间分别放入八宝原料,然后将百合块压在上面,上笼蒸烂取出,翻扣在盘中。
3.勺上火加水400克,放入白糖,烧开用湿淀粉20克(淀粉10克加水10克)勾芡,倒入黄桂水搅匀,浇在百合上即成。
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食疗养生知识:4款食谱方冬季保健强身 小雪吃什么
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国人历来讲究食疗,从古至今,这些食疗文化并非随意编说。我们如何去进行健康食疗呢?小编已经为大家整理好了“食疗养生知识:4款食谱方冬季保健强身 小雪吃什么”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。
11月22日是二十四节气中的小雪节气,也就是意味着天气更冷了,小雪节气最常见的天气主要有冻雨、雪、冰冻等、还非常容易造成雾霾天,对我们身体健康的危害是极大的,小雪养生我们应如何做?小雪吃什么好呢?今天小编就与大家一起讨论下。
小雪吃什么
枸杞肉丝
[配料] 枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
[做法] 枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝,拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。
[功效]滋阴补血,滋肝补肾。
这是药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
蒜泥茼蒿
[配料] 大蒜3瓣,茼蒿250克,味精、食盐、香油适量。
[做法] 茼蒿洗净,切一寸长段,大蒜捣烂为泥备用,锅内放入清水煮开,茼蒿下锅开水焯3分钟捞出,将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入,搅拌均匀盛盘即可。
[功效] 开胃健脾,降压补脑。
说明:茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒,可提高其所含维生素A的利用率。
大蒜含有一种配糖体分,可预防动脉硬化降低血压减少血栓形成的几率。食用大蒜最好生吃,因为大蒜中的有效成分预热会失去作用。吃蒜后,胃消除气味,可用浓茶漱口或吃几枚大枣,气味即可消除。
食疗养生知识:咳嗽吃什么好 4款食疗方帮你润肺止咳
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,自有文字记录以来,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?下面是小编为您精选的“食疗养生知识:咳嗽吃什么好 4款食疗方帮你润肺止咳”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
一直咳嗽老不好怎么办?有什么食物可以润肺止咳吗?你知道咳嗽吃什么好吗?你知道咳嗽怎么办吗?今天小编推荐大家4款食疗方帮你润肺止咳,赶紧来看看吧。
①萝卜茶
材料:白萝卜100克,茶叶5克。
做法:茶叶加用沸水冲泡5分钟,取汁;白萝卜洗净,切片,置锅中煮烂,倒入茶汁即可。每日2剂,不拘时温。
功效:具有清热化痰,理气开胃的功效。适用于咳嗽痰多,纳食不香等。此茶原料易得,制作简便,对肺热咳嗽痰多者服之较宜。
②杏梨茶
材料:苦杏仁10克,大鸭梨1个,冰糖少许。
做法:将杏仁去皮尖,打碎;鸭梨去核,切块;加适量水同煮,待熟加冰糖令溶。代茶饮用,不拘时。
功效:此茶能润肺止咳,适用于燥热型急性气管炎、咳嗽。
③北杏猪肺汤
材料:猪肺250克,北杏10克,姜汁、精盐各适量。
做法:猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤将好时冲入姜汁12汤匙,用精盐调味即成。饮汤,食猪肺,可以每日2次。
功效:此方止咳化痰,补肺。适用于慢性支气管炎,肠燥便秘等症。
④沙百鸭汤
材料:北沙参50克,百合30克,鸭肉200克,葱、姜、精盐各适量。
做法:将沙参、百合切片;鸭肉切小块,放葱、姜等,加精盐,加水适量共煮汤,至鸭肉熟即可。食鸭肉,饮汤。每日1次或隔日1次。
功效:可以滋阴清热,润肺止咳。适用于阴虚火旺所致的咳嗽,咯痰不爽,痰中带血等症。亦可用作肺结核阴虚证侯明显的患者平时食疗之品。
总结:通过小编上文的介绍,你知道哪4款食疗方可以帮你润肺止咳了吗?你知道咳嗽吃什么好了吗?咳嗽的人赶紧来尝试一下这些食疗方吧,一定可以给你带来很好的功效的。
延伸阅读:咳嗽怎么办 感冒咳嗽都怕这碗水健康误区 深咳嗽防猝死是假的一直咳嗽怎么办 8款食疗方帮你赶走咳嗽咳嗽吃什么好的快 7款食疗方能够化痰止咳治疗咳嗽的方法 加强营养可以止咳化痰吗治咳嗽的偏方 治疗咳嗽的十个民间偏方烹饪知识:失眠吃什么好 7款食疗方还你好睡眠
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着人们观念的进步,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?为此,小编从网络上精心整理了《烹饪知识:失眠吃什么好 7款食疗方还你好睡眠》,仅供参考,欢迎阅读。
随着生活压力的增大,很多人都会出现失眠的困扰。失眠不仅影响人白天的工作和学习状态,还会损害人的身体健康。那么你知道失眠怎么办吗?你知道失眠吃什么好吗?你知道治疗失眠的简单方法有哪些吗?今天小编为大家推荐7款食疗方还你好睡眠,赶紧来了解一下吧!
百麦安神饮
材料:小麦、百合各25克,莲子肉、首乌藤各15克,大 枣2个,甘草6克。
做法:
1、把小麦、百合、莲子、首乌藤、大枣、甘草分别洗净,用冷水浸泡半小时,倒入净锅内,加水至750毫升。
2、用大火烧开后,小火煮30分钟。滤汁,存入暖瓶内,连炖两次,放在一块,随时皆可饮用。
功效:此饮有益气养阴、清热安神之功效。可治神志不宁、心烦易燥、失眠多梦、心悸气短、多汗等症。
葱白红枣汤
材料:红枣20枚,葱白8根。
做法:把红枣泡发,洗净,加水250毫升,用中火煮20分钟,加入葱白,继续用小火煮15分钟即成。温服,每天1~3次,每次150~200毫升。
功效:可祛风散寒、健脾养心;适用于神经衰弱所致的失眠、多梦、胸中烦闷等的辅助作用。
洋葱促眠饮料
原料:洋葱100g切片 600mL烧酒 牛奶 鸡蛋 苹果
做法:
1、浸泡在600mL烧酒中,1星期后取出。
2、以洋葱酒10ml,牛奶约90ml,鸡蛋1个,苹果半个榨汁。
3、调和。
贴心提示:于睡前30分钟饮用,具有助眠安神的功效。
食疗养生知识:4款食谱方补血养气 吃什么补气血
“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着生活的提升,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。怎么样才能做到健康食疗的呢?小编花时间特意编辑了食疗养生知识:4款食谱方补血养气 吃什么补气血,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
一个人的健康与否从他的气血是否充足就可以看出来,一个气血充足的人表现为身体健康、面色红润、思维敏捷,如果表现相反则是气血不足的表现。日常补气血的食物有哪些?我们吃什么可以达到补气血的效果?
吃什么补气血
银耳南瓜补血汤
材料:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml
做法:
1)银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。
2)砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟。
3)放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。
圆肉姜枣煲瘦肉
材料:圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。
做法:
1)圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。
2)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。
3)武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
1)排骨洗净斩块,汆水捞起;
2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
食疗养生知识:骨质疏松吃什么好 4款食谱防治骨质疏松
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,自有文字记录以来,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编已为您准备好了《食疗养生知识:骨质疏松吃什么好 4款食谱防治骨质疏松》,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!
随着年龄的增长,骨质疏松成为很多老年人常见的疾病。但是也有许多年轻人患有骨质疏松,这就跟平时的饮食习惯有很大的关系了。那你知道吃什么能够预防骨质疏松吗?今天小编就向大家介绍4款预防和治疗骨质疏松的食谱,赶紧来看看吧!
骨碎补炖猪腰
材料:骨碎补15克,猪腰1 对,料酒10克, 姜5克, 葱10克,盐2克, 鸡精2克, 鸡油25克。
功效:补肾,接骨,活血。适用于跌打损伤,牙齿松动,耳鸣,腰背疼痛,抽筋,骨折等症。
制作
1、将骨碎补洗净,切2厘米长的段,用白酒浸2小时;猪腰子一切两片,除去白色臊腺,切成腰花;姜切片,葱切段。
2、将骨碎补先煮20分钟,停火,过滤取汁液,放入炖锅内,加水500毫升,放入猪腰 、料酒、姜、葱,置武火烧沸,再用文火炖煮28分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成。
赤小豆煮鲤鱼
材料:赤小豆50克,鲤鱼1尾(500克),料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油25克。
功效:利水,除湿,和血排脓,消肿解毒。适用于水肿,黄疸,泻痢,便血,痛肿,骨质疏松等症。
制作
1、将赤小豆去泥沙,洗净;鲤鱼宰杀后,去鳃、鳞、肠杂;姜切片,葱切段。
2、将赤小豆放入炖锅内,加水2500毫升,置武火烧沸,再用文火纯煮30分钟,然后放入鲤鱼,加入姜、葱、料酒,煮熟,再加入盐、鸡精、鸡油即成。
续断炖猪腰
材料:续断15克, 猪腰2只, 料酒10克, 姜5克 ,葱10克,盐3克, 鸡精2克, 鸡油20克, 胡椒粉3克。
功效:补用肾,强筋骨,通血脉,止血。适用于腰膝酸软,关朽酸痛,跌打损历,骨折,腿抽筋,骨质疏松等症。
制作
1.将猪腰洗净,剖开切去白色臊腺,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净切片备用。
2.锅烧热加入猪油、姜片煸香,猪腰煸炒至水干。
3.烹入料酒,加入盐、胡椒粉、肉汤、续断,文火炖至腰片熟透。
4.捞出姜片、续断,盛入汤碗即可。
食疗养生知识:骨折吃什么
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国人从古至今都很看重食疗,时间的推移,食疗越来越被科学所证明。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?下面是小编为大家精心推荐的“食疗养生知识:骨折吃什么”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
随着生活节奏的加快和生活水平的提高,很多的儿童或者老人得不到很好的照顾而且玩具越来越多也导致了骨折患者的增加。那么你知道骨折该吃些什么吗?下面就让小编给大家介绍一下吧。
骨折是由于种种原因比如暴力等造成的一种骨结构的连续性完全或部分断裂的伤损。那就需要及时的进行治疗,再加以食疗方会好的更快。
1、高能量、高蛋白膳食
有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D
骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。
3、维C
富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水
骨折后由于久坐不动,容易引发便秘,此时应多喝些水来保证肠道畅通。
以下食疗有助于骨折康复
1、当归煲鸡
当归20克,黄芪100克,嫩母鸡1只,加水同煮汤食用。
2、煮赤小豆
赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本适用于活血化瘀期。
3、煲猪骨
猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。
4、乌鸡煮黄豆
食疗养生知识:夏季女性养生吃什么好
夏季天气高温潮湿,人们容易在这个季节乏困、生病,特别是女性朋友由于生理和心理的原因更容易疲乏。那么,夏季女性养生吃什么好呢?下面一起来看看。
夏季女性养生吃什么好
一、虫草老龟汤
材料:老龟一只,冬虫草适量。
做法:老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。
冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤、改善睡眠质量的功效,是白领女性四季适宜的补品。
二、核桃松仁粟米羹
材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。
做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
三、红糯排骨汤
材料 :排骨500克,红米100克,葱、姜、酱油、料酒、冰糖、植物油、八角各适量。
做法:红米洗净发泡1小时后,沥干水分,纱布包紧备用。排骨入滚水锅中烫至五成熟,取出备用。油锅烧热,葱、姜爆油出味,加冰糖、酱,再放排骨于锅中翻炒,下料酒、八角略炒,加滚水适量,再将红米纱包浸于锅中。大火煮沸后改小火焖烂即可。红米能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
四、什锦西兰花
原料:西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒。
调料:盐、鸡精、淀粉、色拉油。
做法:西兰花、白菜花切成小朵,胡萝卜去皮、切片,红辣椒去子、切块,待用。将全部蔬菜放入沸水中焯一下。锅内留少许底油,放入全部原料翻炒,用盐、鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。
五、盖烧小蘑菇
材料:口蘑、小白菜、肉馅、葱姜丝、红椒、盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、泡辣椒酱。
做法:将口蘑切片,过开水焯烫捞出,小白菜洗净切段备用;坐锅点火倒油,将小白菜放入翻炒,加盐、白糖炒熟,加味精出锅装入盘中,锅中再加少许油,下入 肉馅炒散,加葱姜、泡辣椒酱、口蘑翻炒均匀,放入酱油、盐、白糖调味,加入红椒,水淀粉勾芡,加味精出锅,放在小白菜上即可。
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