“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,在长期的生活中,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康食疗有哪些妙招呢?以下是小编为大家整理的“尿酸高病人吃什么好呢 ”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
人体的尿酸高疾病就跟糖尿病差不多,这样的疾病难以控制,虽然说疾病对身体的危害不是很大,但是一些慢性的疾病会因为这个疾病而发生,尿酸高很多都是由于嘌呤食物摄入太多的原因所造成的,而得了尿酸高之后患者就特别的想控制自己的饮食,改善饮食才是最根本的治疗,也有很多患者害怕自己吃的食物是对疾病不利的,那么这个尿酸高病人到底吃什么好呢?
饮食的一般原则是避免进食高嘌呤食物,如动物内脏、沙丁鱼、蚝、蛤、蟹等一级和二级高嘌呤食物。饮食搭配以三级和四级为主。需要严格戒酒,以防急性发作。为促进尿酸排泄宜多饮水,使尿量每天在2000ml以上。饮食计划要综合制订,既要减少嘌呤摄入,又要营养全面,防止从一个极端走向另一个极端。
(1)免食动物内脏,如心、肝、肾、脑、胰。每周两餐肉类,每餐80g,可选下列任何一种食物:肉、鱼、家禽。
(2)每日服0 5~1kg牛奶以补充蛋白质。
(3)中等量减少下列蔬菜类:蚕豆、豌豆、扁豆、青豆、菠菜等。
(4)可食用各种果类制品。
(5)可食用各种谷类制品。
(6)饮食要注意三高(高蛋白、高维生素、高纤维素)和三低(低脂、低糖、低盐)。
禁忌的高嘌呤食物 (1)豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆。紫菜、香菇。 (2)肉类:肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、肠(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠)、心(猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心)、肚与胃(猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃)、肾(猪肾、牛肾)、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。 (3)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼)、贝壳类(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝)、虾类(草虾、金勾虾、小虾、虾米)、海参2、积极减肥,减轻体重。 3、注意劳逸结合,避免过度劳累。 4、注意保暖和避寒,鞋袜宽松,心情舒畅。 5、急性期应卧床休息,将患肢抬高。 6、定期复查血尿酸,定时足量服药。
上面我们介绍了关于当尿酸高疾病发生的时候患者到底该吃什么食物比较好,尿酸高的原因上面我们也提到了,是关于这个嘌呤食物的摄入,如果吃太多嘌呤食物的话那么疾病就会加重,所以说这段时间动物的内脏是不能吃的,还要注意食物的清淡,不能吃辛辣刺激的食物。
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尿酸高吃什么肉好呢
很多尿酸高的患者平时一点都不敢吃肉,因为肉的脂肪含量高,我们都知道,这样的肉类食物吃了之后是会导致身体长胖的,所以说很多人都不敢吃肉,但是心里面又想吃肉,因为吃肉是每个人能的需求,如果一天不吃肉还行,但是患上了疾病就是长期性的,如果长期性不吃肉的话肯定就不行了,那么尿酸高的人到底能吃什么肉呢?
尿酸高吃什么东西好:
1.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
2.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。
3.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
4.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
5.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
6.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
饮食治疗是第一重要,应首先戒酒,尤其是啤酒,避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。酸奶也是可以吃的啊。宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出。一般就能够好转控制住症状的啊。
尿酸高的人也是可以吃肉的,这点不用太担心了,吃肉一定要注意这个肉的脂肪含量,如果脂肪太高的话,那么就不要吃,平时吃点瘦肉就可以了,而不吃一点肥肉,最该重视的就是这个动物内脏,当自己患上了尿酸高疾病之后动物的内脏就更加的不能吃了,要记住哟。
尿酸高的人吃什么最好呢
目前,很多人被尿酸高所困扰,我们也知道一旦人体的某项指标出现异常,那么必然会引起一些疾病,尿酸过高对于人体带来的伤害是比较大的,那么尿酸过高的人在日常的饮食中应该要注意哪些呢?尿酸过高的人应该吃什么东西比较好呢?接下来就让我们对这方面的知识做个详细的了解。
1、可吃的低嘌呤食物、肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
2、其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
3、主食类:米大米、玉米、小米、糯米等、麦大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等、面类制品精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯土豆、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
4、奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
5、水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
6、蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣菜莴笋、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类黄瓜、冬瓜、丝瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等、萝卜包括胡萝卜、萝卜干等、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
7、饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。通风清茶采用的都是药食同源的中药,经过现代工艺提纯,剔除了中药中没有功效的杂质。长期服用无副作用,可用于痛风、高尿酸、高血脂人群的日常饮用。
尿酸一旦超过指标,那么一定会给我们的人体造成一定的影响,因此大家一定要积极的采取治疗的方法。其实尿酸过高只是一种小毛病,因此如果大家在日常的饮食中多加注意,那么一定可以将尿酸的指标调到一个正常值,希望广大患者能够尽量多吃一些上述例举出来的这几类食物。
尿酸吃什么好呢
尿酸高的现象到底该吃什么食物才好呢?如果不知道尿酸高了到底该吃什么食物来控制好,这样下来就会让尿酸高的现象变得越来越严重,如果尿酸太高了,那么很多都是由于一些患者在饮食中不重视,给自己吃一些会引起尿酸高的食物,这样下来尿酸才会日渐的升高,所以说患者很关心饮食改善,也担心自己吃的食物对疾病不好,那么尿酸高到底吃什么好呢?
1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水,以及一些利尿的降酸茶。
2.烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等,少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。
3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。
5.禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。
6.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
7.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。
8.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
9.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
10.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
一、可吃的低嘌呤食物
(1)主食类:米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
(2)奶类:鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。
(3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
(4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
(5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
不是说这个尿酸高了之后就不能吃嘌呤含量的食物,其实有些嘌呤含量的食物也是可以吃的,只是要注意,一些食物不能吃,但是可以吃的嘌呤含量食物也是有严格要求的,上面我们也介绍了,最主要的就是不能给自己吃一些动物的内脏,同时也不能在这个时候长期久坐不起,平时必须要坚持锻炼。
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