“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，在长期的生活中，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？相信你应该喜欢小编整理的厨房烹饪：吃什么食物对乙肝有好处，还请你收藏本页以便后续阅读。
肝脏作为人体最大的分泌和解毒器官，许多有害物质，包括药物，化学物质都是通过肝脏进行解毒和代谢的，每时每刻肝脏都在进行着食物消化和解毒。经过肝脏转化成为对人体无害的物质，多吃瓜果蔬菜能辅助乙肝治疗吗？下面一起来看下专家的讲解！
专家指出，由于肝脏功能低下，清除肝脏代谢过程中自由基的能力明显下降，自由基产生超过肝脏的清除能力时，就会出现肝损伤。多吃瓜果蔬菜能辅助乙肝治疗吗？
答案是可以的，食疗是治疗的基础，患者自身的免疫力的提高，把保肝治疗与食疗结合起来，使保肝和美味共享，避免吃保肝药，是肝病患者理想的选择。常吃瓜果蔬菜中，含有的天然生物活性物质，如OPC（原花青素）、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益，还有大量的微量元素，对于肝脏和自身免疫力都是由好处的，与其保肝治疗使用药物，不如选择食疗来帮助乙肝治疗，保肝是慢性肝病患者天天要注意的，减少用药，让治疗的过程不成为加重肝脏负担的过程！
瓜果蔬菜中的瓜果蔬菜糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，瓜果蔬菜中含有丰富的瓜果蔬菜糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
除此之外，合理的休息也是很重要的，当熬夜时，肝脏内出现高浓度自由基，导致乙肝患者体内后者极易与膜不饱和脂肪酸结合，破坏肝细胞结构，加速肝细胞坏死，导致血清转氨酶升高。乙肝患者肝脏内部长期自由基增多，也是肝癌发生的重要诱因。
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吃什么食物对肾有好处
吃什么食物对肾有好处
1、驴肉
俗话说：天上龙肉，地上驴肉。驴肉口感细腻，是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为，驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、勃起无力等症状。
2、羊肉
《本草拾遗》中，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。不过，羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会降低壮阳效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘。
3、狗肉
在我国一些地区和民族，有些人喜欢吃狗肉。狗肉性温，具有补肾壮阳、温胃健脾的作用。寒冷季节常吃狗肉不但可以御寒，还对阳痿、早泄有一定的治疗作用。但有些人认为，狗是人类最忠诚的伴侣，最好少吃或不吃狗肉。
4、鹌鹑
鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力，提高性欲。
5、泥鳅
泥鳅富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。
6、鸽肉
鸽子又称白凤，雌雄交配很频密，繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用，能使阴茎勃起更加有力。
7、莲子
很多朋友都知道，莲子有清热解暑的作用，其实，莲子对于治疗肾虚也有明显的效果。吃什么补肾？适量的食用一些莲子，可以健脾，补肾，养心，最适合有遗精困扰的人群食用。莲子的食用方法很简单，莲子粥，制作方法简单，但是效果却很好。
8、白果
白果是一种我们经常吃的坚果，炒熟后食用。吃什么补肾？白果就有补肾、治疗遗精的作用。中医认为，白果可以利尿，补气养身，对于肾虚的朋友，每天适量食用10克的白果，就可以起到治疗肾虚的作用。将白果烧熟后，应水煎，再加入适量的白糖，就可以食用了。
9、扁豆
扁豆是一种我们日常饮食中，常会见到的蔬菜。扁豆不仅可以起到去湿气的作用，还能补肾。经常吃扁豆，就可以轻松补肾了。中医认为，扁豆对肾虚的朋友，尤其适用。
10、海参
海参含有丰富的营养，富含氨基酸和微量元素。吃什么补肾？海参可以起到不错的补肾功效。经常食用海参，可以抗衰老，美容养颜，调理你的造血功能，让你气色好。
吃什么食物对近视有好处
我们都知道，现在近视眼的发病年龄已经越来越小了，很多孩子才上小学没多久，但是已经戴上了近视眼镜。导致这种情况发生的最主要原因在于现在的生活中电子产品太多，很多孩子很小的时候就已经开始接触电脑和手机，对眼睛的伤害都很大。那么吃什么时候对近视有好处呢？一起来了解一下。
荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效，它含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，多吃荠菜能够预防干眼症，也可以在一定程度上减轻眼睛干涩不适的症状。
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障，它里面含有的黄体素和玉米黄质对眼睛的晶状体非常有好处。
红薯具有补中益气的作用，能提高消化器管的机能，滋补肝肾，甘薯中含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质，能保持眼睛健康和提高视力，
鸡蛋中的蛋黄含有丰富的营养，其中含的叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。
菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老非常有效，它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，且不容易发生近视。
相信很多人都喝过，也都知道它对眼睛好，是的，它对眼睛有好的明目作用，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。
上面为大家介绍的这几种食物对于近视的人群都是很有好处的，有需要的朋友们不妨试一试。与此同时也希望大家能够科学的用眼，面对电脑工作或是学习的时间久了建议揉一揉眼睛或是眺望远方，让眼睛能够得到充分的休息，这样才可以减少近视的发生。
吃什么食物对贫血有好处呢
日常生活当中，我们经常会见到一些孕妇都有贫血的状况，主要是因为宝宝从妈妈中的体内，吸收大部分的营养成分，所以才会有脾虚的问题，所以孕期的妈妈们需要及时的补充身体滋补身体，却可以通过一些食物来调理身体，那么吃什么食物对贫血有好处呢？食物调理身体的好处好呢？
为什么孕妇容易贫血
在医院，时常会看到孕妇被说贫血，这个是为什么呢？在女性怀孕后，宝宝需要足够的营养，所以加重了孕妇对铁元素的需求，贫血对于孕妇来说是很正常的，我们要多补充维生素和矿物质，时刻注意自己的身体。
经常会听到医生说孕妇贫血
铁元素需要大
众所周知，铁是制造血红蛋白的基本元素，原理是因为含有血红蛋白的红细胞是帮我们把氧气运送到身体的其他细胞中去主力军，换句话说就是铁物质缺少，我们体内的造血功能就会比一般人要慢。
而妈妈们怀孕后，体内的血液量会增加30%～45%，所以，孕妇需要比一般人吸收更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。
胎盘和脐带生长
在宝宝发育的过程中，需要铁元素来满足营养平衡，随着宝宝不断成长，胎盘、脐带都需要大量的铁元素。
未储存足够铁
大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁，来满足身体对铁需要量的增加。如果再加上孕妇本来就偏食或者是有着慢性病比如月经过多、胃病和肠道内寄生虫病等。
孕期妈妈们的身体状况是很重要的，对许多准妈妈们来说，贫血也是很正常的事，建议大家一次吃饭不要吃的太多，适量的饮用不会对身体带来伤害，还注意身体消化，选择一日多餐的方式来滋补身体，调理身体。
厨房烹饪：乙肝不能吃10种食物
乙肝是肝病中的一类慢性传染病，主要是由于感染了乙型肝炎病毒所引起的，得了乙肝有些食物是不能吃的，否则病情会加重。下面就为大家介绍乙肝不能吃10种食物。
乙肝不能吃10种食物
1.甲鱼
甲鱼含有大量的蛋白质，乙肝大三阳患者食后难以吸收，使食物在肠道中腐败，造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象；严重时，因肝细胞大量坏死。尤其是血清胆红素剧增，体内有毒的血氨难以排出，会使病情迅速恶化，诱发肝昏迷，因此不建议吃甲鱼。
2.生姜
生姜的主要成份是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。姜辣素可使乙型肝炎病人的肝脏细胞产生变性、坏死及其肝炎性细胞浸染，使肝功能异常。
3.羊肉
羊肉具有益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒的保健功效，不过需要注意的是羊肉属大热之品，建议乙肝患者不可过多食用。乙肝患者摄入过多羊肉中的蛋白质和脂肪，而不能全部有效地结束氧化、分解、吸收等代谢功能，则会加深肝脏负担，不利于病情的恢复。
4.大蒜
大蒜对肝炎病毒没有杀灭作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
5.辣椒
辣椒对胃肠道有刺激作用，严重者可导致胃炎、胃溃疡等。尤其是肝功能出现异常的大三阳患者，其本身就有消化道不适的症状，而辣椒对胃肠道又有强烈的刺激作用，很可能会导致患者的病情加重。
6.松花蛋
松花蛋含有一定的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，给乙肝患者健康带来危害，增加其他并发症的可能，因此也是乙肝饮食禁忌食品。
7.肉汤
肉汤、鱼汤、鸡汤等要在肝内进行代谢，而肉汤中含有大量的嘌呤物质和含氮物质，都要经过肝脏的加工而变成尿酸经肾脏排出体外。肝病病人在肝功能低下的情况下，过量食用这类食物只会加重病变肝脏的负担，使肝炎难以康复。
8.油炸食物
油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪泻，对防止乙肝患者发展为肝癌很不利。
9.油炸类食品
乙肝患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物，可能导致消化减弱，易致吸收不良脂肪泻，这些都是不利于肝脏恢复的，有些还会导致肝脏受损。
10.葵瓜子
多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了，会引起肝脏病变。瓜子含有大量脂肪，患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后，会加重病情。
通过对上文的阅读，相信大家对乙肝不能吃10种食物已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
吃什么对人体有好处
关于我们的身体健康，大家知道是需要在生活当中摄入多种营养物质才能达到的，在生活当中我们会选择一些吃了对身体好的食物。这些食物的主要特点就是营养成分含量非常的丰富，而且很容易被人体所吸收，也不会对人体机能造成不好的影响，下面就为大家介绍其中几款常见的。
菌类中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。被人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。菌类还能够刺激人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，因此对预防感冒也有一定的作用。
豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂，对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多，是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。豆类不仅有较强的预防动脉硬化的作用，还能消除体内的自由基，延缓老化。
鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用，还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟，促使面部皮肤血管舒张，增强血液循环，皮肤吸收营养物质，再用冷水使毛孔和血管收缩，是简单又经济实惠的美容方式。
在生活当中我们还会发现一些有着特殊，调理保健功效的食物，比如说河套，核桃的健脑效果是被大家所认可的，因为核桃中含有大量的蛋白质和赖氨酸，可以促进大脑细胞的发育，对于正处在发育期的少年儿童和一些工作压力较大的白领人群有着非常好的食疗保健效果。
对人体有好处的食物有什么？
我们现在的生活条件是越来越好，我们的上一辈为我们的优质生活作出了很大的牺牲，换来了如今我们幸福的生活。现在我们也更加关注积极的、健康的生活态度。要知道拥有好的身体，可不是这么简单的。我们每天都在吃食物，排出废物，这样不断地进行新陈代谢。那么吃什么对人的身体有好处呢？
吃什么对身体好
1、 胡萝卜：眼睛
我知道胡萝卜对眼睛好，可是我怎么从来没发现它像眼睛来着。横切面一看，还是有那么一点点像哦。
胡萝卜俗称小人参，富含维生素A和β胡萝卜素，维生素A保护视力、黏膜和皮肤，是一种脂溶性的维生素。胡萝卜与牛奶同食或与肉同煮吸收才更好。
2、 胡桃：大脑
还有谁比胡桃长得更像大脑的吗？胡桃里也确实富含大脑所需的omega-3脂肪，多吃对保护大脑、预防年龄增长引起的记忆力减退都有好处。
3、 芹菜：骨头
菜是硅元素的重要来源，而硅元素是让骨头强壮的分子结构的一部分。更有趣的是，芹菜的钠含量是23%，和骨头里的钠含量是相同的。
4、牛油果：子宫
鳄梨也叫油梨或牛油果，灯泡形的牛油果是叶酸的一个很好的来源，而叶酸对减少能诱发子宫颈癌的宫颈细胞病变很有帮助。
研究表明，女性每星期吃一个鳄梨，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。奇妙的是，鳄梨从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。
5、 西红柿：心脏
没有人告诉过为食主义西红柿像心脏，可是被它这么一比，那就勉强算吧。
番茄有四个腔室，并且是红色的，这与我们的心脏一样。实验证实，番茄饱含番茄红素，高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险，不妨多吃点。
可知道其实蔬菜含有的维生素和膳食纤维是丰富的。我们的身体虽然蛋白质类的高营养，但同时也需要清淡的蔬菜的营养。多吃这些促进人体排毒的食物是很明智的选择。而不要一味盲目的进补。不但起不到滋补的效果，有的甚至还起到相反的作用。
平时吃什么对肝有好处？这些食物对肝有益！
肝脏是我们人体唯一的解毒器官，因此吃什么对肝有好处的问题必须要了解，因为这样可以帮助我们维护肝脏的正常解毒功能。小面小编就为大家详细的介绍一下吧！
1.蛋白质食物
在平时生活中我们必须要保证蛋白质的充分摄取，比如像鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼等，这类食物中所含有的蛋白质含量都非常的丰富，除此之外还都是优质蛋白。
但是在补充蛋白质的食物一定要注意遵守“高蛋白、低热量”的原则，这类食物才是肝脏的最爱。之所以要补充大量的蛋白质，是由于它是肝脏的“维修工”，能够起到很好的修复肝细胞、促进肝细胞再生作用。
但是摄取蛋白质的时候并不是越多越好，专家提醒必须要注意适量，一般情况下正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克但是要少于150克。
2.含糖食物
专家指出，糖是保护肝脏的有效营养物质，因此在平时生活中我们对含糖的食物也应该适量的摄取。有研究发现，每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果我们人体中长时间的缺乏糖的话就会导致能量大量的缺乏，在这种情况下我们的肝脏功能将会受到极大的损害。而且在这些含糖的食物还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中从而防止毒素对肝细胞的损害。
生活中富含有糖分的食物有很多，比如像米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁等，因此患有肝脏功能受损的人群应该多吃些这类食物，以此来保护肝脏的正常功能。
3.维生素A食物
现如今患有肝癌的人群越来越多，针对这有情况，专家特别提醒现代人在平时生活中应该适量的多吃些富含有维生素a的食物。可以说肝脏是人体储存维生素的“仓库”，一旦肝脏功能受损，其中的维生素的能力也会下降，从而严重的影响到整个人体的健康。而且经过研究发现，维生素a能保护肝脏并且还可以有效的阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。
一般情况下男性每天所需要的维生素a含量是800微克，而女性则为750微克，在补充的时候千万要注意不要一次性超过3000微克，这样反而会损害肝脏健康。面对吃什么对肝有好处的问题，维生素a食物也是首选。
4.b族维生素
肝脏功能受损的人群在平时生活中还应该注意多吃些富含有b族维生素的食物，这种营养物质就像是我们肝脏的“油库”，适当的补充可以加速物质代谢让它们转化成能量。适当的补充不仅可以给肝脏“加油”，同时还可以起到修复肝功能、防止肝脂肪变性的作用，进而起到预防脂肪肝的作用。
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