“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着历史的发展,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?请阅读由小编为你编辑的食疗百科:千万不可错过 最适合护眼抗疲劳的九款保健茶,仅供参考,希望能为你提供参考!
最适合护眼抗疲劳的九款保健茶枸杞菊花茶
材料:枸杞五钱、菊花六钱,冰糖少许。
做法:将枸杞加水1500cc,大火煮沸,转小火炖煮20分钟,再将菊花放入,大火煮沸后熄火五分钟,捞去菊花,再以冰糖调味。
菊花山楂茶
取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂、清凉降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
三花茶
菊花、金银花、茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
菊花蜜饮
菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
枸杞八宝茶
材料:取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片,陈皮2片,冰糖适量
做法:以沸水冲泡,当茶饮用。
枸杞红枣茶
作法:冷水煮开,再加入红枣、枸杞,煮大约5分钟,加入冰糖,煮至溶化即可。
三花枸杞茶
材料:玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞
做法:材料用开水冲饮。
罗汉果茶
材料:罗汉果一个
做法:罗汉果掰碎,取几个小块,用沸水冲泡6~10分钟后,饮用。
茉莉花茶
材料:茉莉花5克,白砂糖适量。
做法:将茉莉花、白砂糖用开水冲服,去渣饮用。
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食疗百科:夏季抗疲劳饮食攻略 必备三款美味粥
慢性疲劳常常会引起许多全身不适的症候群,如精神萎糜、手足酸软,全身酸痛、头痛头昏、注意力不集中及工作效率低等,这些症候群通常被称作“慢性疲劳综合征”。对本病的治疗,西医尚无良策,中医理论认为,其发生主要是肝、脾、肾功能的失调,加之长时间精神紧张,身心劳累,导致人体气血阴阳失衡所致。您不妨试试用下面几种药粥来调治,或许能获得满意疗效。
人参糯米粥
材料:取人参10克,山药粉、糯米各50克,红糖适量。
做法:先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖,趁温食服,每天1次。
功效:该粥具有补益元气、兴奋中枢神经、抗疲劳、强心等多种作用,故食用该粥对慢性疲劳综合征有良好效果。但应注意,高血压、发烧患者不宜服。
鸡归粳米粥
材料:取乌骨鸡1只,糯米50克,黄芪45克,当归、大枣各15克,肉桂3克,食盐适量。
做法:先将乌骨鸡宰杀后去毛和内脏,洗净备用;再将黄芪、当归、大枣、肉桂加水煎煮2次,第2次煮沸后30分钟,取药汁2000毫升,与乌骨鸡、粳米同入砂锅中,共同煮粥,加入食盐适量,吃鸡饮粥,每周1~2次。
功效:该粥具有滋补强身、调整内脏功能的作用,能发挥显著的抗疲劳功效。
鳗鱼山药粥
材料:取鳗鱼1条,剖开去内脏,山药、粳米各50克,各种调料适量。
做法:先将鳗鱼切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥食服,每天1次。
功效:该粥具有气血双补,强筋壮骨,使肌肉结实的作用,经常服用该粥,疲劳即可消除。
食疗百科:春季抗疲劳 吃葱防疾病
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”中国食疗文化渊远流长,自有文字记录以来,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何正确地看待健康食疗呢?为此小编特意整理了“食疗百科:春季抗疲劳 吃葱防疾病”,敬请阅读,希望对您有所帮助。
本文导读:葱作为基本调味品在人们的日常生活中被购买和使用的频率都很高。但人们对于葱的认识往往停留其表面,殊不知,这个“小人物”有着很大的营养价值,下面一起来了解一下吧!
葱,分为葱白和葱叶,葱白部分含有蛋白质、多糖、膳食纤维、镁、铁、磷、硒等矿物质,葱叶部分含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C及钙、叶绿素、类胡萝卜素等,都是人体所必需的营养素。除此之外,葱里的含硫化合物有利于降低血胆固醇和血压,有研究表明,提醒肥胖的人群中经常吃葱的人患高胆固醇血症的几率比不爱吃葱的人明显降低。葱里含有的烯丙基硫醚可以刺激胃液的分泌,有助于增进食欲,在体内与维生素B1共同作用能提高身体的抗疲劳能力。
有些人不喜欢吃葱,认为葱有一股特殊的气味,觉得 辣 ,其实这是葱的挥发油和辣素引起的,它们能祛除油腻厚味菜肴中的腥、膻等异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌,起到发汗、祛痰、利尿作用,在治疗感冒方面有一定功效。
下面为大家推荐两款简单有营养的菜肴:
野葱炒鸡蛋
主料:野葱200克、鸡蛋150克、盐3克、花生油15克
步聚:
1、将野葱摘洗干净,切成细末,放碗内。将鸡蛋打入碗内,与野葱、精盐搅打均匀。
2、炒勺置旺火上,加花生油烧至六成热,倒入蛋液翻炒至熟,装入平盘即可。
葱爆牛肉
主料:牛肉150克、2根大葱、盐3克、花生油15克、料酒、姜适量
步聚:
1、牛肉切片,加酒、姜末、少许盐腌制20分钟,擦干水分。
2、葱切3-4cm滚刀片备用。
99热心医生温馨提醒,葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不应与其它含钙量较高的食物同食,比如豆腐、牛奶等。
(责任编辑:陈碧玲)
食疗百科:四种豆最适合夏季食用
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,在历史的发展过程中,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们如何去进行健康食疗呢?小编经过搜集和处理,为你提供食疗百科:四种豆最适合夏季食用,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
本文导读:豆类是富含优质蛋白,多种营养素的食物,豆类有很多种,夏天最适合食用的是哪一种呢?
烈日炎炎、气温高企,各种对抗苦夏的良方迅速涌窜出来。其中, 吃豆派 的观点备受关注: 夏天吃豆胜过吃肉 、 岭南人夏天应该多吃豆 、 夏季多吃豆有助减肥 仿佛除绿豆外,豆子家族的其他成员也要被列入营养神话中。
夏季适当吃豆好处多多,但是也要 挑豆 ,绿豆、红豆等豆类适合夏季食用,而有些豆类则不是夏季专属。
适合夏季食用的豆类
绿豆
研究证明,绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳食纤维等。
夏季吃绿豆可以清热解毒,缓解中暑。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤,做成绿豆沙也是不错的选择。
红豆
中医角度来说,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。夏天人体易水肿,吃红豆不失为一种好的消肿食疗方法。
现代研究表明,红豆富含膳食纤维、钾、B族维生素等多种营养物质。红豆可以与大米搭配煮成红豆饭,也可以当成主食的馅料,如红豆包。
白扁豆
白扁豆为豆科植物扁豆的干燥成熟种子,是补脾暖胃,化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品,尤其在暑热湿重的春夏雨季更成为家庭餐桌上不可少的一道食材。
白扁豆不但药用价值高,营养价值也较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味道清香美味。
白扁豆是很家常的蔬菜,鲜嫩的白扁豆最适宜炒着吃。把白扁豆蒸熟,像拌茄泥那样拌着吃也不错。
眉豆
眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可以补充机体的营养成分,提高免疫力。
夏季食欲较差,而眉豆所含维生素B 能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,帮助消化、增进食欲。
不过,眉豆多食则性滞,故气滞便结者应慎食眉豆。
杂豆汤做法:
把五种颜色的豆子(绿豆、红豆、黄豆、白扁豆、黑豆),等比例抓一些到碗里,先泡水半天后再按照个人喜好,煮成汤(用两碗水去炖)或水和豆类等比例煮成饭、粥皆可。中国宋朝时期很流行将豆类煮成豆粥,爱国诗人陆游高龄85岁仍耳聪目明、上山砍柴,平常除了多吃青菜,最爱食豆粥, 粥罢重投枕,灯残起读书 ,晨起吃完粥后回房间补眠,醒来再阅读书籍,饮食、生活简单,闲适旷达,是长寿秘诀。
(责任编辑:实习周婷)
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