“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，从古至今，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。怎么样才能做到健康食疗的呢？下面由小编帮大家编辑的《那些能够抵抗疾病的食物小战士》，请收藏并分享给你的朋友们吧！
那些能够抵抗疾病的食物小战士
那些能够抵抗疾病的食物小战士
1、西兰花
有效抵抗疾病的蔬菜中，西兰花认了第二，没有敢认第一的。它们是预防直肠癌、肺癌、胃癌的抗氧化剂库。西兰花中还含有丰富的叶酸、维生素C和-胡萝卜素，有助于增强免疫力，对抗感冒和流感。
2、西红柿
尽管理论上西红柿是一种水果，但大多时候它是作为一种蔬菜被食用。西红柿中除了含有防御癌症的番茄红素外，还富含控制血压的维生素A和维生素K。
3、胡萝卜
胡萝卜对眼睛、头发和皮肤都有滋养效果。它们是胡萝卜素的最好来源，可以改善夜间视力，胡萝卜中含有丰富的维生素C和维生素A，有助于调节血糖水平，对心脏也有好处。
4、抱子甘蓝
这些小蔬菜可以为孕妇提供丰富的B族维生素和叶酸，此外，omega-3脂肪酸、钾、膳食纤维、维生素C和维生素K的含量也相当丰富。
5、红薯
红薯富含锰、维生素A和维生素C，有助改善消化系统，其中的铁和膳食纤维还能随时为我们补充能量。
6、芦笋
芦笋也是孕妇首选食品之一，其中的膳食纤维、叶酸和维生素B6，有助于最大限度地维持心脏健康。钠和钾含量高，也是大肠健康的保证。
7、甜椒
无论甜椒是何种颜色红色、橙色或黄色，它们中的叶酸和番茄红素都有益心脏健康，还可以降低癌症风险。
8、茄子
茄子中独特的抗氧化剂，可以减少中风和老年痴呆症的风险。而且热量相当低，也不用担心长胖。
9、洋葱
洋葱也是维生素C和叶酸的良好来源，有益心血管和胃肠道健康。
10、菠菜
大力水手喜欢吃菠菜是非常正确的，因为这种绿叶蔬菜可以增强肌肉力量。专家指出，菠菜中含有约13种黄酮类化合物，帮我们远离癌症、心脏疾病和骨质疏松症。
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咳嗽吃那些食物好
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着观念的更新，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何正确地看待健康食疗呢？根据大家的需求，小编特意准备了“咳嗽吃那些食物好”，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
任何人生活中都会经历一些身体不舒服的情况，而感冒咳嗽的情况是大家都发生过的。咳嗽的期间，是比较不舒服的，而且对于日常的学习工作都会造成或多或少的影响。咳嗽期间的饮食方面需要大家注意调理一下，那么，咳嗽吃那些食物好？对于咳嗽期间应该吃的一些食物，大家来看看下文的介绍。
1、大蒜
从中医上讲，大蒜性能味辛、甘，性温。能温中健胃，消食理气，解毒杀虫。同时具有保护心血管，保护肝功能，预防感冒，强力杀菌的作用。所以，如果适量的饮用一些大蒜水，对于咳嗽的痊愈，有很好的作用。
2、梨
梨，确实具有治疗咳嗽的疗效。因为梨本身，含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。此外，梨皮和梨花、叶、根也都可以入药，具有很好的清热、消痰、润肺、解毒等功效。对于燥热咳嗽、感冒咳嗽、麻疹咳嗽、气管炎咳嗽都有不错的效果。
3、枇杷
在本草纲目中，对于枇杷有这样的描述“止渴下气，利肺气，止吐逆并渴痰。”可见枇杷对于咳嗽，有非常好的缓解治疗效果。当然，枇杷最常见的吃法，就是去掉外面的皮，直接吃。但一定要把皮处理干净，因为上面非常脏。
4、萝卜
萝卜具有清热生津，凉血止血，化痰止咳，利小便，解毒等作用。最简单的办法，可以煮一碗萝卜水，对于咳嗽有不错的效果。当然，也可以通过制作萝卜生姜汁、萝卜菜汤、糖渍萝卜、萝卜清酒煎等，来作为药膳，更好的治疗咳嗽。
咳嗽吃那些食物好？咳嗽的期间大家需要多喝水，可以吃一些梨子，萝卜等这些食物缓解一下咳嗽的情况。咳嗽的期间，大家不要抽烟饮酒，也不要吃一些辣椒，这样都会加重喉咙的不适感觉。同时需要多注意休息，如果咳嗽没有改善的话，则需要到医院拿点药。
哪些食物能够补钙
哪些食物能够补钙
哪些食物能够补钙
1、乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克，钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
2、芝麻酱
很多人认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，其含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。
3、芥菜
除了奶制品这类常见的补钙圣品外，其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D。芥菜中含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
4、牛奶
牛奶的营养价值高，其所含的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，含有脂溶性维生素K、A、E等，由于牛奶的摄取方便，往往成为补钙的首选食品。
5、紫菜
紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大。但是也不可忽略它的补钙能力，每100克紫菜钙含量为264毫克。紫菜能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。
6、黑豆
黑豆的钙含量丰富，每100克黑豆的钙含量约为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。其次，黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老。
7、海带
海带的含钙量丰富常被人忽视，其实每100克海带的钙含量约为240毫克。另外海带含藻胶酸、昆布素，半乳聚糖等多糖类，海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素，碘、钾、钙等无机盐。海带具有防治缺碘性甲状腺肿的作用，其所含的藻胶酸和海带氨酸还有降血清胆固醇的作用。
吃什么食物增强抵抗力？增强抵抗力的食物有哪些
我们人体的抵抗力是预防病毒以及细菌入侵的最有力武器，抵抗力下降，就会经常生病，想要不生病，除了加强运动外，饮食上还要多吃提升免疫力的食物调理体质。只有健全的免疫系统，才能抵抗细菌和病毒，远离疾病。
吃什么食物增强抵抗力？增强抵抗力的食物有哪些
增强抵抗力的食物
1、奶酪
奶酪是铜元素的良好来源，而铜又是免疫力系统的主要能量源。有研究发现，奶酪可以作为一种益生菌载体，帮助维持和提高老年人的免疫反应。每天食用含益生菌的奶酪有助于解决由于年龄增加而带来的免疫系统退化问题。
2、西兰花
西兰花中含有丰富的抗坏血酸，能够有效提高机体免疫力。研究发现，人在咀嚼蔬菜的过程中会触发许多化学物质的释放，而这些化学物质可控制人体内白细胞的数量，维护人体健康。
3、卷心菜
卷心菜富含谷胱甘肽，能有效增强免疫系统功能。将各种各样的卷心菜加到汤里慢慢炖，可以让其中的抗氧化物充分释放到汤中，从而增加食物的营养价值。
4、樱桃
樱桃中含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素、抗坏血酸等营养元素，不仅可防治缺铁性贫血，还可有效增强体质，提高机体免疫力。
5、酸奶
酸奶中含有丰富的益生菌因子，研究证实，这些益生菌因子能够有效增强人体抵抗力。而肠道双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌群具有免疫原性，能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖，同时还能调动非特异性免疫系统，吃掉各种可致病的外来微生物，产生多种抗体，从而提高人体免疫能力。
6、抱子甘蓝
抱子甘蓝中含有丰富的维生素A，有助于保持免疫力系统健康运行。另外，抱子甘蓝中还含有大量的抗癌物质，能够有效帮助扫除人体内的致癌物质。
7、鸡汤
鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可让效果更显著。
8、蘑菇
蘑菇中所含有的特殊物质会转化成维生素D，它被人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。其次，它还能够刺激人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，对预防感冒也有一定的作用。除此之外，蘑菇还有一定的抗癌作用。
9、牛肉
补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。
10、鱼和贝类
补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。
11、大蒜
大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
12、红薯
增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的胡萝卜素，且热量低。
13、茶
抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，同时，还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果。
盘点可以抵抗疼痛的10种食物
盘点可以抵抗疼痛的10种食物
盘点可以抵抗疼痛的10种食物
1、姜
生姜除了是调味食材外，还是最好的止痛药。它包含姜辣素、姜酚、姜酮等活性成分，可以减轻疼痛。在雨季和冬季里喝一杯姜茶，除了暖胃，还能缓解疼痛。
2、粗粮
粗粮中含有丰富的膳食纤维，可以填满你的肚子。一旦肚子满了，你就不会吃错东西，还便于控制体重。此外，粗粮是镁的良好来源，动物实验已经表明，粗粮可以缓解肌肉疼痛。
3、橄榄油
橄榄油是抵抗疼痛的液体黄金，它含有丰富的抗氧化物质多酚，有助于减少常见的身体疼痛。
4、姜黄
姜黄也有生姜的家族成员，是香料的一种，它含有的姜黄素也是缓解疼痛的灵药。
5、坚果
杏仁、核桃等坚果中含有丰富的omega-3脂肪酸和抗氧化剂，有助于控制疼痛来源。下午茶点心来一小把坚果，美味又健康。
6、三文鱼
三文鱼中含有丰富的破坏疼痛的omega-3脂肪酸，但有尿酸问题的人还是要限制一下摄入量的。
7、绿色蔬菜
绿色蔬菜，如菠菜、苋菜、油麦菜等不但含铁量高，还富含维生素K，有助于维持骨骼和关节健康。有研究表明，体内维生素K水平高的老年人不太可能患骨关节炎。然而，维生素K也会促进血液凝固，如果你正在服用血液稀释剂，应该遵医嘱适当增加维生素K的摄入量。
8、草莓
据考证，草莓中含有强大的降低疼痛的抗氧化剂维生素C。一些研究表明，维生素C可以帮助人们减少破骨或骨科手术后的痛苦。
9、酒
有研究显示，葡萄酒、葡萄汁中的白藜芦醇有类似阿司匹林的镇痛效果。专家建议女性日常饮酒时使用玻璃杯。但是，酒中的酒精含量也是危险的，要注意摄入量。如果不喜欢喝酒，吃红葡萄或啜饮葡萄汁也可以获得白藜芦醇。
10、乳制品
你可能不相信，但酸奶和奶酪等乳制品确实可以帮助减轻疼痛。它们包含两种骨营养素钙和维生素D，可以减少慢性疼痛。
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