每一个人都喜欢美食，吃得饱，吃得好，是每个人一生的基本追求，美食赋予了我们快乐的源泉，所以美食不简单是吃的需要。你是否也是这样认为的呢？请阅读由小编为你编辑的意大利肉酱面怎么做好吃 意大利肉酱面，相信一定会对你有所帮助。
意大利肉酱面
在西餐厅上了那么久的班、却从来没有为父母做过一顿、 今天休息和麻麻逛超市、看见进口专区的意大利面、突然很想做给父母吃~ 让他们尝尝女儿的手艺也是很不错滴~
食材配方
主料：
意大利面
110g辅料：
橄榄油
适量盐
适量洋葱末
5g蒜末
5g芝士粉
适量罗勒叶
适量番茄酱
100g牛肉酱
60g做法 共13个步骤
1.水开下入面条、不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴~
2.加入盐
3.滴少许橄榄油、 大火盖盖子、煮8分钟
4.煮好的意面沥干水、 倒入少许橄榄油、搅拌防止面条黏在一起
5.锅烧热、倒入橄榄油烧热
6.加入蒜末
7.加入洋葱末
8.调入少许黑胡椒粉 炒香
9.加入番茄酱、番茄酱不是番茄沙司、 是超市专门做意大利面用的茄汁、当然也可以自己做、就是很麻烦
10.加入牛肉酱、翻炒、
11.酱汁烧开倒入面条
12.调入盐翻炒均匀 使汤汁均匀地裹在面上
13.用夹子将面旋转堆入盘中、使其在盘中高高堆起成小山状、 撒少许芝士粉和罗勒叶
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蘑菇肉酱意大利面怎么做好吃 蘑菇肉酱意大利面
蘑菇肉酱意大利面
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中国人最容易接受的。意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁
食材配方
主料：
意大利面
220g猪肉末
100g洋葱
70g口蘑
60g辅料：橄榄油
适量盐
适量白砂糖
适量大蒜
适量料酒
适量奶酪粉
适量番茄酱
3大勺
做法 共20个步骤
1.取一深锅，水烧开，放入1小勺盐
2.过2分钟左右后再加入意大利面，不加盖，保持沸腾状态，用筷子将面条拨开面条
3.烧7分钟后倒出，用冷水降温，沥干水分后倒入少许橄榄油，搅拌均匀，备用
4.猪肉剁成肉糜
5.口蘑切片
6.洋葱切末
7.蒜切末
8.锅内倒适量橄榄油
9.放入蒜末，中火炒香
10.加入洋葱末，炒香
11.加入肉末，炒至至熟变色
12.加入口蘑翻炒至软
13.加入番茄酱
14.加入适量清水（或高汤），以没到菜量即可
15.依次加入少许盐
16.少许料酒
17.少许砂糖、鸡精，转小火煮上约5分钟
18.加入烧好的意大利面
19.翻拌均匀，至汤汁浓稠入味
20.装盘，洒上奶酪粉 趁热食用
茄汁肉酱意大利面怎么做好吃 茄汁肉酱意大利面的做法
茄汁肉酱意大利面
话说我爸没事买了个什么全进口的新西兰纯牛奶回来，说是要96块钱一箱也就12盒而已，贵么贵的来要是！问题是，还一点也不好喝，都是股奶粉味……难道新西兰人都喜欢喝这
食材配方
主料：
意大利面
250g猪肉末
70g西红柿
3个牛奶
250ml辅料：洋葱
1/2个蒜头
适量番茄酱
适量黑胡椒粉
适量盐
适量味精
适量黄酒
适量老抽
适量做法 共17个步骤
1.把肉末里加入适量的盐，味精和黄酒搅拌均匀备用
2.洋葱切成丁备用
3.把番茄上面都用刀划个大叉
4.小锅入适量的水，煮沸，把番茄放进去煮至皮外翻即可
5.把煮好的番茄，去皮，剁成酱备用
6.把蒜头去皮切成片备用
7.超过入适量的油，煸炒蒜头片
8.倒入肉末煸炒至散开，捞出备用
9.倒入番茄肉酱
10.再加入半罐番茄酱和适量的水
11.加少许的老抽（一点点即可）
12.倒入半盒牛奶
13.再倒入洋葱丁和煸炒过的肉末
14.最后加少许的盐和味精还有黑胡椒粉调味即可（这样酱就算完成了）
15.锅中加适量的水煮沸，加少许的盐，加入适量的意大利面煮10-15分钟左右
16.滤水，加少许的油拌一拌，防止面粘在一起
17.把面倒入炒酱的炒锅里，翻炒均匀即完成了
意大利面怎么做好吃 意大利面
意大利面
意大利面在咱家的饭桌上差不多每周一次，因制作简单，又能吃饱，且营养全面。 意大利面讲究酱汁，有白酱、青酱和红酱，白酱用奶油调制。咱中国人的胃不是太适应；青酱是用
食材配方
主料：
意大利面
200g洋葱
120g西红柿
120g青椒
120g猪肉末
200g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量胡椒粉
适量大蒜
半个蒜头小葱
适量西红柿酱
4小汤勺
做法 共12个步骤
1.备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状，这一种是最常见的。
2.备好西红柿酱。有关番茄酱的制作可以参考：///caipu/7024/
3.将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。
4.备好配菜：西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。
5.将西红柿、青椒、洋葱切丁，大蒜头拍一下切碎备用。
6.煮意大利面：水开，在锅里加点盐和油下意大利面。
7.起一炒锅，锅热倒油，油热先下洋葱和大蒜。
8.炒出香味下西红柿和青椒，快速翻炒两下盛出备用。
9.另起炒锅，锅热倒油，油热下肉泥，炒透后将西红柿酱倒入，翻拌均。
10.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
11.快速翻炒均。
12.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
番茄肉酱烩意大利面
意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。
材料：
适量意大利面，适量香菇，适量瘦肉，适量洋葱，适量西红柿，
番茄肉酱烩意大利面的做法步骤：
1，在锅里放水煮开，在锅里加入盐和橄榄油下意大利面。
2，意大利面约煮三分钟后捞起，控干水分待用。
3，把瘦肉切碎，加入蒜、盐、搅拌待用。
4，锅中热油加入香菇炒出香味。倒入腌制过的肉末一起炒。
5，倒入洋葱，番茄翻炒，后加入番茄酱一同炒匀。
6，炒匀后即可起锅装盘
奶油蘑菇意大利面怎么做好吃 奶油蘑菇意大利面
奶油蘑菇意大利面
为了便宜点，每次买淡奶油时总会选择1L的装，开了后做上两个奶油蛋糕，还会余下不少的淡奶油，只有用来做菜吃啦。 煮了奶油蘑菇意面，儿子最爱，不过小家伙吃了后告诉我
食材配方
主料：
意大利面
蘑菇
培根
牛奶
盐
奶油
面粉
黑胡椒
橄榄油
做法 共16个步骤
1.准备一大锅的热水
2.把意大利面放下去
3.煮七分钟左右，至面条变软
4.把煮好的面条取出
5.把蘑菇和培根切片
6.锅里加入橄榄油，倒入蘑菇和培根片
7.翻炒一下
8.加入适量的盐
9.倒入牛奶，差不多要没过食材为止
10.加入淡奶油，然后煮沸
11.面粉里加点牛奶拌成糊
12.加到食材锅里
13.用中火慢慢的煮沸
14.把意大利面放进盆子里
15.在上面浇上煮好的白酱
16.再撒点黑胡椒粉即可
虾仁火腿意大利面怎么做好吃 虾仁火腿意大利面
虾仁火腿意大利面
姑娘最喜欢吃的就是面条，什么样的面条都爱吃。这款西式风味的是我头一次做，没想到得到了大大的好评。但是穿香肠的过程的确麻烦，幸亏我减肥，只做孩子一个人的饭，要不我
食材配方
主料：
意大利面
100g虾仁
100g火腿肠
200g洋葱
150g辅料：橄榄油
适量盐
适量海鲜酱油
适量复合香草
适量做法 共11个步骤
1.准备材料
2.香肠串意大利面，一块香肠串5根
3.全部穿完
4.切洋葱及蒜
5.意大利面煮5分钟，过冷水
6.热锅冷油，加入蒜爆香
7.加入虾仁炒至变色
8.加入洋葱，少量酱油炒至断生
9.加入意大利面，适量盐，翻炒均匀
10.出锅前加入混合香草
11.出锅，开吃
西红柿鸡蛋意大利面怎么做好吃 西红柿鸡蛋意大利面
西红柿鸡蛋意大利面
天气热不想做饭了哈，但晚餐还是要吃啊，翻翻家里正好看到还有一点意大利面，就想着下点面吃吃算了。但也不能光吃面啊，家里只剩下西红柿又没有别的菜了。西红柿炒鸡蛋很百
食材配方
主料：
意大利面
1袋西红柿
2个鸡蛋
2个辅料：
油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.意大利面放在锅里煮熟。
2.捞出过冷水。
3.锅里放油倒入搅开的蛋液滑散盛起。
4.放入西红柿翻炒。
5.炒至西红柿出水放入鸡蛋翻炒。
6.放入意大利面翻炒，放盐出锅。
茄汁意大利面怎么做好吃 茄汁意大利面
茄汁意大利面
女儿喜欢吃意大利面，外面餐厅却贵，于是就自己买来炒吧，这次用的是茄汁，如果只是自己吃，我会弄一个黑椒酱来试试。话说回来，茄汁做的意面酸酸的挺开胃，女儿隔一段时间
食材配方
主料：
意大利面
150g胡萝卜
1/2个洋葱
1/2个蕃茄
1个辅料：油
适量盐
适量蕃茄酱
适量葡萄酒
适量蘑菇精
适量黑胡椒粉
适量做法 共12个步骤
1.准备好主要的食材
2.待水开把意大利面放开水里煮。
3.煮好的意大利面。
4.捞出过凉水。
5.胡萝卜和洋葱切丝，蕃茄切块。
6.炒锅热油，把胡萝卜和洋葱先放进去炒。
7.加一点盐，把这两样炒软。
8.再倒入蕃茄翻炒。
9.马上加入滤过水的意面。
10.翻炒均后加入茄汁，炒均。
11.加入葡萄酒（这葡萄酒是自己酿的，有酒味但不是很浓），继续炒均。
12.最后加入黑胡椒粉和蘑菇精，炒均就大功告成了！
时蔬意大利面怎么做好吃 时蔬意大利面
时蔬意大利面
同事一直给我说意大利面如何好吃，她在网上买了四包，也让我买来试试，那就试试吧，一包500g，回家后就做来吃吃，味道挺不错的，有嚼劲，配上自己做的洋葱，黄瓜等料，
食材配方
主料：
意大利面
400g辅料：
油
适量盐
适量黄瓜
适量火腿肠
适量洋葱
适量肉
适量葱花
适量豆瓣酱
适量鸡精
适量
做法 共9个步骤
1.水开后放入意大利面煮。
2.水煮开后在煮会，煮10分钟左右断生。
3.准备好自己喜欢的材料切丁。
4.煮好的面条捞出来。
5.锅中放入油，放入洋葱和肉末翻炒香。
6.接着放入黄瓜和火腿肠丁翻炒。
7.放入适量的盐，豆瓣酱。
8.放入少量的水煮开。
9.将做好的料汁淋到面条上，撒上葱花，搅拌均匀即可。
肉丸意大利面怎么做好吃 肉丸意大利面的做法
肉丸意大利面
喜欢上做菜 就像喜欢上了一个人那样 会每天的想着 怎么去变换口味 但是 喜欢上做菜 不就是因为喜欢上了某人么
食材配方
主料：
牛肉
200g意大利面
500g洋葱
100g辅料：
油
适量盐
适量番茄酱
适量大蒜
适量生抽
适量胡椒粉
适量做法 共13个步骤
1.牛肉馅加生抽 胡椒粉腌制 10分钟
2.将腌制好的牛肉馅做成牛肉丸
3.蒜切末
4.洋葱切末
5.按所买的意大利面包装上所述的烹饪方法煮熟.
6.于此同时,另起一个锅,锅内放适量的油,待油热,放入丸子,煎制
7.煎制丸子全熟,盛出,沥干油分,备用
8.利用锅内煎丸子的余油,加入蒜末爆香
9.加入洋葱末煸炒
10.直至洋葱变软
11.倒入番茄酱 酱汁加盐,黑胡椒粉搅拌均匀
12.倒入煎好的丸子,使其裹汁均匀
13.将煮好的意大利面沥干水分,盛出,加入到酱汁中,搅拌均匀
酱汁意大利面怎么做好吃 酱汁意大利面的做法
酱汁意大利面
做好了南瓜酱，当然要拌个面条来试试~~这次选择的是意大利直面，虽然煮的时间比较久，但个人觉得口感还是不错的~~ 当整个面条被酱汁浓浓的裹住，塞进嘴里，真的很满足
食材配方
主料：
意大利面
300g辅料：
橄榄油
适量盐
适量黑胡椒
适量南瓜
适量胡萝卜
适量虾仁
适量南瓜酱
适量
做法 共8个步骤
1.水烧开。
2.起锅热油。
3.倒入切丁的南瓜、胡萝卜粒。
4.倒入虾仁，拌炒，加入盐、黑胡椒。
5.放入少许盐，放入面条，煮开后煮12分钟。
6.碗里装好南瓜酱。
7.煮好的意大利面用冷水冲，再用纯净水冲。
8.拌入橄榄油。盛入碗中，加炒好的馅料。
手工意大利面怎么做好吃 手工意大利面的做法
手工意大利面
每次出去吃西餐时，黑椒炒意粉是最好吃的，突然想起面包机的菜谱上有做法，就动手了，一看做法很简单，家里也有个手动的面条机的，哈，一做也就成功了，非常 的韧性。满意
食材配方
主料：
高筋面粉
300g鸡蛋
4个辅料：橄榄油
15g盐
7g手粉
50g
做法 共6个步骤
1.所有材料放入面包机，启动和面程序。
2.揉好的面团，取出来。
3.分成三份。
4.压面几次的，直到光滑。
5.再把面片压过，成面条。
6.撒点手粉，手工意粉就好了。
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