吃好是中国人生活水平提升的标志，生命的意义，很大程度上来自于美食，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，为不让每一天虚度，不妨多吃些美食。美食对于你的意义是什么呢？下面是小编为你精心整理的“糊塌子怎么做好吃 2020糊塌子的做法大全”，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
糊塌子
从嘉禾一品吃到糊塌子觉得很棒，还特意给老妈端来一份。我妈说，小时候常做，而且西葫芦还特别多，真比饭馆做的还好吃。做法很简单，有兴趣的朋友可以学一下。
食材配方
主料：
西葫芦
500g面粉
200g鸡蛋
3个辅料：
油
适量盐
适量蒜
少量鸡精
少量胡椒粉
少量香油
少量做法 共16个步骤
1.西葫芦洗净。
2.擦成丝。
3.葱姜蒜，洗净。
4.葱姜切成末。
5.蘸料：蒜打成泥，倒入凉白开，放少许的盐。搅拌均匀。
6.准备3个鸡蛋。
7.将3个鸡蛋打入西葫芦丝中。
8.放入葱姜末。
9.放入鸡精。
10.放入胡椒粉。
11.放入香油。
12.放入面粉。
13.放入适量的盐。
14.搅拌均匀。
15.小火。饼铛里刷一层薄油。将西葫芦面倒入锅中，翻转均匀。
16.两面金黄后，即可出锅，蘸着蒜汁吃，特别香。
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馓子煨牛肉怎么做好吃 2020馓子煨牛肉的做法大全
馓子煨牛肉
馓子作为油炸食品，是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的盘馓子。我为了做这盘馓子，去了南门
食材配方
主料：
牛肉
500g土豆
100g西红柿
50g馓子
100g辅料：油
适量盐
适量大葱
5g姜
2g料酒
2g酱油
2g洋葱
10g白糖
1g香菜
2g
做法 共12个步骤
1.食材：牛肋肉 馓子、土豆、西红柿、葱、姜、洋葱 香菜 盐、白糖、酱油、料酒
2.把牛肉切成块
3.加入酱油、盐、料酒、葱、姜腌制一会；
4.西红柿切块
5.土豆去皮切块，香菜洗净切段
6.热锅凉油，下葱段煸香
7.放入牛肉翻炒
8.加盐、料酒、酱油，水大火烧开
9.转入高压锅
10.再加西红柿、土豆，少许白糖压制15分钟
11.热锅放入洋葱煸香
12.倒入适量牛肉汤，烧开后放入馓子，关火，焖2分钟左右入味，出锅和牛肉一起装盘，撒入香菜即可。
经典锅塌豆腐怎么做好吃 经典锅塌豆腐的做法,步骤
经典锅塌豆腐
“锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。锅塌豆腐著名山东菜，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香,营养丰富。此菜原料层层叠起豆腐经
食材配方
主料：
北豆腐
鸡蛋
盐
白胡椒
酱油
糖
鸡汤
淀粉
食用油
葱末
做法 共12个步骤
1.将豆腐洗净沥干，切成0.6厘米厚、3.3厘米见方的块。
2.放入盘内，加盐 白胡椒拌匀。
3.煎锅放油烧至七成热。
4.豆腐片入淀粉粘匀。
5.再将每片豆腐均粘匀鸡蛋液。
6.逐片下入七成热的油内。
7.剩下的蛋液均匀的倒在豆腐上。
8.煎至一面金黄翻面再煎另一面。
9.煎至两面金黄，倒入鸡汤。
10.烧开加入酱油 糖小火焖至。
11.汤汁收干勾入薄芡，
12.表面撒上葱碎即可。
2020椒盐虾爬子怎么做好吃
椒盐虾爬子
下班路上正赶上渔民们刚上岸，海鲜一箱子一箱子在水产市场的街上摆摊，不但赶上了新鲜货还赶上了便宜货，我买这虾爬子10块钱三斤呢，给力吧
食材配方
主料：
虾爬子
500g辅料：
油
适量辣椒
适量葱姜
适量洋葱
适量辣椒
适量椒盐
适量做法 共9个步骤
1.虾爬子洗净控干
2.洋葱、辣椒、葱姜备好
3.锅里放适量油，加热用葱姜爆锅
4.倒入虾爬子开始翻炒
5.倒入辣酱翻炒
6.翻炒至虾爬子变红
7.加入辣椒和洋葱
8.撒入适量椒盐翻炒
9.翻炒入味即可
南瓜小米糊怎么做好吃 南瓜小米糊的做法
南瓜小米糊
小米被称之为“代参汤”，有很好的补益作用。南瓜含有丰富的维生素C及胡萝卜素，还可以健脾养胃。两样打在一起，早上起来吃上一碗营养迷糊，颜色好看，健康美味，老年人特
食材配方
主料：
南瓜
小米
白糖
清水
做法 共7个步骤
1.准备好食材
2.南瓜去皮，切薄片
3.小米用水清洗
4.将南瓜和小米放入豆浆机内
5.加入清水至水位线
6.通电，选择到“营养米糊”功能
7.营养美貌的米糊来咯
黑芝麻糊怎么做好吃 黑芝麻糊的做法
黑芝麻糊
黑芝麻糊味道香浓，不仅是一种风味小吃，也是一道食疗滋补的佳品. 它的营养功效很多，补脑益智，减肥轻身，美容去皱，乌发润发等。 在这冷冷的冬季，喝上一碗热腾腾的黑
食材配方
主料：
黑芝麻
黑米
糯米
冰糖
做法 共11个步骤
1.准备好所有的食材。
2.黑芝麻用清水浸泡淘洗干净。
3.黑米和糯米也用清水浸泡淘洗干净。
4.炒锅不加油放入黑芝麻小火炒熟。
5.然后再放入黑米和糯米。
6.小火炒至黑米微开花就好。
7.把炒过的黑米和糯米倒入豆浆机中。
8.在加入炒熟的黑芝麻。
9.加入冰糖。
10.加入适量的清水。
11.加盖按下八宝米糊键即好。
2020子姜焖鸭怎么做好吃
子姜焖鸭
子姜焖鸭是一款经典的广东家常菜，每当子姜上市的时候，人们总喜欢用鲜嫩的子姜，去焖一些禽类如鸡鸭鹅等。子姜一来可以去掉肉腥味，二来可以增加香气，三来子姜比较嫩，吃
食材配方
主料：
番鸭
600g子姜
300g辅料：油
适量盐
适量蚝油
适量生抽
适量香油
适量蒜头
适量料酒
适量糖
适量做法 共8个步骤
1.子姜一块去皮洗净
2.番鸭一块洗净。
3.将鸭子斩件，用生抽、盐、蚝油、糖、生粉腌制一会儿。
4.将子姜切成厚片
5.起油锅，爆香蒜头，下鸭子煸炒至皮有点焦黄。
6.沿着锅边炝入料酒，加入子姜片，加水至盖过材料，大火烧开，文火炖至鸭肉软糯。
7.待鸭肉烧软后，大火收干汁液，淋点香油就行了。
8.美味的子姜焖鸭
红豆地瓜糊怎么做好吃 红豆地瓜糊
红豆地瓜糊
红豆地瓜糊，地瓜含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。红豆地瓜糊营养健康早餐，老少皆宜。
食材配方
主料：
地瓜
250g红豆
100g辅料：糖
适量
做法 共10个步骤
1.备地瓜和红豆，
2.地瓜去皮切丁，
3.红豆淘洗，
4.放进蒸锅，
5.蒸30分钟蒸熟，
6.蒸好的红豆和地瓜，
7.倒进搅拌机里，
8.磨成红豆地瓜糊，
9.磨好的红豆地瓜糊，
10.放点糖即可开吃。
把子肉怎么做好吃 2020把子肉的做法大全
把子肉
这道菜经过长时间的炖煮，肥而不腻，入口即化，作为父亲的下酒菜尤为合适。 做把子肉,要选带皮的、有肥有瘦的猪肉。一斤切八块,蒲草或麻绳捆好（没有蒲草麻绳就省略了）
食材配方
主料：
带皮猪肉
700g冰糖
40g辅料：酱油
4汤匙生抽
3汤匙生姜
10g大葱
25g八角
4g桂皮
2g料酒
1汤匙
做法 共14个步骤
1.猪肉洗净，猪皮上残留的猪毛用镊子拔去或者用刀刮掉。
2.猪肉切成厚约1厘米的条。
3.猪肉放入冷水锅内，大火烧开炒烫2分钟。
4.捞出猪肉冲洗干净。
5.葱姜切大片。
6.起油锅，放入冰糖，小火炒至冰糖溶化成浅咖啡色泡沫。
7.放入猪肉翻炒上色。
8.再放入酱油、生抽、料酒炒匀。
9.先把大葱、生姜、八角、桂皮放入砂锅内。
10.再放入已经炒至上色的猪肉。
11.把锅内的酱油汁也倒入砂锅内。
12.砂锅内再放入适量的水没过猪肉，放在炉火上大火烧开3分钟。
13.撇去浮沫。
14.砂锅加盖转小火煮90分钟，最后开大火把锅内的汤汁收浓即可。
煎饼馃子怎么做好吃 煎饼馃子
煎饼馃子
煎饼馃子在饭店很难见到 只有早上的早点摊、马路边才能见到制作和出售煎饼馃子的小推车 制作一个煎饼馃子只需要几分钟的时间 但是早上还是经常能见到人们排队买煎饼馃子
食材配方
主料：
土豆
1个火腿肠
1根鸡蛋
1个辅料：
葱
适量盐
适量面粉
适量麻花
少许黄豆酱
少许生菜
少许做法 共14个步骤
1.土豆洗净切丝，不用切太细，凉水浸泡掉淀粉
2.底锅热油清炒土豆丝，放盐炒至八成熟装盘备用
3.葱切成碎葱花
4.火腿肠一切两半
5.面粉跟水1：1的比例调成面糊
6.电饼铛加热后倒入面糊
7.用铲子摊成圆饼状
8.一面煎成形后反过来继续煎另一面
9.再在饼上磕一个鸡蛋
10.将鸡蛋摊匀，煎至稍微凝固再反面
11.然后抹一层黄豆酱，放入土豆丝
12.再撒葱花，放入火腿肠
13.麻花掰断放入
14.卷起就OK啦
陈皮杞子山药蒸肉饼怎么做好吃 2020陈皮杞子山药蒸肉饼的做法大全
陈皮杞子山药蒸肉饼
山药，祖国医学认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维
食材配方
主料：
猪肉
100g辅料：
陈皮
1片山药
50g杞子
5g姜蓉
3g做法 共7个步骤
1.猪肉剁碎
2.再加入姜蓉一起剁
3.山药切片，陈皮切丝、杞子泡好备用
4.剁好的肉加入糖、盐、生抽、料酒、生粉、油腌制
5.摆盘
6.放入电饭煲
7.蒸煮，直到保温
炮仗子汤饭怎么做好吃 炮仗子汤饭的做法,步骤
炮仗子汤饭
炮仗子汤饭是新疆焉耆（yān qí）县回民的家常饭，这炮仗子汤饭是比较有名的。走在焉耆的大街上，到处都可以看见有炮仗子汤饭的饭店。是因为这里面的面条个个像小爆竹
食材配方
主料：
面粉
200g西红柿
200g羊肉
100g菠菜
100g西红柿酱
100g辅料：
油
适量盐
适量大葱
20g大蒜
20g姜
5g醋
20g鸡精
5g胡椒粉
10g干红辣椒
10g
做法 共11个步骤
1.食材：面粉 羊肉 干红辣椒 植物油 鸡精 菠菜 西红柿 葱 姜 蒜 胡椒粉 西红柿酱 醋 盐。
2.将面粉和盐水混合和面，面和成光滑的面团后
3.分成长小剂子，抹上一层植物油，用保鲜膜包好，醒上20分钟以上
4.菠菜洗净，切段，
5.西红柿洗净切片，葱姜蒜洗净切末，干红辣椒切段
6.羊肉切片
7.把小剂子面条揉成直径0.3厘米那么圆，掐成2.5厘米─3厘米那么长，个个如小炮仗一般。
8.锅里烧开水，放上羊肉，放红辣椒，熟植物油，菠菜，西红柿片
9.把炮仗子下进锅内，大火烧开
10.加入葱姜蒜、西红柿酱 盐，稍微煮一会
11.加鸡精胡椒粉醋尝味出锅
福州海鲜锅边糊怎么做好吃 福州海鲜锅边糊的做法大全
福州海鲜锅边糊
锅边糊又叫鼎边糊是独具一格的福州风味小吃，有着400多年的历史。它以出名的美味可口，经济实惠，一直深受福州人的喜爱。在福州的街边小店经常可以见到‘海鲜锅边’这样
食材配方
主料：
锅边干
150g小鱼干
50g韭黄
100g虾米
50g辅料：鱼露
适量
做法 共10个步骤
1.准备韭黄一小把
2.切成断备用
3.虾米50G左右
4.小鱼干一些
5.热锅放些冷水，加入小鱼干和虾米
6.水开了再加入韭黄
7.加入一勺腌好的鸡腿肉
8.同时也放入锅边干
9.三分钟后加点鱼露就可以出锅了
10.很好吃哦，不管是做早餐还是做夜宵味道都不错
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