国人对美食有着痴迷的追求，生命的意义，很大程度上来自于美食，吃美食的心情常常令人难以忘怀，希望你不要错中生活中的每一道美食。你有什么想与我们分享的吗？小编为此仔细地整理了以下内容《【素菠萝咕咾肉怎么做好吃】素菠萝咕咾肉的做法,配方》，仅供参考，我们来看看吧！
素菠萝咕咾肉
现在提倡吃素，素食对身体好，像我这种爱吃肉的人是改不了啦，但偶尔吃吃素还可以。这道菜用到的是大豆拉丝蛋白，代替了猪肉，标准的荤菜素吃。大豆拉丝蛋白泡水后会变大，
食材配方
主料：
青椒
50g大豆拉丝蛋白
150g菠萝
100g辅料：
油
适量盐
适量玉米淀粉
适量味精
适量糖
适量番茄酱
适量做法 共11个步骤
1.大豆拉丝蛋白用水浸泡至膨胀。
2.菠萝切开，取出果肉。
3.青椒和菠萝切成丁。
4.大豆拉丝蛋白挤干水份，撒上玉米淀粉抓匀。
5.锅里倒入油，倒入大豆拉丝蛋白，炸至表面金黄。
6.糖、盐、少量玉米淀粉和番茄酱拌匀。
7.锅中倒入少量油，倒入番茄汁，小火搅匀，表面光滑即可。
8.倒入炸好的大豆拉丝蛋白。
9.倒入菠萝丁和青椒丁。
10.拌匀后，关火加入味精。
11.把菜盛到挖空果肉的菠萝壳中，更是在视觉上抓住所有人的眼球。
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素馅饼怎么做好吃 素馅饼的做法,配方
素馅饼
这几天牙痛，干什么都没劲，实在忍不住了约了朋友一起去看牙医，回来的路上路过一家快餐店，朋友说这家的馅饼特有名，给孩子买几个吧，正好也快到晚饭时间了，回家省了麻烦
食材配方
主料：
菠菜
500g鸡蛋
3个胡萝卜
一根辅料：
油
适量盐
适量葱姜末
适量花椒粉
适量鸡精
适量粉丝
适量黑木耳
适量
做法 共20个步骤
1.所有材料洗净，粉丝事先泡软
2.菠菜用热水绰一下，
3.过凉水，捞出，剁碎
4.胡萝卜剁碎备用
5.泡好的粉丝剁碎备用
6.鸡蛋打散，放油锅炒一下
7.泡好的黑木耳剁碎备用
8.葱姜切成末，加入花椒粉
9.锅中放油，放入葱姜末、花椒粉炒出香味，加盐
10.备好的材料全部加入，搅拌均匀
11.香喷喷的馅料拌好了
12.烫面团一块，揉匀
13.分成大小均匀的小剂子
14.用擀面杖擀开
15.放入馅料
16.包好
17.然后用手掌按扁
18.做好的馅饼饧十来分钟
19.电饼铛预热，放入馅饼，烙至两面金黄即可
20.取出，趁热吃更有香味哦！
飘香菠萝饭怎么做好吃 飘香菠萝饭的做法,配方
飘香菠萝饭
现在是吃菠萝的季节哦，炒了之后的菠萝酸甜可口，非常好吃，而且可以根据自己的口味，放不同的配料，我放得是豌豆、玉米，还可以放香肠粒之类的东东，颜色会更加好看
食材配方
主料：
菠萝
1个米饭
200g辅料：油
适量盐
适量豌豆
适量玉米
适量火腿肠
半根葱
适量做法 共6个步骤
1.用削菠萝器把果肉挖出来，菠萝壳留着盛饭
2.豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好
3.米饭加一个鸡蛋拌匀，这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋，炒出来颜色金黄
4.油锅热了，依次放入豌豆粒玉米粒炒香
5.再加入菠萝粒、米饭，炒大概两三分钟就好，出锅时加上少量香葱
6.盛饭出锅，装在菠萝罐子里面，原先掏出的果肉只用了一点点，还可以继续吃啦
开胃菠萝饭怎么做好吃 开胃菠萝饭的做法,配方
开胃菠萝饭
空气中弥漫着一股甜甜的水果香，菠萝不仅美味，更几乎含有所有人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。 平时在食用菠萝时经常感觉到舌头有轻微的麻木
食材配方
主料：
米饭
250g辅料：
苹果
100g菠萝
100g黄玉米
50g糯玉米
50g熟青豆
30g金糕
30g白砂糖
5g
做法 共6个步骤
1.菠萝挖出果肉，切丁,将苹果洗净去皮核，切丁
2.将菠萝丁、苹果丁泡入淡盐水中
3.金糕切成小丁
4.锅中放入油，油热后下米饭、白糖，颠炒至白糖与米饭熔化一起时,将熟黄玉米、熟黑糯玉米、熟青豆放入锅内翻炒
5.然后再倒入菠萝丁、苹果丁翻炒
6.出锅时再放入金糕翻炒均匀，装盘即可
海鲜菠萝饭怎么做好吃 海鲜菠萝饭的做法,配方
海鲜菠萝饭
菠萝饭一般都在外面吃，总计在家做比较麻烦，这次趁着家里有菠萝，尝试做一次，不仅能吃到菠萝肉，菠萝皮也没有浪费，一举两得。
食材配方
主料：
菠萝
1个青豆玉米
100g鸡蛋
100g蟹棒
50g虾仁
50g扇贝肉
50g培根
50g辅料：
油
适量盐
适量做法 共11个步骤
1.准备一个菠萝，洗净
2.切掉菠萝的三分之一，生意三分之二挖掉菠萝肉
3.准备的配料
4.鸡蛋打散 其他切丁
5.锅里放油，炒虾仁
6.在放入其他材料炒（鸡蛋提前炒好了）
7.放入米饭
8.炒均匀
9.放适量的盐
10.最后放切好的菠萝丁
11.炒好后盛到大菠萝里，就完成了
菠萝薯条怎么做好吃 菠萝薯条的做法
菠萝薯条
买了个大菠萝，可惜儿子不怎么喜欢吃，老公也不怎么吃，只有我自己每天吃一点，看着都有点发愁了，就想着怎么把菠萝处理掉，好像曾经吃过一盘菜，是菠萝和芋头做的，挺好吃
食材配方
主料：
菠萝
200g红薯
200g辅料：油
适量盐
适量白糖
适量淀粉
适量面粉
适量泡打粉
适量做法 共15个步骤
1.准备好菠萝，红薯
2.把红薯去皮切条
3.菠萝切条
4.准备好面粉和淀粉，按一比一的比例调成面糊，备用
5.把薯条均匀裹上薄薄一层淀粉
6.在面糊中加入少许泡打粉，拌匀
7.把适量加入泡打粉的面糊倒入薯条，给薯条挂糊准备炸
8.油热后倒入薯条，炸制表面金黄，薯条变硬，就表示炸熟了，炸好后捞出备用
9.然后给菠萝均匀裹上淀粉
10.然后挂糊
11.放入油锅里炸
12.菠萝只要把表面炸制金黄就可以出锅
13.锅中加少量水，加两勺白糖，一勺盐，炒至开锅
14.开锅后加入水淀粉勾芡
15.然后迅速倒入炸好的菠萝和薯条，翻炒出锅，越快越好
菠萝烧鸡怎么做好吃 菠萝烧鸡的做法
菠萝烧鸡
现在的菠萝非常熟，生吃或者做菜都很不错，用它跟鸡肉一起做菜更有一番滋味，既可以吃到菠萝酸酸甜甜的香味，又融合了鸡肉的肉香，此菜酸甜可口，鸡肉里面融合了菠萝的香气
食材配方
主料：
菠萝
200g鸡肉
300g辅料：蒜米
2粒豆瓣酱
1勺盐
1勺生抽
1勺甜辣酱
1.5勺白砂糖
0.5勺尖椒
1个
做法 共9个步骤
1.鸡肉洗净斩块备用。
2.菠萝切成小块后浸泡在盐水内。
3.锅内热油爆香蒜米后倒入鸡肉爆炒。
4.炒到鸡肉发白加入一勺豆瓣酱。
5.加入适量盐。
6.加少许生抽。
7.把菠萝在盐水内捞出倒入锅内。
8.倒入适量甜辣酱。
9.再加入半勺白砂糖，加入尖椒炒断生即可。
菠萝鲜贝怎么做好吃 菠萝鲜贝的做法
菠萝鲜贝
这段时间迷上了菠萝饭、菠萝菜，不过菠萝做的菜真的很好吃啊，那种甜甜酸酸的味道，还有菠萝的清香味充满整个屋子。
食材配方
主料：
菠萝
半个扇贝丁
150g木耳
15g辅料：
油
适量盐
适量青椒
1个香菜
1棵味精
适量淀粉
少许做法 共13个步骤
1.菠萝切半
2.取出菠萝肉切丁
3.鲜贝丁备好
4.木耳冷水泡开
5.菠萝丁盐水稍泡
6.香菜、青尖椒切段
7.木耳洗净撕成小朵
8.油锅加扇贝丁翻炒
9.加入木耳
10.加青尖椒、盐翻炒
11.都炒好后加沥干水的菠萝
12.倒入水淀粉勾芡
13.加香菜、味精出锅装入菠萝皮里
农家素炒怎么做好吃 农家素炒的做法,配方
农家素炒
这个是绝对的农家菜肴了，萝卜、胡萝卜，还有葫芦，炒在一起的，很是清爽的感觉，我家蛮喜欢这样的菜的，好吃哟。
食材配方
主料：
葫芦
200g白萝卜
150g胡萝卜
100g辅料：
油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.三种食材都洗净。
2.胡萝卜切花。
3.白萝卜切片。
4.葫芦也切片。
5.锅中放油，炒葫芦。
6.加入胡萝卜。
7.加入白萝卜。
8.加适量的盐。
9.加水炒熟。
素炒白菜怎么做好吃 素炒白菜的做法,配方
素炒白菜
小的时候家里除了土豆就是白菜，那个时候吃的有点厌烦，因为天天吃，味道太单一。现在什么样的蔬菜什么样的季节都可以吃到，白菜也不是天天都做了，所以吃起来还是觉得蛮好
食材配方
主料：
白菜
油
盐
酱油
醋
做法 共8个步骤
1.白菜洗净
2.白菜帮斜切成片状，菜叶撕成块儿状
3.准备葱花
4.热锅冷油，葱花爆香
5.加入白菜帮翻炒断生
6.加入菜叶，少许海鲜酱油，翻炒均匀
7.加盐调味，出锅前加醋
8.可以吃了
素炒藕片怎么做好吃 素炒藕片的做法,配方
素炒藕片
莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。
食材配方
主料：
藕
韭菜
油
盐
料酒
鸡精
做法 共7个步骤
1.准备材料：鲜藕和韭菜
2.藕去皮切薄片，韭菜洗净切段
3.锅内加适量底油
4.油热后加入藕片，加适量料酒，翻炒几分钟，
5.加入韭菜，翻炒几下
6.加入适量的盐，待韭菜熟透，加适量鸡精调味
7.起锅盛盘
素煎饺怎么做好吃 素煎饺的做法,配方
素煎饺
素煎饺一般都是早餐的一种,大家都爱这么吃,里面可以根剧自已口味添加自已喜欢的蔬菜,还可以比我这多加.用水煎过后外脆内软,看着被煎黄了的外皮就特别喜爱.当然如果有
食材配方
主料：
面粉
油
盐
面团
香菇
胡萝卜
青菜
做法 共11个步骤
1.青菜洗净切碎待用
2.香菇切碎待用
3.胡萝卜切碎待用
4.几咱青菜混合用调料搅拌待用
5.加1只鸡蛋活面团
6.活好的面团
7.擀成溥皮
8.包馅
9.包成饺子状
10.平锅里倒入油，抹匀，并把包好的饺子摆放入，加入适量的水，盖上盖两面煎黄
11.熟了
菠萝面包怎么做好吃 菠萝面包
菠萝面包
面包每个星期做一次成了习惯，这次做了款菠萝包，很受欢迎，每次做的面包我最多的时候是吃了一个，其他的都被家人吃掉了，不过很有成就感，没吃完说明好吃！
食材配方
主料：
面包粉
150g白砂糖
30g辅料：黄油
15g糖分
10g低筋面粉
15g黄油
10g盐
1.5g酵母
4g做法 共9个步骤
1.准备好所有材料！
2.将面包粉，酸奶，盐，糖，酵母，鸡蛋搅拌成柳絮状。 揉至扩展阶段，（大概20分钟）加入黄油继续揉10分钟。发酵至2倍大。
3.分割成等分的剂子，排空空气，松弛15分钟。进行第二次发酵。
4.准备表面的材料：黄油15克隔水溶化，加入糖粉。
5.加入低粉，搅拌均匀。
6.搅拌成糊状即可。
7.将面糊装入结实的塑料袋中（我没有裱花），用牙签弄一个小眼。
8.二发好后，挤在醒好滚圆的面团上，成网状。
9.预热5分钟，上下火180度烤制15分钟即可！
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