食材是组成各种美食的基本原料的统称，不同的食材使食物有不同的功效。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材精通吗？经过收集，小编整理了麻辣鸭胗鲜有赞 爱有伴的做法，为方便后续阅读，请你收藏本文。
麻辣鸭胗加多一小勺的家乐款鸡粉，真材实料，麻辣中带点鲜嫩又多汁参与活动:#鲜有赞爱有伴#
材料：
鸭胗半斤，辣椒酱（自制）1勺，花椒1小勺，干辣椒10个，生抽1勺，蚝油1勺，鸡粉1勺，盐1/4，姜1小块，，
麻辣鸭胗鲜有赞 爱有伴的做法的做法步骤：
步骤1，把鸭胗上的油都去掉，洗干净，肠子上的粘液用刀刮一刮
步骤2，所有切片
步骤3，加入3勺盐，抓一抓然后洗干净
步骤4，锅里坐水烧开倒入鸭胗焯一下水，大概30秒就可以关火，离炉，把水倒掉
步骤5，用冷水冲洗两次
步骤6，把生抽，蚝油先调好
步骤7，配料
步骤8，锅里坐油烧热下配料
步骤9，再把鸭胗倒入
步骤10，加人辣椒酱翻炒
步骤11，加入1小勺鸡粉翻炒
步骤12，加入盐翻炒
步骤13，加入调味汁，继续翻炒
步骤14，稍微收一下汁即可出锅
步骤15，成品图
步骤16，成品图
步骤17，成品图
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木须肉鲜有赞，爱有伴的做法
很荣幸得到家乐鸡粉的试用，感谢豆果和家乐。家乐鸡粉也一直是家中常用的调味料。腌肉炒菜都很适用，尤其腌肉，Q弹鲜香。
材料：
猪肉100g，小黄瓜2根，木耳适量，胡萝卜1小段，鸡蛋3个，姜1片，葱1段，酱油1汤匙，家乐鸡粉少许，盐适量，料酒（腌肉）少许，生抽（腌肉）1/2汤匙，淀粉（腌肉）1/2汤匙，家乐鸡粉（腌肉）1小勺，植物油（腌肉）1/2汤匙，，
木须肉鲜有赞，爱有伴的做法的做法步骤：
步骤1，猪肉洗净切片。
步骤2，调入料酒、生抽、淀粉、家乐鸡粉和植物油，抓匀腌制20分钟左右。
步骤3，提前泡发好的木耳洗净撕小朵。锅中烧开水，加少许盐，倒入木耳焯水1分钟左右捞出备用。
步骤4，胡萝卜和黄瓜分别切片。
步骤5，葱切斜段，姜切丝。
步骤6，鸡蛋打入碗中打散。热锅热油，倒入蛋液，用筷子以打圈的方式将蛋液炒成鸡蛋块，即木须，装盘备用。
步骤7，热锅热油，倒入腌好的肉片翻炒至熟，颜色变白盛出备用。
步骤8，炒锅倒入适量植物油，爆香葱段和姜丝。下入胡萝卜片和木耳翻炒。
步骤9，放入黄瓜片和炒好的肉片，调入酱油、鸡粉和适量薄薄的水淀粉稍微炒一会儿。
步骤10，放入鸡蛋块，调入适量盐翻炒均匀即可出锅。
步骤11，家乐鸡粉腌制过的肉片Q弹鲜香。
步骤12，成品。
烤鸡排鲜有赞，爱有伴的做法
鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香，孩子们每次看见都要去吃。油炸食品毕竟不能吃多，在家里试试用烤箱烤鸡排，腌制好的鸡胸肉分别裹上淀粉、蛋液、面包糠，进烤箱烘烤，不需油炸，做出来的鸡排表皮香脆，内里鲜嫩，女儿原话说“好吃到飞起来了。。。”哈哈
材料：
鸡胸肉2块，油1勺，盐1小勺，黑胡椒粉1小勺，家乐鸡粉1小勺，蚝油1勺，淀粉100g，鸡蛋2个，面包糠100g，番茄酱1勺，
烤鸡排鲜有赞，爱有伴的做法的做法步骤：
步骤1，鸡胸肉清洗干净去掉肥油和筋膜
步骤2，将鸡胸肉横剖成薄厚均匀的两片
步骤3，用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁
步骤4，均匀的撒上细盐和黑胡椒粉
步骤5，撒适量鸡粉
步骤6，将鸡胸肉放入碗中，加入一勺蚝油
步骤7，揉捏均匀后放置两小时腌制入味
步骤8，将腌制好的鸡胸肉两面都裹上干淀粉
步骤9，然后放入盛有蛋液的盘中，两面裹上蛋液
步骤10，然后两面裹上面包糠，用手轻按，抖掉多余的面包糠
步骤11，将做好的鸡排放入烤盘中
步骤12，刷一层薄油
步骤13，放入预热好的烤箱，200度，20分钟
步骤14，烤好的鸡排取出切成小块，蘸番茄酱就可以吃啦
步骤15，撰写制作步骤
步骤16，撰写制作步骤
步骤17，撰写制作步骤
步骤18，撰写制作步骤
红烧冬瓜鲜有赞，爱有伴的做法
材料：
冬瓜1块，小葱2棵，干辣椒3个，盐适量，味极鲜2勺，蚝油1勺，家乐鸡粉1勺，，
红烧冬瓜鲜有赞，爱有伴的做法的做法步骤：
步骤1，准备冬瓜一块
步骤2，清洗干净，去皮，去瓤
步骤3，小葱2棵清洗干净，干辣椒冲洗干净
步骤4，小葱切碎
步骤5，干红辣椒切段
步骤6，冬瓜切小块或者切片都可以
步骤7，炒锅里倒入适量油烧热，放入小葱、干红辣椒爆香
步骤8，放入冬瓜块翻炒
步骤9，加入一勺蚝油
步骤10，加入2勺味极鲜
步骤11，加入适量盐，适量清水，中小火焖至冬瓜熟
步骤12，关火，放入1勺家乐鸡粉，翻炒均匀，装盘。
步骤13，成品图
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