97美食网

  • 婆婆新年祝福语
  • 未来婆婆新年祝福语
  • 新婚祝福语短信
  • 正月十五文案
  • 有趣端午节祝福短信
  • 首页
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 地方美食
  • 厨房百科
  • 健康食疗
  • 美食句子
  • 范文大全
您当前位置: 美食 › 导航 › 食材大全 › 奶白菜肉丸煲 ›

奶白菜肉丸煲的做法

奶白菜肉丸煲的做法

发布时间 : 2019-12-06
奶白菜肉丸煲 大白菜煲炸肉丸 白菜肉丸汤

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人对食材一直有着不懈的探究,哪些食材让你印象深刻?经过收集,小编为您献上奶白菜肉丸煲的做法,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

肉丸买的是安井牌的,我超爱这家出品的撒尿牛肉丸,不过这次没有买到,就买了牛肉丸和香菇贡丸,味道也很赞。

材料:

奶白菜3棵,肉丸10只,盐适量,油适量,鸡精适量,,

奶白菜肉丸煲的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料,奶白菜洗干净,接适量的清水。

步骤2,把肉丸放入,煮开后,下几滴油。

步骤3,放入奶白菜,中火煲约15分钟至奶白菜绵软。

步骤4,加入一点点鸡精提鲜,食盐调味即可。

97msW.com相关推荐

小白菜肉丸地瓜煲


食材明细:

主料::小白菜200g,猪肉馅150g,

辅料::鸡架2只,地瓜半个,土豆1个,鸡蛋1个,粉丝1把,枸杞1把,

配料::淀粉1茶匙,花椒适量,八角适量,香叶适量,肉桂适量,树皮适量,盐适量,味精适量,

小白菜肉丸地瓜煲的做法步骤:

1.将所有食材准备好.
小白菜和鸡架分别洗干净,土豆去皮切滚刀块,地瓜洗净不要去皮切块,干枸杞用水泡.

2.烧一大锅开水将洗干净的鸡架和炖肉料,姜片,大葱一起放进砂锅内。中火煲30分钟。

3.煲好鸡汤后我们沥出清汤,放入准备好的地瓜和土豆中火煲20分钟。

4.猪肉馅中放入适量盐和味精,3滴香油和适量葱花。再放入1整个鸡蛋和1茶匙淀粉,活匀。

5.地瓜土豆煲好后先放入粉丝,再将肉馅握成肉丸放进锅中,中火煲10分钟。

6.肉丸煲好好最后放入小白菜和枸杞。小白菜一定不要煲时间太长,2或3分钟左右就可以了。最后收火前放入适量盐和味精即可。

7.味道鲜美哦,而且一大碗吃到饱哦。再看看配上米饭的效果吧。

小贴士:

我们煲这一锅美味的时候一定要注意顺序哦.

先放地瓜和土豆,其次放粉丝和肉丸,最后放小白菜和枸杞.

肉丸茄子煲的做法


[原料/调料] 茄子3条 绞肉3两 太白粉水3大匙 香油酌量

盐1/2小匙 糖1/2小匙 米酒1小匙 酱油1又1/2小匙 胡椒粉少许 葱末2大匙

高汤1/2杯 酱油1又1/2大匙 糖1/2小匙 醋1/2小匙 米酒少许 爆香料:蒜末1大匙 姜末1大匙 红辣椒丝少许 [制作流程] (1)将绞肉加入腌料拌匀,再把绞肉拿起轻轻甩打,一边加水4~5小匙,增加其弹性。搅匀之后,以汤匙挖成小球状之肉丸,再在肉丸上撒少许太白粉,放入七分热的油锅中至炸至金黄后捞起。 (2)将茄子切成3公分长滚刀块,入油锅中过油后捞出备用。 (3)原来的油锅留少许油,加入爆香料爆香,再放入茄子,调味料及肉丸焖煮1分钟后,用太白粉水芡后起锅,移至另外砂锅或陶锅中,淋上香油,加点葱花,再焖1分钟即可上桌。

白菜粉丝煲的做法


材料:猪肉、大白菜、粉丝、木耳、姜、香葱、鸡蛋清

调味料:盐、鸡精、糖、生粉、香油

做法:

一、将姜、葱浸泡在水中,用手抓捏出葱姜水;白菜洗净掰成大片,粉丝、木耳泡发

二、猪肉洗净剁碎,加入盐、鸡精、糖(可以提鲜),一个蛋清,少许的生粉,拌匀后,分次加入葱姜水,顺一个方向充分搅拌,至肉含水充足并超有黏性(有好些筒子说自己做的小肉圆或不嫩,或下锅会散,那么,这一步的操作就是最重要的!)

三、锅内热油,六成热时,将肉馅制成小肉圆,下锅中火炸成金黄色,捞出备用(很少有人会像大厨房一样用虎口挤出劲道的小肉圆,但是你可以拿一把小圆勺,右手持着,再将左手和小圆勺都沾上冷水,将肉馅在左手窝成圆形的掌心和圆勺之前来回摔掼数下,这样就可以做成一个不会散又劲道的肉圆圆)

四,取砂锅,放入粉丝、白菜。木耳和炸好的肉圆,放姜片与葱结,放入水没过食材,(水不能多,因为烧的过程中白菜会出水),大火烧开后,加入盐、鸡精调味,改小火炖二至三十分钟至所有的食材软烂,即可。

酸菜白菜煲的做法


重庆的冬天又湿又寒,很不适应。冬天就适合做一切煲,暖身又暖心。一碗下肚,暖宝宝都可以少贴两块。

材料:

大白菜500克,老姜一块,盐适量,酸菜适量,大蒜三瓣,,

酸菜白菜煲的做法的做法步骤:

步骤1,白菜洗净,手撕成小块备用。

步骤2,酸菜老姜蒜切好备用。

步骤3,锅内放入少许油,油热后下料翻炒,炒香后加水。

步骤4,加入白菜煮,白菜煮软,放少许盐鸡粉就可以出锅啦。

步骤5,软烂入味,装盘,吃。

喜欢《奶白菜肉丸煲的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了奶白菜肉丸煲专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4902093.html

  1. 相关推荐
  • 肉丸白菜煲

    食材明细:主料::猪肉200g,虾仁150g,辅料::小葱30g,姜1块,鸡蛋1个,老抽2勺,生抽3勺,料酒3勺,油适量,盐适量,肉丸白菜煲的做法步骤:1.准备材料,我准备的馅料比较多,一半用来包馄饨,一半用来做丸子。2.所有食材剁碎。3.放入油盐,2勺老抽,3勺生抽,3勺料酒,一个鸡蛋。4.顺一个

    肉丸子的做法 菜谱白菜 白菜炒肉 2019-12-06
  • 小白菜肉丸地瓜煲

    食材明细:主料::小白菜200g,猪肉馅150g,辅料::鸡架2只,地瓜半个,土豆1个,鸡蛋1个,粉丝1把,枸杞1把,配料::淀粉1茶匙,花椒适量,八角适量,香叶适量,肉桂适量,树皮适量,盐适量,味精适量,小白菜肉丸地瓜煲的做法步骤:1.将所有食材准备好.小白菜和鸡架分别洗干净,土豆去皮切滚刀块,地

    小白菜怎么做好吃 拔丝地瓜 地瓜的做法 2019-12-06
  • 肉丸茄子煲的做法

    [原料/调料] 茄子3条 绞肉3两 太白粉水3大匙 香油酌量 盐1/2小匙 糖1/2小匙 米酒1小匙 酱油1又1/2小匙 胡椒粉少许 葱末2大匙 高汤1/2杯 酱油1又1/2大匙 糖1/2小匙 醋1/...

    肉丸茄子煲 茄子煲的做法 鱼香茄子煲的做法 2019-12-06
  • 白菜豆腐肉丸煲怎么做好吃 白菜豆腐肉丸煲的做法,配方

    白菜豆腐肉丸煲 春节过后天气寒冷,不想洗碗,不想洗菜,但饭还是要吃的,怎么办呢?最好的办法就是将所有食材放到一起煮,有汤有菜有肉,为什么会选择大白菜呢?因为大白菜最容易洗,再配 食材配方主料:豆腐 4...

    白菜豆腐煲 白菜豆腐肉丸子汤 白菜豆腐 2019-12-06
  • 白菜炖肉丸的做法

    白菜炖肉丸的做法 主料:瘦肉馅,白菜 配料:粉丝,1/2蛋清,马蹄(荸荠),盐,糖,白酒,蒜,葱,姜丝,鸡精,淀粉,植物油白菜炖肉丸的做法步骤: 步骤一、将粉丝泡软;白菜洗菜叶部分,洗净,切大片;大葱...

    焗烤红酒炖肉丸 白菜肉丸汤 土豆炖肉排 2019-12-06
  • 咸排骨煲淋奶白菜

    咸排骨煲淋奶白菜 原料:排骨500g、奶白菜1000g、盐20g、鸡精粉5g、味精3g 咸排骨煲淋奶白菜的做法 1、奶白菜去叶留梗,清洗干净切段。 2、排骨切成小段,用盐腌8小时至入味。 3、锅上火,...

    奶白菜肉丸煲 奶白菜 海鲜白菜煲 2019-12-06
  • 大白菜煲炸肉丸
    大白菜煲炸肉丸

    食材明细:肉丸原料:猪肉末450克;葱4根;盐1又1/2茶匙;姜末1茶匙;水100毫升;生粉4茶匙;老抽2大匙;鲜酱油1大匙;麻油1大匙;其他原料:大白菜1/2颗;水/高汤适量大白菜煲炸肉丸的做法步骤:1.葱切成末后与所有肉丸原料混合均匀;2.团成手掌大小的肉圆,约6-7个;(啰嗦:不能太小,太小一

    大白菜的做法 大白菜的做法大全 大白菜怎么做好吃 2019-12-06
  • 白菜肉丸

    肉丸可以现吃,也可以冷藏炒菜时候用 材料:1个白菜,适量五花肉,白菜肉丸的做法步骤:1,将白菜洗干净,切成小末 2,取五花肉,切成小丁,加入葱姜 3,将混合肉糜,切匀 4,锅里加入少量油,烧热,浇在肉...

    白菜肉丸汤 奶白菜肉丸煲 肉丸白菜汤 2019-12-06
  • 肉丸茄子煲
    肉丸茄子煲

    食材明细:茄子,3条,绞肉,3两,太白粉水,3大匙,香油,酌量,盐,1/2小匙,糖,1/2小匙,米酒,1小匙,酱油,1又1/2小匙,胡椒粉,少许,葱末,2大匙,高汤,1/2杯,酱油,1又1/2大匙,糖,1/2小匙,醋,1/2小匙,米酒,少许,爆香料:蒜末,1大匙,姜末,1大匙,红辣椒丝,少许。肉丸茄

    茄子煲的做法 鱼香茄子煲的做法 菜谱茄子 2019-12-06
  • 酸菜白菜煲的做法

    重庆的冬天又湿又寒,很不适应。冬天就适合做一切煲,暖身又暖心。一碗下肚,暖宝宝都可以少贴两块。 材料:大白菜500克,老姜一块,盐适量,酸菜适量,大蒜三瓣,,酸菜白菜煲的做法的做法步骤:步骤1,白菜洗...

    羊肉酸菜粉丝煲 酸菜鱼丸煲 海鲜白菜煲 2019-12-06

最新更新

  • 炒面(酱油口味)的做法

    材料:挂面半斤(2人份),小葱适量,小白菜适量,生抽2勺,老抽1勺,白砂糖半勺,炒面(酱油口味)的做法的做法步骤:步骤1,将两勺生抽一勺老抽半勺白砂糖倒入碗内搅拌,做成料汁 步骤2,挂面,开水下锅,...

    口味虾的做法 炒面条的做法 酱油 2019-12-06
  • 叠菜(咸)馍的做法

    这是安徽阜阳的一道著名小吃,早晨叠几块咸馍,喝碗大米粥或豆浆,那叫一爽 材料:小白菜500g,葱花,适量,香油(麻油),盐,十三香适量,面粉300,叠菜(咸)馍的做法的做法步骤:步骤1,小白菜洗净切碎...

    地皮菜的做法 私房菜的做法 咸牛肉炖杂菜 2019-12-06
  • 【家乐上菜,家常有味】清炒白菜的做法

    材料:小白菜250克左右,蒜10~20克,盐半勺,家乐鸡粉半勺,油30克,,【家乐上菜,家常有味】清炒白菜的做法的做法步骤:步骤1,蒜瓣儿切片,锅里放油烧热,加蒜瓣儿然后放菜 步骤2,放半勺儿盐 步...

    家乐菜谱 家常青瓜炒鸡蛋 炒白菜的做法 2019-12-06
  • 小白菜熬土豆的做法

    清清白白一道菜,老少皆宜,在我们延安这道菜叫做小白菜熬洋芋,是简单又好吃的家常饭。 材料:新鲜小白菜3棵,土豆1个,葱1苗,大蒜2瓣,干辣椒5个,,小白菜熬土豆的做法的做法步骤:步骤1,新鲜小白菜3棵...

    小白菜熬鲐鱼 土豆小白菜汤 小白菜 2019-12-06
  • 宝宝辅食系列之小白菜肉末手擀面的做法

    6个月宝宝辅食,给宝宝补充更多营养让宝宝健康成长! 材料:小白菜,里脊,精制面粉,,宝宝辅食系列之小白菜肉末手擀面的做法的做法步骤:步骤1,小白菜摘除老叶分片洗净,入沸水锅中煮烂,捞出沥水,剁成菜泥 ...

    小白菜 培根小白菜 凉拌小白菜 2019-12-06
  • 火麻油小白菜肉丸汤的做法
    火麻油小白菜肉丸汤的做法

    材料:小白菜200g,瘦肉末200g,胡萝卜20g,姜四片,香菜一棵,盐适量,玖盛京火麻油适量,,火麻油小白菜肉丸汤的做法的做法步骤:步骤1,准备材料 步骤2,肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲 步...

    小白菜虾皮汤 小白菜 培根小白菜 2019-12-06
  • 蚝油白菜的做法
    蚝油白菜的做法

    简简单单爽口下饭菜,原来加了芥末的蚝油酱更加,清爽可口。 材料:小白菜,蒜蓉,红椒,蚝油,白糖,盐,鸡精,芥末,蚝油白菜的做法的做法步骤:步骤1,小白菜开水焯熟摆盘。 步骤2,将蚝油,鸡精,盐,白糖,...

    蚝油牛肉的做法 白菜的做法 白菜的做法大全 2019-12-06
  • 棒子面菜饽饽的做法

    正是早棒子面下来的时节,伴上新鲜的小白菜蒸出来的菜饽饽那叫一个香…… 材料:玉米面(棒子面)适量,小白菜适量,鸡蛋适量,果子饼适量,蒜适量,油适量,盐适量,味精适量,香油适量,,棒子面菜饽饽的做法的做...

    演绎棒子面粥新做法 地皮菜的做法 私房菜的做法 2019-12-06
  • 羊肉小白菜粉丝汤的做法

    在菜谱里没搜到这道菜的做法,索性就按自己想法来了,没想到味道也很不错噢~分享给大家吧! 材料:羊肉卷300g,小白菜250g,水晶粉三分之一袋,葱段,大料,姜片,盐,味精,胡椒粉,,羊肉小白菜粉丝汤的...

    羊肉粉丝汤 小白菜粉丝汆丸子汤 白菜粉丝汤 2019-12-06

美食分类

  • 每日二餐
  • 主食
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 各地小吃
  • 外国菜谱
  • 烘焙
  • 饮品

推荐访问

奶白菜肉丸煲 白菜的做法 奶白菜 白菜肉丸汤 肉丸茄子煲 白菜的做法大全 爽口白菜的做法 炒白菜的做法 奶汤白菜 煲鸡汤的做法 茄子煲的做法 鸡煲的做法 上汤奶白菜 肉丸子的做法 蚝油奶白菜 大白菜煲炸肉丸 姜撞奶的做法 奶香烩肉丸
  • 返回首页
  • 最新更新
  • 网站地图