食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，相信你对食材并不陌生吧？下面由小编帮大家编辑的《西瓜水果盅的做法》，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
材料：
西瓜适量，草莓适量，樱桃适量，芒果适量，柠檬适量，香瓜适量，西兰花适量，冰块适量，
西瓜水果盅的做法的做法步骤：
步骤1，西瓜半个，去籽，用勺子把瓜瓤挖成小块。
步骤2，芒果洗净，去皮，切块；草莓按上述方法洗净，一分为二；香瓜洗净；去籽，切块；
步骤3，柠檬洗净，切片；西兰花洗净，撕成小朵，放入热水中焯一下，过凉水；樱桃洗净。
步骤4，把上述准备好的水果，放入西瓜盅中，挤入柠檬汁，加入冰块，再用樱桃、柠檬片和西兰花装饰即可
97Msw.com相关知识
银耳西瓜盅
食材明细：
主料：：银耳适量，西瓜1个，
辅料：：莲子适量，枸杞适量，冰糖适量，
银耳西瓜盅的做法步骤：
1.准备好原料：银耳、莲子、枸杞。
2.西瓜一个。
3.银耳泡半小时。
4.半小时后银耳泡开。
5.银耳去掉根蒂，洗净，切碎备用。
6.银耳加水放入电压力锅中，炖半个小时。炖的时间长一点，银耳就能成胶状。
7.半小时后阀门落下，打开锅盖。
8.加入冰糖。
9.加入莲子再炖二十分钟。
10.炖银耳的时候，可以准备西瓜了，切开，挖出西瓜球备用。
11.20分钟后阀门落下，打开锅盖，加入枸杞，放凉。等银耳莲子汤凉后，倒入西瓜盅里。
12.再加入西瓜球，搅拌均匀。
13.盖上西瓜盖，用牙签固定好，放置冰箱里二十分钟，使之味道互相融合。
14.趁等候的时间，把剩下的西瓜就可以榨成汁来喝。
15.20分钟后，从冰箱里取出，打开盖，一阵凉爽迎面而来，就可以盛出来。
16.慢慢享用。
小贴士：
1、购买银耳时，一定要留意色泽，以色白或微黄者为佳。若银耳颜色过白,可能是化学试剂熏制的结果，不宜购买。
2、银耳加莲子：有固塞的作用；银耳加枸杞：适合大便干燥的人。感冒、咳嗽的不宜食用。
健身西瓜盅
食材明细：
西瓜1个(约重2．5公斤)，葡萄300克，银耳罐头200克，红番茄2个，桃肉2个，蜂蜜50克。
健身西瓜盅的做法步骤：
1、将西瓜洗净，在瓜蒂下(瓜的1／6处)削下一层作盖，其上下划成齿形，挖出瓜瓤，取汁；葡萄洗净，压成片；红番茄、桃子烫一下，撕去皮，切成小片。
2、葡萄汁、西瓜汁与蜂蜜调匀，倾入西瓜盅内，放入银耳、桃肉片、番茄，葡萄、加盖，入冰箱放置，吃时取出即可。
红酒西瓜盅
食材明细：
主料：：西瓜半个，
辅料：：红酒适量，猕猴桃适量，菠萝适量，
红酒西瓜盅的做法步骤：
1.将西瓜切开两半，或者切掉1/3,慢慢倒入一大杯红酒，以红酒不渗出西瓜瓤为宜。
2.再放上几片猕猴桃或者菠萝片点缀一下.然后放入冰箱冷藏，过半小时吃的时候，你就能体会到什么是冰爽醉人的感觉了。
3.注：红酒选用果香型的和西瓜味比较熨帖，我用的就是北京产的大兴西瓜，加上澳洲玫瑰谷酒庄的野果香型的红酒，外加新西兰的奇异果（就是猕猴桃啦）。
瘦肉西瓜盅
食材明细：
主料：：西瓜1个，瘦肉200克，无核红枣4个，桂圆1把，姜2片，
辅料：：盐适量，米酒适量，
瘦肉西瓜盅的做法步骤：
1.取西瓜，在顶部六分之一处切开，用汤勺挖去红瓤，留少许西瓜汁，加点清水。
2.将洗净的瘦肉（带少许肥肉）剁碎，切姜片。
3.将瘦肉和姜片放入西瓜中。
4.洗净无核红枣、桂圆干。
5.红枣、桂圆干放入西瓜中，放点米酒调匀。
6.将西瓜盅放电压力锅中，加盖定时30分钟。
7.开盖，加适量的盐调味。
小贴士：
千万不要加多水，因为蒸的时候西瓜皮会出很多水。
南瓜红豆西瓜盅
食材明细：
主料：：日本黄金瓜半个，
辅料：：西瓜一个，红豆小半碗，糯米粉两大勺，奶油一点点，
南瓜红豆西瓜盅的做法步骤：
1.黄金瓜切块，微波炉里叮8分钟，确保熟透易烂
2.用擀面杖滚压，加一点点奶油（留香而已），捣烂成泥。糯米粉加水调匀，两者混合煮熟。（其实这已经是所谓的韩式南瓜羹了）
3.南瓜羹倒入去囊的西瓜壳里，小心放进煮熟的红豆粒。放进冰箱冷半个小时就能吃了（可撒点白糖或加点牛奶提味）
干果水果盅
年关来临家里总要准备些干果，亲朋好友坐下来闲磕聊天，年年备下，年年剩下，但还是年年买回家，去年正月过后，就做了不少果仁饼干。今年干脆在年节里就尽量多的消耗吧，做了果仁露，今天搭配干果仁做个水果沙拉盅吧！
干果水果盅
材料：火龙果、苹果、梨子、猕猴桃等，松仁、山核桃仁、黑、白瓜子仁，香榧、开心果、葵花籽等剥仁，酸奶1只
干果水果盅的做法
1、准备原料。
2、各类干果仁剥出。
3、火龙果剖两半取一半挖出果仁，果皮做盅。
4、火龙果肉切小丁。
5、苹果去皮切丁。
6、梨子去皮切丁。
7、猕猴桃去皮切丁和片。
8、所有水果丁装入盅里浇入酸奶、撒上果仁，闪亮登场。
网站小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
♡西瓜水果♡-冰汽水的做法
我用了自制的樱桃黄桃果酱，买的果酱也可以哦
材料：
雪碧200ml，冰块6块，自制果酱2勺，西瓜适量，
♡西瓜水果♡-冰汽水的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备
步骤2，把西瓜用模具刻出喜欢的样子
步骤3，先放果酱，再倒入雪碧，再放入冰块，最后放入西瓜
水果面包盅
食材明细：
主料：：高筋面粉120g，油桃半个，蓝莓9颗，火龙果5g，
辅料：：白砂糖20g，酵母2g，食盐1g，黄油8g，牛奶50ml，
水果面包盅的做法步骤：
1.高筋面粉放入面包桶中，对角线放入食盐、白砂糖，中间放酵母，根据面粉的吸水性适量的添加牛奶。
2.开始第一次和面程序。
3.程序结束后，放入室温软化的黄油。
4.室温进行一发。
5.发好的面吐纳拿出来排气。
6.面团分成小份，揉圆松弛。
7.烤箱中放一碗热水，进行二发。
8.二发完成。
9.预热烤箱，上下火190度20分钟。
10.准备好油桃、火龙果、蓝莓，烤好的小面包。
11.将小面包的顶部去掉。
12.摆放好切好的水果。
13.浇了点儿巧克力酱。
14.筛了一点儿糖粉。
15.O(∩_∩)O哈哈~
16.开吃啦~
小贴士：
1.牛奶的分量仅供参考，根据面粉的吸水性添加。
2.烤箱设置仅供参考。
西瓜水果捞
食材明细：
主料：：西瓜半个，
辅料：：奶适量，
配料：：芒果一个，火龙果一个，
西瓜水果捞的做法步骤：
1.西瓜去皮切一部分块，用勺子挖一些球，同样芒果和火龙果也挖些球。
2.搅打西瓜汁。
3.将西瓜汁倒入杯中，倒入牛奶，加入水果球和水果丁即可。
水果西瓜冰
食材明细：
主料：：芒果半个，桃子一个，
辅料：：西瓜冰两根，萝卜冰两块，西瓜小冰四块，
水果西瓜冰的做法步骤：
1.西瓜汁可提前打汁，倒入磨具冷冻四小时。
2.芒果桃子洗净备用。
3.芒果改刀备用。
4.桃子改刀备用。
5.一同摆入盘中。
6.取出西瓜冰和菠萝冰依次摆入即可。
7.甜丝丝，冰凉凉，美味尽情享用。
8.成品图。
小贴士：
水果随意搭配，喜欢就好！祝您周末愉快！
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