食材在我们生活中随处可见,不同的食材使食物有不同的功效。没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?经过搜索和整理,小编为大家呈上鲜面条的做法,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
材料:
面粉500g,盐3g,水(其中包含1个鸡蛋)200g,,
鲜面条的做法的做法步骤:
步骤1,面粉+水和蛋稍微一揉至没有干粉的状态。
步骤2,面条机调轧面1档,把按扁的面团一手往里塞,下面接着往外拉即可。滚过一圈后,会发现非常不均匀,没关系,折叠一下继续滚几遍就会越来越光滑了。
步骤3,每次滚过后,沾些干粉,折叠一下,再继续滚一遍。等到足够光滑了,轧面调到3档,再压出面片就可以了。
步骤4,面条机换到切面这一端。放入用3档压好的面片,压成面条即可。图中分别是3档宽面,和3档窄面。
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鲜虾蔬菜面条(1)
食材明细:
主料::鸡蛋面少许,大虾4个,圆白菜少许,
辅料::葱花少许,生抽少许,盐少许,花生油少许,味精少许,
鲜虾蔬菜面条的做法步骤:
1.葱切碎备用,圆白菜洗净切成丝或者块备用!虾去虾线沙包洗净备用。
2.锅里放入少许油,把葱花爆炒一下,然后炒一下圆白菜。变色后加入少许生抽。
3.加入适量水,放入虾。开锅后转小火加入鸡蛋。 鸡蛋浮起来开锅后加入面条!
4.面条煮熟后,放入少许盐和味精即可。
5.成品出来了!
面条的做法的做法
材料:
圆面条,意面肉酱,
面条的做法的做法的做法步骤:
步骤1,面煮熟,捞出来沥水,然后加热意大利面酱,然后酱和面搅拌均匀,美味面条出锅了
简易版炒面条酱香鲜的做法
参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料:
面条适量,鸡蛋两个,青菜一把,味事达酱香鲜酱油五勺,
简易版炒面条酱香鲜的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,面条适量(可用别的面条代替),鸡蛋两个,青菜一把,酱香鲜酱油五勺
步骤2,酱香鲜酱油
步骤3,面条入开水后煮至发软后捞出,过凉水,沥干水分,备用。
步骤4,热锅放少许油,等先放鸡蛋,划散,再加入青菜,翻炒至青菜断生。
步骤5,加入沥干了水分的面条,翻炒。
步骤6,加入少许盐。
步骤7,放入酱香鲜酱油,翻炒均匀。
步骤8,盛盘。
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