食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材有一定研究吗？经过收集，小编整理了缤纷炒饭的做法，有需要的朋友就来看看吧！
米饭是我们饮食生活中的重要主食，饭粒特有的的香气和咀嚼后散发出淡淡的清甜让人难以抗拒，在米中加入各种新鲜食材一起烹制，省时便利，让食材完全融入饭中，每口都能享受到食材原味。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
隔夜饭一碗，培根4片，青椒3个，洋葱1个，胡萝卜1根，干虾3只，青豆玉米50g，盐，黑胡椒，酱油，糖，，
缤纷炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，材料备齐。
步骤2，干虾用温水泡十五分钟后，去壳切成丁儿，再将其他食材都切成丁儿状；
步骤3，锅里放入橄榄油烧制八成热，放入培根丁儿和虾丁儿爆香；
步骤4，再依次放入青椒丁儿、洋葱丁儿和胡萝卜丁儿，最后放入青豆和玉米一起爆炒，调入适当的盐和糖；
步骤5，把隔夜饭倒入锅里，用锅铲拍散后一起翻炒，加入少量酱油和黑胡椒，炒制饭粒分开均匀上色即可起锅。
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缤纷爱心炒饭
食材明细：
主料：：葱花适量，茭白丁适量，玉米适量，青豆适量，胡萝卜适量，洋葱适量，青椒适量，黄瓜适量，台湾小香肠适量，
辅料：：海米适量，
缤纷爱心炒饭的做法步骤：
1.葱花、茭白丁、玉米、青豆、胡萝卜、洋葱、青椒、黄瓜、台湾小香肠、海米切丁备用。
2.准备好大米饭（做米饭技巧：滴几滴醋，让米饭更香）。
3.锅里热油，倒入1中准备好的食材翻炒。
4.然后倒入米饭翻炒匀，然后加入盐、酱油、蚝油、胡椒、鸡精调味即可出锅。
5.我为了摆盘好看，弄了模具卡了火龙果花瓣，呵呵。
6.米饭盛入碗里压严实，然后倒扣到盘子，火龙果装饰即可。
《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：黄瓜适量，胡萝卜适量，白菜心适量，鸡蛋适量，火腿肠适量，葱适量，盐适量，
《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身的做法步骤：
1.材料图：黄瓜 胡萝卜 白菜心 火腿肠全部切小丁备用 葱切末
2.鸡蛋打散，下锅炒成蛋碎，备用
3.另起锅，倒油，稍热放葱花，放白菜心煸炒至微变色
4.放火腿丁煸炒均匀
5.放胡萝卜丁和黄瓜丁炒均匀
6.加适量盐调味
7.放进米饭，翻炒均匀
8.放进炒好的蛋碎，翻炒均匀，即可出锅
小贴士：
@ 个人认为味精等调味品能少吃就少吃，不放最好，味道一样好哈
@ 炒菜的时候要是干的话可以放些水，但不能多
@ 油不宜放太多，油多了吃的时候会觉得腻
珍珠翡翠红玉缤纷炒饭
食材明细：
主料：：紫甘蓝30克，菠菜30克，熏肠100克，葱伴侣豆瓣酱20克，大米饭2碗（大），
辅料：：盐3克，酱油少许，海鲜酱油少许，香油少许，葱末少许，玉米油适量，
珍珠翡翠红玉缤纷炒饭的做法步骤：
1.准备好食材，切好备用
2.剩大米饭2大碗
3.锅里油热放入少许葱末和少许紫甘蓝爆香点入酱油和海鲜酱油，把大米饭放锅里翻炒均匀
4.然后把葱伴侣豆瓣酱放进去翻炒均匀在把紫甘蓝全部放进锅里翻炒均匀
5.接着把熏肠放进去翻炒均匀
6.然后把准备好的菠菜全部放进去翻炒放少许盐
7.翻炒均匀把香油放里翻均匀，准备出锅
8.好了开始装盘了
9.色香味美的炒饭出锅了，营养全面哦，宝宝最爱的。
小贴士：
放酱少放点盐，因为酱里也有盐的哦。
红白绿紫~青椒缤纷炒饭
食材明细：
主料：：剩大米饭两大碗，青椒少许，紫葱头少许s，豆瓣酱少许，香肠半根，
辅料：：盐少许，酱油少许，葱花少许，玉米油适量，
红白绿紫~青椒缤纷炒饭的做法步骤：
1.食材准备好切丁
2.大米饭备好
3.锅里放玉米油，然后放入葱头翻炒
4.接着放入大米饭，和青椒少许酱油翻炒
5.然后放入少许豆瓣酱翻炒
6.炒2分钟然后放入香肠丁翻炒
7.然后准备出锅了，装盘喽
8.有木有流口水的呀
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