食材品类非常的丰富，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材，你有哪些见解呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的糖醋带鱼西王鲜味道的做法，希望能对你有所帮助，请收藏。
冬天！总是少不了带鱼的味道，或煎或炸或炖，糖醋，红烧都很好吃。而且带鱼的营养还很丰富。1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2.带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益；3.经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；4.带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。带鱼性温、味甘、咸；归肝、脾经。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
材料：
带鱼3条，葱姜蒜10克，白糖1汤匙，醋1汤匙，生抽1汤匙，白胡椒粉少许，料酒1汤匙，番茄酱1汤匙，西王葵花籽油1大勺，，
糖醋带鱼西王鲜味道的做法的做法步骤：
步骤1，带鱼买回来收拾干净后切成段，葱姜蒜切好备用，在调好汁：水➕淀粉，搅拌均匀后➕醋➕白糖➕番茄酱➕生抽搅拌均匀。然后把葱姜蒜放入带鱼里面，加入盐和料酒，胡椒粉腌制十五分钟。
步骤2，平底锅里倒入西王葵花籽油。
步骤3，放入带鱼，中火煎制两面金黄即可。
步骤4，锅中放入少许油，放入葱姜蒜，再把步骤一中调好的汁倒进去，之后放入带鱼，收汁即可。
步骤5，美味的糖醋带鱼OK了，简单，美味，这个周末做个家人吃。
步骤6，谁家要是炸带鱼，满楼道的带鱼的味道。
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肉馅酿青椒西王鲜味道的做法
这是一款超下饭的菜，原料简单，每次吃起来总能想起妈妈的味道。小时候特别希望能吃到这个菜，妈妈也是偶尔才做，每次都多吃一碗米饭，我一直就喜欢青椒的味道，跟焖煮过的肉馅在一起太香了。小时候没有这种长的尖椒，都是那种柿子椒，我们俗称“圆辣子”，妈妈一般挑中等大小的圆青椒，里面放上肉馅，那种青椒空间大，比较好放，现在很难买到小些的圆青椒，所以一般都用这种长的尖椒，尖椒要挑选体型较圆的呈圆筒状比较好塞肉馅。我家吃饭一般荤素搭配，清淡菜和下饭菜搭配，清淡固然更健康些，但也要搭配点下饭菜，这餐才完美，对吧！本来我不爱吃肉的，也完全停不下来的吃了好几个，连汤汁都可以和米饭吃，实在太香了！这道菜青椒要煎出虎皮，所以要选用品质好的油，我选用了西王葵花籽油，它味道清香、口感清淡；少油烟，特别适合煎炒烹炸，在煎的过程中，没有任何油烟呛人；并且它富含不饱和脂肪酸、富含维E、保护心脑血管健康。
材料：
猪肉馅200克，葵花籽油30克，青椒6个，糖1勺，生抽3勺，盐3克，白胡椒粉少许，料酒1小勺，水淀粉1勺，葱姜少许，
肉馅酿青椒西王鲜味道的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，肉馅中加入葱花、姜末、生抽1勺、盐1克、糖1/2勺、料酒、白胡椒粉，搅匀
步骤3，肉馅充分搅打上劲
步骤4，青椒洗净，从中间横向切成两半
步骤5，用筷子把肉馅填入青椒中，两端可以蘸少许干淀粉
步骤6，生抽2勺，糖1/2勺，淀粉1勺，3勺水，调成碗汁备用
步骤7，油锅烧热，倒入西王葵花籽油
步骤8，放入尖椒，小火煎，
步骤9，把青椒表面煎出虎皮
步骤10，倒入调好的碗汁，熬煮2-3分钟使青椒肉馅充分入味，大火收汁即可。
步骤11，成品
步骤12，成品
步骤13，超下饭
步骤14，香
香煎鳕鱼西王鲜味道的做法
非常感谢豆果和西王提供的这次玉米油试用机会，西王玉米胚芽油是采用非转基因新鲜玉米胚芽通过物理压榨的食用油，色泽金黄透明，在烹饪过程中无油烟、无气味。所以这次煎鳕鱼我就使用了西王橄榄玉米油。西王玉米橄榄油有独特的香味，煎出的鳕鱼非常诱人。一大盘鳕鱼我一个人就都搞定啦！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
材料：
鳕鱼一块，西王玉米橄榄油适量，黑胡椒粉适量，盐适量，土豆半个，胡萝卜半根，口蘑3个，柠檬适量，
香煎鳕鱼西王鲜味道的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，厨房用纸将鳕鱼控干水分。将鳕鱼表面均匀的抹上盐和黑椒粉，腌制15分钟
步骤3，倒油热锅，大火热油转小火，将鳕鱼下锅，一面大概煎三四分钟。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的，将两面煎至金黄色后即可。
步骤4，用底油煎一下切好的配菜，土豆块、胡萝卜块、口蘑块。
步骤5，西王橄榄油煎出来的蔬菜也香甜好味~挤上几滴柠檬汁，再搭配好装盘~
步骤6，开始吃，美味的低脂午餐，快手又营养~
自制花生酱＃西王鲜味道＃的做法
小妞爱吃面包，涂的酱基本都是买的，但多少有点不放心，买了破壁机后就琢磨着自己做点酱。花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，而且花生烤过之后特别香，所以想着做点花生酱，配上香味很足的西王花生油，那味道真的甩市售花生酱几条街！
材料：
花生仁200g，糖10g，花生油50g，，
自制花生酱＃西王鲜味道＃的做法的做法步骤：
步骤1，花生烤香或炒香，去皮备用，不去皮其实也可以的。
步骤2，花生放入破壁机打碎，每次打一分钟要停一下，一是看看花生打成什么样了，二是让机器休息一下。
步骤3，我打了两个一分钟后就已经看到花生开始出油了
步骤4，花生油放小火上加热，看到开始冒烟了就好了。
步骤5，把糖和花生油一起加进破壁机里
步骤6，再搅打1-2分钟就可以了，喜欢稀一点的可再加点油
步骤7，成品特别香，闻得出这是真材实料做的花生酱
步骤8，用来抹面包是真当好，香香的
步骤9，这样吃面包特好吃
干煎平菇西王鲜味道的做法
作为吃“菇”爱好者，自创了一道把平菇煎出肉味儿的美食，非常的简单易操作。这里虽然是用油煎，但选用的是健康清爽无味的西王葵花籽油，煎制过程不见油烟，成分里富含不饱和脂肪酸和维生素E，让我们吃煎炸食物也可以比较放心啦。
材料：
平菇一大朵，盐1小勺，花椒粉1小勺，辣椒粉1小勺，
干煎平菇西王鲜味道的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材和调料。
步骤2，平菇洗净捏干水分撕成小块，保持干燥。
步骤3，锅里下油，油比炒菜多加一点即可，烧至六七分热时下平菇中火煎。
步骤4，煎到平菇变软，把火关小点继续煎。
步骤5，煎啊煎，直到边缘和外表变得有些金黄就差不多了。
步骤6，控一下油装盘，撒上椒盐就可以使用啦。
步骤7，我们不是油炸，所以表皮香香的同时菇肉还保留了有肉肉的口感，非常棒。
法式香芒鸭胸西王鲜味道的做法
香煎鸭胸是法国人喜欢的一款很普通的菜式，中国人对于吃鸭肉也是各种各样的做法，所以伯仲之间见伊吕...法国人还喜欢把剩下的鸭肉和鸭肝做成酱，抹面包吃味道极好。但若论鸭脖子、鸭胗、鸭下巴、鸭舌、鸭肠的做法，那全世界也比不上中国人呀。我喜欢各种鸭子的吃法～北京烤鸭，上海酱鸭，广式烧鸭等，而法国人做鸭子，也喜欢用苹果、樱桃、柠檬、橙子、甜洋葱或蜂蜜做酱汁来解除鸭子的油腻。所以这次我也用芒果来增添一些特有的风味，就做了这道香芒煎鸭胸。
材料：
西王玉米橄榄油150g，干百里香2g，鸭胸肉1条，芒果2个，柠檬1个，糖20g，黑胡椒粉少许，海盐适量，红酒10ml，，
法式香芒鸭胸西王鲜味道的做法的做法步骤：
步骤1，先做一个香味油；简单得很～锅里倒入西王玉米橄榄油，这个油很清香清爽，无杂质也无油烟，油加热到90度即可关火，倒入干百里香，晃动锅体1分钟左右倒入干净的小瓶子里就好了，晾凉后使用。
步骤2，处理鸭胸，拭干表面水分，用刀在鸭皮上划出格子纹，这样为了煎的时候释放鸭油。但不要割太深，只在表皮别割到肉里呦。
步骤3，撒上黑胡椒粉后，再撒上海盐。
步骤4，继续加红酒抹匀，再淋上百里香橄榄油，冷藏腌制30分钟。
步骤5，腌鸭胸的时间，可以做芒果酱。取芒果肉，加柠檬汁打成芒果蓉，倒入锅里加入糖熬煮，至水分收干即可。
步骤6，准备煎鸭胸，皮朝下放入锅中。
步骤7，小火煎至金黄再翻面。
步骤8，煎好的鸭胸放置让汁水回缩。
步骤9，底下放一片芒果核，放入烤箱180度烤10分钟，如果喜欢十分熟的那就增加烤的时间。
步骤10，烤过后外皮焦脆金黄。还冒着小泡泡呢……
步骤11，切片摆盘，一片鸭肉一片香芒片，再用半个柠檬皮做小碗装入芒果酱，吃得时候一片鸭肉加一片芒果再蘸一点柠檬芒果酱，味道极好！
步骤12，成品图
糖醋带鱼 的做法
材料：
带鱼，葱姜，盐半勺，糖三大勺，醋两大锅铲，鸡精，胡椒，水少量，葱花，，
糖醋带鱼 的做法的做法步骤：
步骤1，带鱼洗净，葱姜切末
步骤2，煎锅倒油烧热
步骤3，油温至八成热时，下入带鱼用中火煎至两面金黄
步骤4，下入生姜，加半勺盐（海鱼本身有咸味，不能加多盐），三大勺糖，两大锅铲醋，鸡精，胡椒，少量水，晃动锅底使作料均匀混合，小火慢炖使鱼入味
步骤5，水分收干后，即可起锅装盘，最后撒上葱花
蒜蓉基围虾，媲美外面餐厅的，简单超方便西王鲜味道的做法
像我们生活在内陆不靠海的人，想吃海鲜总是十分单一，无非是虾子、花蛤、蛏子等常见物，如果想在本地吃点好的，还得花大价钱买，还不新鲜是冰冻的居多。别人靠海吃海的人吃惯了虾就可以换个种类，像啥面包蟹啊、老虎蟹啊这种我们听都没听过的物种，而我们吃惯了虾子，只能换换口味，白白灼变成其他！比如这次的蒜蓉基围虾！尤其是现在冬季，是流感等呼吸道传染病的高发季节，吃吃大蒜提高自身抗病能力（信则有不信则无）。而大蒜你都吃对了吗？真正要吃到大蒜的大蒜素才有用，而大蒜素的产生则是靠它与空气接触的时长，所以大蒜做好后都得放置片刻，再进行制作。为了吃的健康，制作蒜蓉虾的油也比较关键，尽量不要选择太有味道的菜油、花生油等，而这次的西王葵花籽油是比较深的我心，油的气味清新，不会影响菜本身的味道还能更好地激发出基围虾的鲜味，蒜蓉经过腌制，起了胶质，看的都时候有食欲，而且油烟较少。蒜蓉基围虾同时很适合大宝宝食用，一是蒜蓉杀菌，二是基围虾补钙补充蛋白质，三是西王葵花籽油含维生素E，能很好地进行补充。只是要记得维生素E相对来讲还是对热比较稳定的，一般炒菜时不会破坏植物油中的维生素E，但要注意的是做菜时不要加碱，特别是不要把油反复煎炸，这样维生素E就会大大的失活哟！
材料：
基围虾一斤，大蒜一颗到两颗，西王葵花籽油两大勺，小米椒1个，米酒1大勺，盐一勺，
蒜蓉基围虾，媲美外面餐厅的，简单超方便西王鲜味道的做法的做法步骤：
步骤1，食材一览
步骤2，大蒜去皮后备用
步骤3，用压蒜器挤出蒜蓉，喜欢吃大蒜就多准备一些
步骤4，。
步骤5，小半碗蒜蓉
步骤6，放盐调味的同时顺便腌制一下
步骤7，同时倒油，大概能把蒜蓉搅开的程度，蒜蓉静置10分钟左右的时间，这个时候把基围虾洗干净。我一般不挑虾线，觉得麻烦，你想挑就挑
步骤8，腌好的蒜蓉已经出了胶质，切一些小米椒进去搅拌好，开火了
步骤9，把蒜蓉倒进锅里中火煸香后，倒入基围虾。
步骤10，炒到所有基围虾都沾到蒜蓉，微微变红时放米酒
步骤11，继续翻炒，然后倒一小碗开水翻炒片刻后闷制。等到基围虾全红时，转盘。由于之前蒜蓉里已经调好味了，就不用加任何调味料，虾子经过这样的烹制时分鲜甜，大家可以尝试。
步骤12，。
步骤13，是一道既好看又好吃的菜，老少皆宜。
步骤14，。
步骤15，。
步骤16，。
糖醋带鱼-迷迭香的做法
关于带鱼，微博上都把知名网络作家周小平称作带鱼，你知道这是为什么吗？其实这个典故出自周小平的文章《谣害天下，无人忏悔》。文章中有这么一句：“薛蛮子为净水器促销，诋毁中国水质有毒，造成舟山带鱼养殖场滞销，当地无数养殖农户面临破产，罪大恶极，谁来追究？”而带鱼是没有养殖的，现在中国根本就没有养殖带鱼的产业，更不用说带鱼养殖户了。很显然，这是周小平胡诌的一个谣言，来攻击别人造谣。这种行为让人十分不齿，这个错误又十分低级，于是被批评周小平的人抓住不放，并将其传播成了一个笑料。从此之后周小平就被人称作了“周带鱼”。带鱼具有强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功能，可治疗和防止多种疾病，可谓天下一绝。冬季，食欲下降，给带鱼浇上酸甜可口的糖醋汁，味道好极了！
材料：
带鱼2条，葱2根，姜80克，胡椒粉1汤匙，料酒1汤匙，生抽2汤匙，糖3汤匙，醋4汤匙，
糖醋带鱼-迷迭香的做法的做法步骤：
步骤1，带鱼洗净，倒入姜丝、料酒搅拌均匀并腌制30分钟
步骤2，带鱼擦干水分
步骤3，调配糖醋汁，1汤匙料酒+2汤匙生抽+3汤匙糖+4汤匙醋，搅匀备用
步骤4，煎锅倒油烧热，放入带鱼，用小火煎至两面金黄
步骤5，倒入糖醋汁、姜丝和一碗热水，大火煮开后盖上盖子小火煮10分钟
步骤6，开盖大火收汁，汤汁收干后夹出，撒上葱花
步骤7，带鱼出锅啦！
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