食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你记忆中最深的食材是什么？小编特意为大家收集整理了“宝宝辅食系列----鱼肉小馄饨（13m+）的做法”，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
宝宝添加了辅食之后很多妈妈很愁孩子为何总是不爱吃辅食，时间一久看宝宝对成人食物眼馋于是就熬不住给孩子直接吃成人食物。其实，只要抓准宝宝的胃，提高宝贝吃饭的兴趣，食物多样化性状多样化是可以解决这个问题的！给圆宝做的小馄饨用的馅料是龙利鱼，之所以选择龙利鱼是因为相比河鱼没有次比较嫩，上次做的青鱼丸子即使去过刺但在吃的时候难免还有少许，所以龙利鱼是不错的选择！
材料：
龙利鱼柳，干香菇两个，胡萝卜，小葱，橄榄油，鸡蛋一个，淀粉少许，盐，
宝宝辅食系列----鱼肉小馄饨（13m+）的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。龙利鱼柳，胡萝卜，鸡蛋，漏拍的香菇两个（干香菇比较安全，提前泡发）葱，淀粉。
步骤2，胡萝卜切很小的丁。锅内烧热加入橄榄油翻炒胡萝卜。
步骤3，两分钟后加入香菇小丁和葱末继续翻炒！炒至八成熟。
步骤4，龙利鱼切碎，注意不是剁！鱼很嫩稍微切切就全碎了，剁不了的。遇到筋扔掉！切成鱼碎泥后可以挤少许柠檬汁。然后加入一个鸡蛋的蛋清和少许淀粉，顺时针快速搅拌或者高空抛砸上劲！
步骤5，加入炒好的胡萝卜香菇丁搅拌匀，加一小勺盐。（宝妈看情况决定，我家宝贝一岁半了吃的还是比较淡的。）
步骤6，充分搅拌馅料。
步骤7，天太热没买到小馄饨皮子。大馄饨皮子像这样切两半也可以包！
步骤8，在窄的一边放上馅料少许。
步骤9，盖住再盖住，留一点边儿。
步骤10，把下面的两个角拢起来捏合就好了！
步骤11，包好的小馄饨放入冰箱冷冻室防止粘在一起！然后按每顿的量分装入保鲜袋，要吃的时候直接拿出来煮！可以高汤煮可以清汤煮，也可以放点虾皮紫菜更鲜美，想喝汤或嫌淡煮的时候汤里再放一些盐都行，就是这么任性！宝宝妈妈自己拿捏分寸，自己家的宝贝自己最了解！^_^
97Msw.com相关知识
宝宝辅食系列～三文鱼肉松的做法
宝宝辅食里怎可能少了三文鱼？？注意！婴幼儿配方无盐！无盐！无盐！大儿童吃可以在炒的时候加入酱油即可
材料：
三文鱼500克，柠檬两片，姜几片，大葱少许，
宝宝辅食系列～三文鱼肉松的做法的做法步骤：
步骤1，三文鱼切大块，放入柠檬片，大葱，姜片
步骤2，放入蒸锅，蒸10分钟，蒸熟即可
步骤3，蒸熟的三文鱼装入硅胶揉面袋，
步骤4，轻轻揉搓，把三文鱼揉碎。没有硅胶揉面袋的同学，可以用保鲜袋装鱼肉，用擀面棍压几下
步骤5，放入不粘锅，小火慢慢翻炒，一直翻炒不可以偷懒哟。翻炒速度越快，起松越好，炒到九成干即可
步骤6，装罐子密封冷冻保存哟！每次给宝宝做面条，煮粥，都可以加少量的三文鱼肉松，营养美味哟！
宝宝辅食鱼肉松的做法
六个月大的宝宝要加辅食了，只要不过敏，很多食物都可以尝试做成辅食给宝宝吃哦，不加添加剂啥的原汁原味的最好了！鱼肉高质量的蛋白和DHA都很丰富。
材料：
鱼柳300g，柠檬半个，核桃油适量，，
宝宝辅食鱼肉松的做法的做法步骤：
步骤1，准备巴沙鱼留，去皮去骨，我买的是超市已经去好的
步骤2，半个柠檬切片
步骤3，柠檬铺在鱼片上去腥，锅里加水，鱼放入蒸八分钟
步骤4，蒸好后倒掉汤汁和柠檬
步骤5，不粘锅加入少量核桃油，没有可不加，宝宝辅食不必刻意加油，鱼也有少量油出来的。
步骤6，鱼肉稍微捣碎入锅翻炒，一边压碎一边翻
步骤7，继续翻炒
步骤8，差不多十分钟后有点干了，倒进料理机搅拌一下
步骤9，打的不是很碎，亲们可以再打碎点，然后继续翻炒至干透，全程记得用小火哦
步骤10，呃呃呃，成品，颗粒还是有点大。不过有很清香的柠檬鱼味哦，宝宝好喜欢。300克炒到最后就这么点，亲们想做多点的话量要加。
宝宝辅食系列~虾皮粉的做法
虾皮粉作用：1.保护心血管2.缓解神经衰弱3.增强体质4.预防高血压虾皮是含钙很高的食物，丰富蛋白质。内含宝宝所需的多种营养成分，是宝宝补锌补钙补蛋白的佳品。磨好的虾皮粉一家人吃了都补钙。
材料：
虾皮粉200g，，
宝宝辅食系列~虾皮粉的做法的做法步骤：
步骤1，选择无盐淡干虾皮，有点琥珀颜色（新鲜虾皮颜色天然透明。）
步骤2，用清水冲洗干净，浸泡半个小时。
步骤3，清洗时注意会有小鱼小蟹之类的东西。
步骤4，用漏网捞出，沥干水。
步骤5，将漏干水的虾皮倒入锅内，用小火翻炒。锅要是不粘锅，并且必须无油无水！
步骤6，把虾皮水份炒干。炒至金黄色，用手能捏成粉末状即可
步骤7，将炒干的虾皮冷却后倒入料理机内研磨成粉末状。
步骤8，多打几次，使虾皮粉会更细腻。
步骤9，打好的虾皮粉还可以放回锅里翻炒一下。越干爽越容易保存。
宝宝辅食系列～猪肝粉的做法
宝宝六个月开始添加辅食，猪肝粉虾皮粉香菇粉都是必备的呀！婴儿吃猪肝粉同时完美的补充铁和锌，有效防治贫血等症，对婴儿的生长发育非常有好处功效:补铁补锌适应月龄:6个月以上猪肝粉食用方便容易保存，而且比新鲜猪肝味道好，没有腥味。食用方法：每周吃2-3次，每次2克，直接伴在热辅食里，比如粥，面条，米粉，汤里都可以。保存方法：密封保存，常温保存一个月冷冻保存三个月，注意⚠️宝宝添加猪肝粉一定要先少后多，刚刚开始一定要少，观察宝宝是否适应
材料：
猪肝500克，姜适量，柠檬适量，，
宝宝辅食系列～猪肝粉的做法的做法步骤：
步骤1，猪肝洗干净切片
步骤2，猪肝放入碗里，放柠檬片姜片去腥
步骤3，加入清水，浸泡一个晚上
步骤4，中途清洗数次换水
步骤5，放入锅中
步骤6，大火煮熟
步骤7，捞出猪肝放入不粘锅炒
步骤8，一直翻炒，后期注意小火不要糊了
步骤9，炒至七八成干，放入料理机打碎
步骤10，打成小颗粒即可
步骤11，再次放入不粘锅继续翻炒，直到干透
步骤12，放入料理机打磨成粉末
步骤13，过筛，不够细腻的可以再继续放料理机
步骤14，冷冻密封保存三个月没问题哟
宝宝辅食，黑鱼馅馄饨的做法
喜欢给宝宝做好吃的。拍个过程给同样喜欢给宝宝做美食的宝爸宝妈们分享
材料：
猪五花肉适量（依个人口味），黑鱼二斤，盐适量，油适量，葱碎适量，姜适量，花椒面适量，料酒适量，
宝宝辅食，黑鱼馅馄饨的做法的做法步骤：
步骤1，黑鱼杀好洗净备用
步骤2，剔除鱼骨，扒去鱼皮
步骤3，葱，姜，猪肉，鱼肉剁成泥
步骤4，加入其他辅料搅拌成馅料
步骤5，成品图，随意包，馄饨皮是买现成的
宝宝营养辅食之鱼肉松的做法
我家哈利自从有次看见活鱼变成了餐桌上的鱼后，就再也不肯吃鱼了，他说怕。。。没办法，做妈的只能想尽办法让他把鱼吃进肚子里，鱼肉松就是他最能接受的一种，而且简单方便，配早饭，做饭团，都可以。
材料：
鱼肉(我用的是鳕鱼，没有刺，也可以用草鱼，黑鱼等)150g，冰糖30g，生姜，生抽，
宝宝营养辅食之鱼肉松的做法的做法步骤：
步骤1，鱼去皮后，装盘，将切好的生姜放在鱼肉上，倒入生抽和冰糖，放入蒸锅蒸15-20分钟至冰糖全化开。注:有刺的鱼可在蒸之前去刺，也可蒸完后去刺，一定要仔细。因为给宝宝吃，我就没放盐了，喜欢甜一点的口味，冰糖可以多放一点
步骤2，将蒸好的鱼肉倒入不粘锅(不用放油)，再倒入一点点蒸鱼的汤汁(不用太多，太多汤汁会让鱼肉粘起来，不容易炒蓬松)，开最小火，不停翻炒。
步骤3，翻炒至鱼肉蓬松，干燥，就可以出锅了，这个过程可能需要20分钟左右，是不是很简单。
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