中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美味最基本的来源就是食材本身。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材情有独钟呢？下面是小编为大家整理的“百搭的甜薯苹果泥-感恩节特色主食的做法”，可能你会喜欢，欢迎分享。
感恩节快到了，又是个大肉大荤的节日。传统大菜不能改变，我一创意出新菜就被婆婆批评：要创新也要挑时候，不要在这样重大的节日里-她没好意思说-胡来。吃肉是免不了了，我手痒痒，好不容易一个大节还不让我充分发挥一下。于是我决定在配菜上做文章。传统配肉的主食是土豆泥，我参考了名厨的建议，改成了甜薯苹果泥。真是比土豆泥好吃的太多了！本菜谱我煎了个辣香肠，但你不一定要用它，任何肉类的菜或煎或炸或炖，配它都是很好的。此菜谱二人份
材料：
苹果1个，大个儿的红薯1个(小红薯要2个），迷迭香1/8茶匙（1根），桂皮粉1/4茶匙，红椒粉1/4茶匙，橄榄油3汤匙，意式辣香肠3根，盐1/2茶匙，
百搭的甜薯苹果泥-感恩节特色主食的做法的做法步骤：
步骤1，首先把红薯削皮，切成3厘米左右的方块，加橄榄油、1/4茶匙盐、红椒粉，搅拌均匀
步骤2，烤盘铺上锡箔纸，喷一层油在锡箔纸上。把红薯块平铺在烤盘里，最好不要互相搭着
步骤3，烤箱预热至150摄氏度300华氏度，烤35分钟
步骤4，在烤红薯的时候，给苹果削皮去核，切成2厘米左右小块，挤入柠檬汁以防其变色，加入橄榄油，1/4茶匙盐、迷迭香(或桂皮粉)，搅拌均匀
步骤5，烤盘铺上锡箔纸，喷一层油在锡箔纸上。同样把苹果块平铺在烤盘里。
步骤6，在红薯烤到还剩15分钟时，把苹果放进去一起烤，这样两样食材可以一起出烤箱。如果烤箱不够大，就之好一样一样的烤了。
步骤7，在等待苹果和红薯烤熟的15分钟里，迅速的把辣香肠放在平底锅里煎，期间要不断翻面，让香肠均匀煎熟
步骤8，香肠要煎到四面金黄泛一点点红，就正好合适了
步骤9，烤好的红薯和苹果。苹果要烤到软但还保持形状，不至于烂掉
步骤10，先把烤好的红薯放入一个大碗里，用叉子粗粗的碾压成泥红薯
步骤11，再将苹果加入红薯泥里，搅拌均匀。甜薯苹果泥就做好了
步骤12，把甜薯苹果泥舀一勺放在盘子里，把香肠按对角线斜切，摆入盘中
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火鸡 感恩节必备的做法
一个有意义的感恩节
材料：
火鸡1只，胡萝卜1根，西芹菜两根，白圆葱1个，黄柠檬半个，食盐，黑胡椒，迷迭香rosemary，thyme麝香草，parsley香芹，淀粉少量，，
火鸡 感恩节必备的做法的做法步骤：
步骤1，火鸡一只，如果冻的，记得早几天解冻，操作前放室温
步骤2，洗净，把肥的，毛的都处理干净
步骤3，切辅料
步骤4，半个柠檬汁加盐到火鸡肚子里均匀摸一下
步骤5，香芹和蔬菜塞满火鸡肚子
步骤6，用盐和色拉油揉在火鸡表面，在抹上麝香草和迷迭香。绑好火鸡，入烤箱
步骤7，根据大小，每磅15分钟，先400F'再调375F'最后半小时250F'烤好火鸡静放10分钟再切盘。浆料把烤下来的汤留住，油和杂物除去。小锅加热，加麝香草，加水淀粉到粘稠，可以加水如果太咸。
步骤8，上盘，肚子里的菜也可吃，没放其他填充物，蔬菜味道很好。
感恩节面包鸡
食材明细：
主料：：高粉200克，全麦粉100克，牛奶190克，黄油20克，
辅料：：盐3克，酵母3克，细砂糖25克，可可粉1小勺，鸡蛋1个，煮蛋1个，西红柿1个，熟鸡腿2个，青椒1个，沙拉酱适量，
感恩节面包鸡的做法步骤：
1.将面粉、酵母、牛奶、鸡蛋，糖加入面包机中启动揉面20分钟.
2.加黄油再揉面20分钟.
3. 揉至能拉出膜.
4.面团放入盆中，等待发酵.
5.面团发到2.5倍大.
6.面团排气后分成一大一小两份儿.
7.小的一份面团，加可可粉揉匀做鸡皮.
8.大面团分成2份，一份做鸡的身体，两份小的做鸡腿.
9.大面团擀开后卷起,整成椭圆形.
10. 两份小面团整成水滴形，做鸡腿.
11.可可面团也分成3份,大的可可面团擀开，包裹鸡身.
12.两份小可可面团包裹鸡腿.
13.烤盘铺油纸，摆成鸡的形状.等待2次发酵。
14.面包坯再次发到1.5倍大，用刀片在鸡身上划一刀，表面用牙签扎孔，刷蛋液.
15.烤箱预热170度，上下火烤25分钟。
16.烤好的面包放凉，挖去一部分。
17.拌好鸡肉沙拉。
18.面包鸡肚子里装入鸡肉沙拉即可。
小贴士：
沙拉您可以根据您的口味任意搭配哈！
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