中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在于食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编特别编辑了“日式咖喱饭杯子（烤箱版）的做法”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系。最近迷上了咖喱的味道，从咖喱粉到咖喱块再到现在的咖喱酱，变着花样吃，吃着吃着…就吃到了这里，来个烤箱版的也不错，【日式咖喱饭杯子】简单的小创意，吃出咖喱烧烤风味来。
材料：
熟米饭400g，咖喱酱50g，鹌鹑蛋8个，生菜叶2片，胡萝卜2片，黑芝麻16粒，
日式咖喱饭杯子（烤箱版）的做法的做法步骤：
步骤1，食材图
步骤2，咖喱酱取出，米饭用咖喱酱拌均（每粒米上均匀的沾上咖喱酱）在模杯里铺满锡纸套上外壳模具后，用按压盖子使劲按压将锡纸连带压好的米饭杯从杯型模具中取出放置烤盘上
步骤3，烤箱预热至150度，上下火烤至10至15分钟，咖喱烧烤风味的米饭杯子就完成了鹌鹑蛋煮熟，鹌鹑蛋剥壳，用刻刀刻出蛋壳破裂状用黑芝麻安上眼睛，胡萝卜片剪成嘴状，用牙签扎个小洞，放置上嘴巴，破壳的小鸟就好了在杯子里放置些生菜叶，把小鸟崽放进去，使杯子就变的生动起来了。
步骤4，成品图
步骤5，再来张诱惑下……嘿嘿
步骤6，竖版的
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日式咖喱饭的做法
突然想吃咖喱饭，刚好家里还有一点咖喱粉派上用场了，恩，可以饱餐一顿了
材料：
鸡肉250克，咖喱粉2勺，胡萝卜1根，土豆2个，西兰花1小块，牛奶50毫升，洋葱1个，淀粉少许，料酒1勺，盐1/2勺，黑芝麻少许，，
日式咖喱饭的做法的做法步骤：
步骤1，鸡肉切成小块，放入淀粉、料酒，搅拌均匀，腌制10分钟
步骤2，土豆、胡萝卜去皮切小块块，放入锅中翻炒，盛出备用
步骤3，开小火，锅中放少许油，将切好的洋葱块放入慢慢炒出甜味后，再将腌好的鸡肉放入一起炒至鸡肉变色
步骤4，放入刚才炒过的土豆和胡萝卜丁.倒入适量的清水和咖喱粉，炖出咖喱味即可
步骤5，倒入水淀粉勾芡一下，即可出锅
步骤6，准备一碗米饭，将咖喱盛出，米饭上撒一点黑芝麻，一块焯水后的西兰花放在黑芝麻上点缀，喷香的咖喱饭就做好了
日式鸡肉咖喱饭
食材明细：
主料：：鸡腿肉1000g，
辅料：：土豆两个，胡萝卜两个，洋葱一个，日式咖喱三块，
日式鸡肉咖喱饭的做法步骤：
1.大体的材料就是这些
2.鸡肉我选的是玉米喂养的走地鸡鸡腿。如果比较懒可以直接买鸡胸肉。比较好切，但是口感真的比不上鸡腿肉。
3.鸡腿肉虽然口感比较好，但是剔骨真的很麻烦。
4.最好去皮，要不然有点油腻。喜欢吃鸡皮的另当别论。
5.土豆切丁，然后用水泡过，洗去多余的淀粉。我用的是水洗白土豆，喜欢面的可以选红土豆。胡萝卜和洋葱也切丁备用。
6.放油后先炒洋葱，炒的不硬了发软就差不多了。把洋葱的香气和里面的营养炒出来。
7.然后放鸡腿肉丁炒，鸡肉炒的发白后放胡萝卜和土豆，略微翻炒后放水。水烧开后去浮沫。
8.这种固体日式咖喱根据辣的程度分四种口味，四种口味包装外观颜色不一样。我用的是中等大小特辣，日本人不能吃辣，特辣的感觉只是微微辣而已。所以不能吃辣的也可以吃。中等大小的一大盒里有两个小板。每个小板可以掰成四小块。根据煮的东西多少和个人口味添加。一般三块就差不多。放的越多口味越重，也越浓稠。
9.把咖喱块放水中，化开。其中要不停搅拌。要不然咖喱块有可能化不开一坨坨的。
10.转小火慢炖。一般土豆边缘没有棱了就差不多好了。
11.摆盘好看才分开放，在家直接浇在米饭上就行。
12.喜欢辣的可以放些辣椒酱一起吃，也很过瘾。
小贴士：
要不停搅拌，即使咖喱料化开后也要每隔几分钟搅拌一下以防糊底。这跟锅没有关系。不粘锅也会。这主要是因为这个淀粉含量比较高估计。
日式牛肉土豆咖喱饭
咖喱饭，是日本家庭餐桌上常见的美食。
也是人见人爱，老少皆欢喜的美味。
每家都有妈妈的味道，每家都有自己的风味。
还记得老公第一次带我去吃正宗咖喱饭的情景，
那天去的是新宿有名的咖喱饭店中村屋。
还没有等坐下，在门口远远的就闻到了那怪怪的味道就开始感觉有点不舒服。
但还是逞强吃了生平第一次难忘的鸡肉咖喱饭。
那时，好像还没有感受到咖喱饭的美味。
还记得第一次在家给老公做咖喱饭的时候，
我是一边捏着鼻子，一边操着勺子。。。
再后来，每次做咖喱饭就变成了一种期盼，
以后的日子，有拿破仑发现新大陆的士气发现了咖喱饭如此的美味，
从此是一发而不可收拾的爱上了咖喱的味道。。。
比起我的迟钝，我的小外甥女可是很新潮，
在国内，来日本咖喱饭成了她的大爱。
不得不佩服现在的小孩子接受新事物的头脑。。。
以前有发过给力鸡腿咖喱饭，
根据使用的材料不同做法稍微有点不同，但大体上是雷同的。
一品入魂的日式牛肉土豆咖喱饭
咖喱饭材料
材料：
A,圆葱中号1个，胡萝卜1根，牛肉300g,西红柿1个，土豆3个。
B,黄油，香叶，蒜。
C,上汤，如果没有的话可以用チキンコンソメ鸡汤料（*大骨头，酱油，水，料酒*提前用高压锅煮好)。
日式牛肉土豆咖喱饭的做法
1，将A中的材料切成丁，胡萝卜细磨成泥*对付向我不爱吃胡萝卜的人*
2，将锅加热后放黄油加热，然后把蒜泥和香叶小火翻炒。
3，然后将A中切成丁儿的材料放入按照顺序依次加入圆葱，胡萝卜小火翻炒。
4，然后再加入牛肉，西红柿，然后加入上汤*如果没有，可以用水代替*。
5，然后中火煮15分钟左右，加入土豆小火煮10分钟，然后加入金牌调料转小火煮10分钟即可装盘。
6，装盘后再加上生鸡蛋黄和腌渍小菜七福神。
一人一盘，不够还有。
来个蛋黄一起吃，那才叫鲜美。
七福神，是日本吃咖喱饭时常见的小菜。
牛肉的柔滑，一盘子下肚一种幸福感油然而生。
每次，都会跟老公一起去挑选餐具，两人不约而同喜欢的那款通常都会被带回家来。
心有灵犀一点通。。。
做美食，吃美食，最重要的还要讲究餐桌的氛围和餐具带来的倍增效果。
网站小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃:素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功能效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效
懒人版咖喱饭
食材明细：
主料：：白菜4片，火腿适量，玉米粒适量，茶干适量，
辅料：：咖喱块2块，
懒人版咖喱饭的做法步骤：
1.准备材料，白菜洗干净
2.材料切丁。
3.电饭锅烧热，倒入油。
4.油热后，放入火腿，炒拌。
5.将其他材料一起倒入电饭锅中炒拌。
6.准备半碗水，等菜都炒热了之后，倒入电饭锅。
7.咖喱块掰开备用。
8.等水烧开，放入两块咖喱。
9.一直等到饭煮好就可以盛出开吃啦~方便快捷，不用刷那么多锅啊碗的~哈哈。
小贴士：
准备材料不要超过电饭锅的承受能力。不然咖喱放进去，煮的过程中噗得到处都是非常不好打理。
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