食材构成了美食最基本的部分，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材情有独钟呢？以下是小编为大家整理的“干煸豇豆的做法 ”,欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
材料：
豇豆，朝天椒，花椒，蒜，姜，盐，鸡精，，
干煸豇豆的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料，姜、蒜、花椒、朝天椒，豇豆切成段
步骤2，锅烧热，倒一点点油，烧热后下豇豆煸干。装盘备用，
步骤3，油烧热下姜、蒜、花椒炒香后下朝天椒，炒香后下煸好的豇豆，放盐、鸡精，再炒个2、3分钟就可以起锅了
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干煸豇豆土豆
食材明细：
主料：：豇豆适量，土豆适量，葱适量，花椒适量，红辣椒适量，
辅料：：盐适量，油适量，糖适量，
干煸豇豆土豆的做法步骤：
1.土豆去皮切条，入油锅炸至金黄。
2.盛出备用。
3.豇豆切段。
4.入油锅炸至略上色。
5.盛出备用。
6.葱和红椒改刀。
7.锅入油烧热倒入葱花椒红椒煸香。
8.放入土豆和豇豆翻炒。
9.出锅加盐调味即可。
10.成品图。
11.成品图。
小贴士：
豇豆和土豆炸过后，二次炒时尽量少放油，美味也要注意健康哦！
煸炒豇豆干肉末
食材明细：
主料：：豇豆干150g，五花肉80g，辣椒4只，大蒜2瓣，
辅料：：油适量，盐适量，白糖适量，鸡精适量，
煸炒豇豆干肉末的做法步骤：
1.备好材料。豇豆干提前三小时泡发。
2.将豇豆干切段，五花肉剁成肉末。
3.热锅，倒入油，大蒜爆香，肉末辣椒倒入锅中进行翻炒
4.豇豆干入锅，加少许盐和白糖，煸炒，加适量水，闷一会儿，大火煸炒收汁。
5.很下饭，尽情享用吧
【家常小炒】干煸豇豆角的做法
材料：
豇豆适量，盐，十三香，鸡精，生抽，大蒜，生姜，干辣椒，
【家常小炒】干煸豇豆角的做法的做法步骤：
步骤1，干辣椒、大蒜和生姜切碎备用。
步骤2，豇豆洗净切段备用。
步骤3，起锅放油烧热备用。
步骤4，放入豇豆翻炒。
步骤5，豇豆翻炒至起皱变熟，捞起备用。
步骤6，锅中底油烧热，放入蒜末、姜末和干辣椒煸锅。
步骤7，放入豇豆翻炒，陆续加入鸡精、十三香、盐和生抽调味。
步骤8，出锅装盘即可。
肉末煸豇豆
食材明细：
主料：：豇豆500克，肉末150克，
辅料：：油适量，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，生抽适量，
肉末煸豇豆的做法步骤：
1.主辅料： 豇豆、猪肉末、葱姜。
2. 把豇豆洗净、切小段。锅中热油，放入豇豆煸炒。
3. 炒至豇豆收缩、脱水，盛出备用。
4.锅留底油，放入葱姜炒香。放入肉末煸炒。
5.把肉末炒至发白，8分熟。放入备用的豇豆。煸炒均匀后，烹入生抽。
6.加盐、味精调味。快速翻炒均匀，即可关火。
7.出锅装盘，即可上桌。
小贴士：
因为豇豆已经熟了，所以把肉末煸熟之后，放入豇豆后，调味即可。
肉沫煸豇豆的做法
最近去菜市场，发现上了很多嫩嫩的豇豆，小时候吃这个菜吃的太多了，因为我妈在门口的地里种了好多，搭的竹竿让它爬的老高，然后结豆角的时候长长的豇豆就垂下来，又直又长，要做饭的时候，我妈就让我去地里摘一把，炒着吃，烫熟后凉拌着吃，都可以，那可是直接从地头到餐桌的美味，不过现在是品尝不到了！虽然我妈还是会在地里种豇豆，但我却离老家太远了。所以看到这个菜，总是忍不住想要买一把回来吃，然后给老妈打个电话，聊聊家常。说起豇豆，我们老家叫它长豆角，它跟其它的豆角还不一样，别的豆角大部分都适合炖菜，需要久煮才能熟，但这种长豆角却是很嫩的，很容易就做熟了，特别适合炒或者凉拌，炒它的时候一定要放肉才香，所以我用了小肉丁，而且是五花肉的肉丁，这样还可以出些猪油，豇豆并不吸油，炒完后看着油汪汪的，其实只是裹在了外面，很多油都留在锅里了，这样做出来味道更香，而五花肉经过煸炒油脂出来了，配上生抽和盐的调味，和豇豆一起吃，配上一碗米饭，味道特别香，而且特别下饭。参与活动:#豆果魔兽季艾泽拉斯吃货之心#
材料：
豇豆250g，猪五花肉、100g，食用油，盐，蒜，香葱，生抽，，
肉沫煸豇豆的做法的做法步骤：
步骤1，豇豆洗净，猪五花肉洗净；
步骤2，豇豆切段，长短可随意；五花肉切小丁，蒜去皮拍碎，香葱切碎；（我切的比较长，可以根据自己的喜好选择切的长或短）
步骤3，炒锅上火烧热，放油，炸香葱和蒜；
步骤4，放肉丁翻炒变色，肥肉的部分会出油；
步骤5，倒点生抽；
步骤6，将豇豆段放进去翻炒，炒的过程中如果锅内较干，可放些温水进去，豇豆半熟的时候加盐调味；
步骤7，等豇豆变色成熟后即可盛出装盘；
步骤8，这样一道家常菜，肉末蒜香咸鲜，豇豆脆嫩可口，十分下饭，如果喜欢吃辣的还可以放点干红辣椒就更好吃了，不过我家人人都不能吃辣，所以辣椒就免了。
步骤9，不仅大人喜欢吃，连我家的不到五岁的大女儿也说这个长豆角这么做很好吃，我故意切的长段，这样我家的小朋友会吃的多一些；
感谢您阅读“97美食网”的《干煸豇豆的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了干煸豇豆专题，希望您能喜欢！
