食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你是食材达人吗？小编特地为大家精心收集和整理了“酱油炒饭新年一起下厨的做法”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
#主食也离不开六月鲜啊##新年和老公一起下厨，做一碗充满甜蜜回忆的酱油炒饭#刚和我老公恋爱那会儿，大家日子过得都紧啊，不像现在的年轻人那样，可以一起去旅行啊一起吃大餐啊。记得那个时候我和他下班后，经常在一个叫王二炒饭的大排档吃酱油炒饭。那炒饭的师傅动作夸张又可爱，起锅，下油，爆葱，炒蛋，再把米饭在锅里滚两圈，淋上酱油，一碗热气腾腾的酱油炒饭就摆在我们面前了。现在想来，再也没有比在寒冷的冬天和爱人一起吃酱油炒饭更温暖更欢乐的事了！参与活动:#六月鲜菜谱征集活动#
材料：
米饭1碗，鸡蛋1个，豌豆30克，胡萝卜小半根，小葱几根，猪油（或其它食用油）1勺，盐少许，酱油1勺，
酱油炒饭新年一起下厨的做法的做法步骤：
步骤1，将新鲜豌豆倒入锅中煮开2分钟后，捞出备用。胡萝卜切成小丁，小葱切成末，葱白和葱叶分开。鸡蛋打散，
步骤2，挖一勺猪油放入烧热的锅中，转小火，放入葱白煸出香味。
步骤3，倒入鸡蛋液，等稍凝固后用木铲滑散，炒熟后盛出。
步骤4，重新放少许油，将豌豆和胡萝卜倒入，小火翻炒几下，加少许盐。
步骤5，加入米饭，炒散。
步骤6，淋上一勺六月鲜酱油，翻炒均匀。
步骤7，倒入炒好的鸡蛋，炒匀，洒上葱叶，出锅。
步骤8，一起来吃酱油炒饭吧！
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洋芋凤尾虾球新年一起下厨的做法
土豆含有大量碳水化合物，还含有人体必备的蛋白质，多种氨基酸、矿物质（磷、钙等）、维生素等营养素。可以作为蔬菜食用，也可以当做主食。选购土豆需要注意：不要选择表皮微绿色和发芽，破损的。如果家里的土豆已经发芽，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡。虾的营养价值也是极高参与活动:#六月鲜菜谱征集活动#
材料：
土豆，虾，酱油，面粉，盐，，
洋芋凤尾虾球新年一起下厨的做法的做法步骤：
步骤1，洋芋凤尾虾球
步骤2，虾去虾线、壳，加酱油，盐拌一拌。土豆去皮切丝。
步骤3，土豆切丝洗干净，加上一勺酱油，胡椒粉，面粉拌匀。
步骤4，放入蒸锅蒸10分钟。
步骤5，蒸好包入虾。
步骤6，蘸一层薄薄的淀粉后蘸蛋液。
步骤7，再蘸面包糠。
步骤8，油温6成热炸金黄即可。
新年一起下厨凉拌芥末木耳的做法
北京的冬天最佳菜品首推黑木耳，隔三差五的雾霾，给人们的生活带来众多不便，严重的空气污染，常吃黑木耳木耳中的胶质便可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时常吃黑木耳其中铁的含量也极高，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。黑木耳含有维生素K，能减少血液凝结成块，预防血栓等症的发生。吃黑木耳后，血液变稀，人就不容易得脑血栓、老年痴呆，也不容易得冠心病。黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。它含有抗肿瘤活性物质，能增强肌体免疫力，经常食用可防癌抗癌。参与活动:#六月鲜菜谱征集活动#
材料：
木耳10朵，黄瓜1/2根，胡萝卜1/3根，香菜2颗，六月鲜酱油1勺，醋2勺，盐1茶匙，芥末1勺，姜1片，，
新年一起下厨凉拌芥末木耳的做法的做法步骤：
步骤1，木耳开水泡发，冲洗干净，摘去根部，热水下锅焯熟，过冷水沥干水分备用。
步骤2，黄瓜切丝，胡萝卜切丁，香菜切末备用
步骤3，六月鲜酱油，醋，盐，葱末，香油，芥末油倒入容器中搅拌均匀备用
步骤4，焯熟沥干水分的木耳倒入容器中，加入黄瓜丝，淋入调好的汁，搅拌均匀
步骤5，最后将胡萝卜点缀，美味的芥末木耳就做好了，绝对的重口味，吃一口立马感觉七窍都通了。
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